K.F. Terpunt

Getypte rekeningoverzicht of saldilijst.

* **Structuur:** Het document is een klassieke boekhoudkundige saldilijst met kolommen voor Debet, Credit en het resulterende Saldo. * **Inhoud:** Het bevat een lijst van firma's ("Fa.") en één naamloze vennootschap ("N.V. Walg") met hun respectievelijke financiële mutaties. De term "TRANSPORT" bovenaan geeft aan dat de bedragen zijn overgenomen van de vorige pagina. * **Correcties:** Er is één duidelijke typfout hersteld door deze met 'x'-jes door te halen (bij Nikkelsberg). Daarnaast zijn er potloodstreepjes zichtbaar bij de saldi van A.v. Staveren en N.V. Walg, wat kan duiden op een controle of een openstaande post. * **Berekening:** De eindtotalen onderaan de pagina (f 31026.42 debet en f 26205.76 credit) resulteren in een totaalsaldo van f 4820.66. Dit klopt rekenkundig (31026.42 - 26205.76 = 4820.66).

Document

* **Administratieve correcties:** Het document toont een nauwgezet controleproces. De getypte som van de linkerpagina (7133,62) bevat een klein rekenverschil met de handgeschreven som (7134,52). Dit verschil van 0,90 gulden wordt rechts verklaard met de aantekening "af 2 x 45". Gezien J.v. Dijk exact 0,45 gulden verschuldigd is, lijkt het te gaan om een dubbele boeking of een specifieke correctie op dat bedrag. * **Samenstelling debiteuren:** De lijst bevat veel namen die typerend zijn voor de Joodse gemeenschap in Amsterdam (o.a. Agsteribbe, Italiaander, Moffie, Mok, Polak). Veel van deze personen en firma's waren actief in de handel op de Amsterdamse markten of in de fruitimport (zoals de 'Am. Fruit My.' en 'Fa. Koopman'). * **Status van vorderingen:** De vinkjes suggereren dat de posten zijn gecontroleerd tegen de boekhouding. De rode kruisjes bij B. Moffie en Posener wijzen mogelijk op oninbare vorderingen of posten die extra aandacht behoefden bij de jaarafsluiting.

Getypte lijst van debiteuren (openstaande rekeningen) met bedragen in guldens (f.).

Dit document is een boekhoudkundig overzicht van openstaande saldi van een koelhuis. Opvallend is de datum: 30 april 1940, slechts tien dagen voor de Duitse inval in Nederland. De lijst bevat namen van individuen en bedrijven (zoals fruitdistributeurs) die gebruikmaakten van koude opslag. Enkele opmerkelijke punten: * **Hoge posten:** De grootste debiteuren zijn H.J.v. Nieuwkerk (f. 1073.36) en P. Versluis (f. 1187.01). Deze bedragen zijn met een rode streep gemarkeerd, wat kan duiden op een controle of een bijzonder risico. * **Creditposten (CR):** B. Polak en H.G. Ruhé hebben een negatief saldo (tegoed), wat in de boekhouding met rood is omkaderd. * **Samenstelling debiteuren:** De lijst bevat veel Joodse familienamen (bijv. Agsteribbe, Blik, Hakker, Mok, Moffie, Ossedrijver, Presser). Dit suggereert dat het koelhuis een belangrijke rol speelde in de (vaak Joodse) handel in groenten, fruit of vleeswaren, vermoedelijk in de regio Amsterdam.

Document

* **Inhoud:** Het document betreft een balansstaat van debiteuren (klanten die nog geld verschuldigd zijn of tegoeden hebben) van de koelfaciliteiten van de Amsterdamse veiling. * **Financiële details:** Bedragen gemarkeerd met "CR." (Credit) staan in cirkels, wat duidt op een voorschot of overbetaling door de klant. Grote posten zijn gemarkeerd met een handgeschreven plusteken (+), waarschijnlijk om prioriteit bij incasso aan te geven. * **Marginalia:** Handgeschreven berekeningen en opmerkingen in de kantlijn en onderaan tonen de actieve administratieve opvolging in juni 1941, kort na de peildatum van 31 mei. Er is sprake van telefonisch contact met een zekere J. Kleeff en het versturen van aanmaningen. * **Organisatie:** De stempel bevestigt dat de N.V. Nederlandsche Veiling de exploitant was van het koelhuis op de Centrale Markt in Amsterdam. ---

Boekhoudkundig overzicht (lijst van openstaande vorderingen/debiteuren).

* **Administratieve structuur:** Het document is een klassieke saldilijst uit een grootboek. De bedragen achter de namen zijn de openstaande schulden van klanten (debiteuren). De aanduiding **"CR."** staat voor Credit, wat betekent dat deze specifieke klanten een tegoed hadden of meer hadden betaald dan gefactureerd. * **Bedragen:** De bedragen variëren van zeer klein (bijv. Mark p/a Walg met f 0,03) tot aanzienlijk voor die tijd (bijv. N.V. A.J. de Graaf met f 1388,66). Het eindtotaal van deze pagina is f 7610,56. * **Handgeschreven toevoegingen:** Er zijn diverse correcties en aantekeningen zichtbaar. De omkaderde namen (Hoogland, H. Sons) en de handgeschreven bedragen (9.20 bij de Ruiter) duiden op een controle van de boekhouding of een latere mutatie. De "x" voor het bedrag van I. Velmans suggereert een vinkje of een onduidelijkheid. * **Bedrijfsactiviteit:** Gezien de stempel van de "Nederlandsche Veiling van Land- & Tuinbouwproducten" betreft dit de handel in groenten, fruit of bloemen in Amsterdam. ---

Saldi-staat debiteuren (overzicht van openstaande posten)

Dit document is een boekhoudkundig overzicht van openstaande schulden van klanten (debiteuren) bij de N.V. Nederlandsche Veiling van Land-, & Tuinbouwproducten in Amsterdam. Het betreft specifiek de exploitatie van het koelhuis op de Centrale Markt. De lijst bevat een grote diversiteit aan namen, van individuele handelaren tot grotere firma’s (N.V., Gebr.). Opvallend is de vermelding "CR." bij sommige bedragen, wat staat voor 'Credit'; dit betekent dat deze personen of bedrijven geen schuld hadden, maar juist nog een klein bedrag tegoed hadden van de veiling. De bedragen variëren van enkele centen tot honderden guldens. De handgeschreven correctie bij "N.V. Walg" (373.89) is een significante post in het totaaloverzicht.

Boekhoudkundig overzicht (debiteurenlijst)

* **Administratieve context:** Het betreft een lijst van openstaande posten (debiteuren) van een koelhuis in Amsterdam, gedateerd september 1941. De bedragen variëren van enkele centen tot honderden guldens. * **Structuur:** De namen staan grotendeels op alfabetische volgorde (per kolom). Enkele namen zijn gegroepeerd met toevoegingen zoals "Walg" of "Keizer", wat kan duiden op filialen of overkoepelende rekeningen. * **Handgeschreven toevoegingen:** Er zijn diverse rode en zwarte vinkjes geplaatst bij grotere bedragen, wat wijst op een controleproces. Bij de naam "Dijkstra" is handgeschreven "6.51" toegevoegd. * **Bedrijfsvoering:** Het document is officieel ondertekend door de directeur van de exploitatiemaatschappij van het koelhuis op de Centrale Markt in Amsterdam.

Een getypte lijst met saldi (openstaande bedragen).

Dit document is een administratief overzicht van de saldi van een Amsterdamse veilingorganisatie op 30 november 1941. Het betreft waarschijnlijk debiteuren- en crediteurenposities. De afkorting "CR." bij sommige bedragen duidt op een credit-saldo (een te goed voor de genoemde partij). De lijst bevat namen van diverse aard: individuele handelaren, familiebedrijven (Gebr., & Co.), grotere ondernemingen (N.V.) en gemeentelijke instellingen (Binnengasthuis, Westergashuis). De handgeschreven doorhalingen en correcties wijzen op een actieve controle van de boekhouding. Het document is officieel ondertekend en gestempeld door de directie van de veiling, die gevestigd was op de Centrale Markt in Amsterdam.

Financiële staat / Lijst van debiteuren (openstaande posten).

* **Inhoud:** Het document is een debiteurenlijst van de koelhuisafdeling van de Amsterdamse Groenten- en Fruitveiling. Het toont bedragen die derden nog verschuldigd waren voor het koelen van producten. * **Annotaties:** De toevoeging "C." bij diverse kleine bedragen (die bovendien handmatig zijn omcirkeld) duidt zeer waarschijnlijk op een 'Credit'-saldo (vooruitbetalingen of te verrekenen bedragen). * **Opvallende posten:** * **Wehrmacht:** De Duitse bezettingsmacht staat op de lijst voor een substantieel bedrag van ƒ 519,54. * **Cr. Contr. Dienst:** De Crisis Controle Dienst, belast met de handhaving van prijs- en distributievoorschriften tijdens de oorlog. * **Grote debiteuren:** A.J. de Graaf is met ƒ 1350,33 de grootste schuldenaar. * **Correcties:** De naam "M. Tabak" is handmatig doorgehaald en vervangen door "P.G. Tabak" in de regel eronder.

Ambtelijk rapport (Rapport over diefstal en aanhouding)

Dit document is een verslag van een interne opsporingsactie op de Amsterdamse Centrale Markt tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het betreft de aanhouding van twee jonge mannen, Joannes Schijffers (17 jaar) en Leendert Rooseman (18 jaar), die stelselmatig lege veilingkisten stalen. Enkele kernpunten uit het rapport: * **Economische waarde:** De daders bekenden dat zij wekelijks voor ongeveer 80 gulden aan kisten ontvreemdden. In 1942 was dit een zeer aanzienlijk bedrag (ruim twee keer een gemiddeld weekloon voor een volwassene). Door de oorlogsschaarste was emballage (kisten) zeer waardevol en essentieel voor de voedseldistributie. * **Modus operandi:** De daders maakten gebruik van hun legale toegang tot de markt als werknemers van grossiers. Zij kenden de logistiek van de "perrons" en "tuindersplaatsen" en konden de kisten zo onopvallend achteroversdrukken. * **Bestraffing:** De daders zijn onmiddellijk overgedragen aan de politie ("in verzekering gesteld"). Naast strafrechtelijke vervolging betekende het innemen van de toegangskaarten het einde van hun legale werkzaamheden op de markt.

Administratief overzicht / Factuur voor voedselleveranties.

* **Inhoud:** Het document is een uiterst gedetailleerde boekhoudkundige staat van geleverde groenten. De lijst bevat typische winterproducten zoals witlof, boerenkool, selderij, peterselie en rammenas. De kolom 'Colli' verwijst naar de verpakkingseenheden (kisten/zakken), 'Hoeveelheid' waarschijnlijk naar het gewicht in kilo's of een andere eenheid, gevolgd door de eenheidsprijs en het totaalbedrag. * **Administratieve correcties:** Onderaan het document staan diverse correcties genoteerd als 'RETOUR' en verrekeningen van specifieke leveranciers (Th. Buffing, Gebr. v.d. Valk, K.F. Terpunt). Dit wijst op een actieve controle op de geleverde goederen en emballage. * **Statiegeld:** Opvallend is het hoge bedrag aan 'STATIE' (statiegeld): Fl. 424.80 op een netto goederenwaarde van Fl. 1305.83. Dit benadrukt de schaarste en waarde van verpakkingsmaterialen (kisten en zakken) tijdens de oorlogsjaren. * **Terminologie:** Termen als 'Nero II' en 'Peen II' duiden op specifieke kwaliteitsgradaties of rassen. De afkorting 'm.z.' staat waarschijnlijk voor 'met zak'.

Getypte kwitantie of financieel overzicht van handelswaren (groothandel).

Dit document is een vervolgblad van een gedetailleerde afrekening voor de handel in groenten. Het overzicht specificeert verschillende posten: * **Producten:** Er wordt gehandeld in selderij, raapstelen, sla, witlof, "Nero" (vermoedelijk een type boon of andijvie) en zuurkool. * **Handelsstructuur:** De goederen worden geleverd aan of teruggenomen van "Grossiers" (groothandelaren), waarvan K.F. Terpunt, S. Hakker en J.P. Kuil bij naam worden genoemd. * **Financiële afhandeling:** Er is sprake van netto- en brutobedragen, waarbij ook statiegeld op verpakkingen (bakken en kisten) wordt verrekend. Op het brutobedrag wordt een toeslag of belasting van 4% berekend. * **Eenheden:** Er wordt gebruik gemaakt van diverse maten zoals 'bos', 'kg', 'bakken', 'kisten' en 'vt.' (waarschijnlijk vaten, gezien de koppeling met zuurkool).

Getypte financiële staat (debiteurenoverzicht).

Dit document is een momentopname van de uitstaande vorderingen van een koelhuis tijdens de Tweede Wereldoorlog. Enkele opvallende zaken: * **Dominante Debiteur:** De "Centr. Voedsel Voorz." (Centrale Voedselvoorziening) is verantwoordelijk voor meer dan 93% van het totale uitstaande bedrag (f. 16.951,36 op een totaal van f. 18.127,36). Dit duidt op de centrale rol van het koelhuis in de door de overheid gecontroleerde voedseldistributie. * **Diverse Klanten:** De lijst bevat een mix van grote entiteiten (zoals de Amsterdamsche Combinatie), bekende instellingen (Binnengasthuis), internationale bedrijven (Coca Cola, Lufthansa) en particulieren of kleine ondernemers. * **Creditposten:** Drie namen (Binnengasthuis, B.C.v.Es en Heemskerk) zijn gemarkeerd met "Cr.", wat betekent dat deze klanten een tegoed hadden bij het koelhuis. * **Precisie:** De boekhouding is tot op de cent nauwkeurig, zelfs bij zeer kleine bedragen zoals f. 0,06 of f. 0,27.

Nota (factuur/rekeningoverzicht).

* **Taal en Spelling:** Het document is opgesteld in het Nederlands. Er is een opvallende typefout bij "StoofslaStoofsla" op regel 33. De afkorting "aw." achter bepaalde producten staat mogelijk voor 'afval' of een kwaliteitsklasse. "Biten" wordt eenmaal foutief gespeld als variant van bieten. * **Administratieve Opbouw:** De nota is zeer gedetailleerd. Na de optelling van de producten volgt een berekening van het "Statie" (statiegeld) om tot een bruto bedrag te komen. Hierna worden correcties toegepast van eerdere data (20 maart en 3 april), wat wijst op een doorlopende rekening tussen leverancier en de Commissie. * **Rekenkundig:** Er lijkt een visuele verwarring in de getallen bij de post "STATIE" (3010.50), wat opgeteld bij het netto bedrag van 2850.96 inderdaad uitkomt op het bruto bedrag van 5861.46. Dit suggereert een zeer grote hoeveelheid retour- of emballagegoederen. * **Producten:** De nadruk ligt op goedkope bulk-bladgroenten zoals sla, raapstelen en stoofsla, typisch voor de voedselvoorziening in oorlogstijd.

Document

Het document betreft een overzicht van fruithandelaren in de regio Amsterdam aan wie officiële toestemming (quota) is verleend voor de opslag en koeling van druiven. De lijst bevat zowel individuele handelaren als grotere ondernemingen (N.V.'s), veelal geconcentreerd rond de Centrale Markthallen in Amsterdam en satellietsteden als Haarlem en Hilversum. De vele handgeschreven aantekeningen duiden op een proces van verificatie of monitoring. De kruisjes ('x') in de linkermarge lijken bepaalde handelaren te markeren voor nadere controle of actie. Opmerkelijk zijn de grote verschillen in toegestane hoeveelheden, variërend van slechts 140 kg (C. Kooij) tot ruim 27.000 kg (F.J. Beugel).

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]

# TRANSCRIPTIE Zwaan 100 pond schol f 2.09 <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> ||| 9/12 1/3 [Paraaf/Handtekening, mogelijk 'JB']

## Rechterpagina

# TRANSCRIPTIE [Bovenaan] Otto 23/5 PM [Turflijst] <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> | | | [Midden] Averwijzing 150...