Getypte brief (doorslag of officieel afschrift). 28 augustus 1942. De Burgemeester van Amsterdam (E.J. Voûte). [Stempel linksboven:]
№ 48/29/1 M. 1842 2/9

[Rechtsboven:]
Marktn
Aan het Rijksbureau voor Voedselvoor-
ziening in Oorlogstijd,
Benoordenhoutscheweg 46
’s-G_R_A_V_E_N_H_A_G_E

[Midden:]
L.M. 732
-1942-

[Handgeschreven in rood:]
m. i. Dir.

[Datum:]
28 Augustus 1942.

Bijgaande doe ik U toekomen een afschrift van een schrijven van de Voorzitter der Plaatselijke Toewijzingscommissie voor Vleesch alhier, houdende een voorstel tot het aanleggen van een voorraad vleesch alhier, voor het geval van stagnatie in den aanvoer. In beginsel wil ik dit voorstel zeer gaarne ondersteunen.

In meen echter dat het motief, dat tot dit voorstel leidde, evenzeer voor andere belangrijke voedingsmiddelen geldt, als bijv. aardappelen, peulvruchten, stapelgroenten, zoodra deze artikelen voor opslag vatbaar zijn. Ik dring er dan ook bij U op aan, zoo mogelijk met spoed deze aangelegenheid onder de oogen te willen zien. Gaarne zie ik hierover Uwe berichten tegemoet.

vM [typisten-initiaal] De Burgemeester van Amsterdam,

(get) Voûte

de Gemeentesecretaris,

(get.) J. F. FRANKEN * Onderwerp: Voorstel tot het aanleggen van noodvoorraden van vlees en andere essentiële levensmiddelen (aardappelen, peulvruchten, groenten) in Amsterdam.
* Kernboodschap: De burgemeester ondersteunt een advies van de Plaatselijke Toewijzingscommissie voor Vleesch om voorraden aan te leggen ter preventie van voedseltekorten bij eventuele stagnatie van de aanvoerlijnen. Hij breidt dit voorstel direct uit naar alle lang houdbare "stapelproducten".
* Taalgebruik: Formeel-ambtelijk ("onder de oogen te willen zien", "Uwe berichten tegemoet"). Er staat een kleine typefout in de tweede alinea: "In meen echter" in plaats van "Ik meen echter".
* Ondertekening: De brief is getekend door Edward Voûte (burgemeester) en J.F. Franken (gemeentesecretaris). De toevoeging "(get.)" duidt erop dat dit een getypt afschrift is van het originele, handgetekende document. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Edward Voûte was de door de bezetter benoemde regeringscommissaris/burgemeester van Amsterdam.

Het Rijksbureau voor Voedselvoorziening in Oorlogstijd (RBVVO) was het centrale overheidsorgaan dat verantwoordelijk was voor de voedseldistributie en rantsoenering. In 1942 begon de voedselsituatie in de steden precair te worden door schaarste, transportproblemen en vorderingen door de Wehrmacht. De vrees voor "stagnatie in den aanvoer" was gegrond; het aanleggen van lokale voorraden was een strategische poging om de stadsmiddelen veilig te stellen tegenover een haperende nationale distributieketen.