Financieel overzicht / Berekening van belastingrestitutie. Betreft de kwartalen van 1941 en de eerste twee kwartalen van 1942. [Linksboven, rood stempel:]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- & TUINBOUW-
PRODUCTEN „AMSTERDAM“
Centrale Markthallen
AMSTERDAM-W.

[Bovenaan gecentreerd, handgeschreven:]
Koelhuis

BEREKENING VAN DE RESTITUTIE - OMZETBELASTING 1941-1942.

Door ons werd betaald:

1e kwartaal 1941 f. 17904.09 à 2½ % f. 447.60
2e " " nihil -.-
3e " " 12266.38 à 2% 245.33
4e " " 30340.20 à 2% 606.80
1e " 1942 12204.43 à 2% 244.09
2e " " 18916.20 à 2% 378.32
----------
f. 1922.14
==========

Volgens beslissing Secrt.Gen. is verschuldigd:

                  Koelloon     Assurantie    Provisie

1e kwartaal 1941 f. 4398.87 - f. 986.57 - f. 1851.54 -
2e " " 2873.25 - 290.94 - 430.99 -
----------- --------- ---------
f. 7272.12 - f. 1277.51 f. 2282.53 -
1277.51 -
2282.53 -
-----------
f. 10832.16 - à 2½% f. 270.80 -

3e kwartaal 1941 9615.56 - 549.00 - 1442.34 -
4e " " 22356.07 - 1492.09 - 3428.41 -
1e kwartaal 1942 8420.49 - 451.86 - 1263.08 -
2e " " 13727.11 - 695.03 - 2059.06 -
----------- ----------- -----------
f. 54619.23 f. 3187.98 f. 8192.89 -
3187.98 -
8192.89 -
-----------
f. 66000.10 - à 2% f. 1320.00 -
------------
f. 1590.80 -
" 1922.14 -
-----------
te Uwen gunste f. 331.34 - [geparafeerd]
-----------

[In de linkermarge diverse handgeschreven berekeningen in potlood en inkt, waaronder:]
1 464.15 -
12 29
451.86
3520 -
115.24 -
46 94 -
197.44
23.50
270.94
...
100321
54160
27080

[Onderaan, rood stempel met handtekeningen:]
EXPLOITANTE VAN HET
KOELHUIS CENTRALE MARKT
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND-, & TUINBOUWPRODUCTEN
AMSTERDAM
[Handtekening]
DIRECTEUR. Dit document is een boekhoudkundige verantwoording voor een teruggaaf (restitutie) van omzetbelasting. De berekening is opgedeeld in twee hoofdfasen:
1. Betaalde belasting: Een overzicht van wat de N.V. daadwerkelijk heeft afgedragen over 1941 en de eerste helft van 1942, totaal f. 1922,14. Er werden tarieven van 2,5% en 2% gehanteerd.
2. Verschuldigde belasting (gecorrigeerd): Na een beslissing van de Secretaris-Generaal (waarschijnlijk van Financiën of Economische Zaken) is een nieuwe berekening gemaakt. Hierbij zijn specifieke posten meegenomen: koelloon (huur voor koelopslag), assurantie (verzekering) en provisie.
* Voor de eerste twee kwartalen van 1941 wordt 2,5% berekend over de grondslag.
* Voor de overige kwartalen wordt 2% berekend.

Het verschil tussen het eerder betaalde bedrag (f. 1922,14) en het nieuw berekende verschuldigde bedrag (f. 1590,80) resulteert in een bedrag "te Uwen gunste" (restitutie) van f. 331,34. Het document dateert uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1941-1942). De "N.V. Nederlandsche Veiling van Land- & Tuinbouwproducten" was een centrale speler in de voedselvoorziening en handel in Amsterdam. De vermelding "Secrt.Gen." (Secretaris-Generaal) verwijst naar de hoogste ambtenaren die tijdens de bezetting de ministeries aanstuurden, aangezien de ministers naar Londen waren uitgeweken.

De focus op het "Koelhuis" is relevant; koelhuizen waren tijdens de oorlog van strategisch belang voor het conserveren van schaarse voedselvoorraden. De nauwkeurige berekening van de omzetbelasting over koelgelden en provisies duidt op complexe regelgeving omtrent prijsbeheersing en belastingheffing in de oorlogseconomie. De handgeschreven krabbels in de marge laten de actieve verwerking van deze cijfers door een accountant of boekhouder zien.