Handgeschreven ambtelijke of logistieke notitie/kladblad.
Origineel
Handgeschreven ambtelijke of logistieke notitie/kladblad. Totaal vergunningen voor
koelen druiven
bevolking: 125.578 kg.
reserve 10.000 "
19.355 bak: 135.578 kg.
==================
Max. capaciteit: 23.000 bak.
reserve: 3.000 bak.
20.000 kg.
Weermacht
Beugel : vergunning voor 5000 kg.
" : verwerkt : 30.000 "
Bols : " " 52.000 "
Verdeeling 50/50 %.
Gombaults heeft koelhuis C.M.
voor groente gereserv.
dus met Gombaults praten
voor een 3 cellen
in koelhuis C.M.
[In kader rechtsonder:]
42891
40816
2075 Het document is een logistiek overzicht betreffende de opslag van druiven in koelhuizen. De tekst is opgedeeld in drie functionele blokken:
- Quota voor de bevolking: Er is een totaal van 135.578 kg aan vergunningen vastgesteld (inclusief reserve), wat overeenkomt met ruim 19.000 bakken.
- Quota voor de Wehrmacht: De Duitse bezetter ("Weermacht") maakt ook aanspraak op de koelfaciliteiten. Er worden specifieke hoeveelheden genoemd voor de firma's (of personen) Beugel en Bols, die schijnbaar voor de bezetter werken of onder hun quotum vallen. Er wordt gesproken over een "Verdeeling 50/50 %", wat mogelijk duidt op een gelijke splitsing van de beschikbare capaciteit of middelen.
- Operationele aantekeningen: De schrijver merkt op dat "Gombaults" (waarschijnlijk een eigenaar van een koelhuis) capaciteit gereserveerd heeft voor groenten in "koelhuis C.M.". Er moet onderhandeld worden met Gombaults om drie koelcellen vrij te krijgen voor de druiven.
De rekensom in het kader rechtsonder lijkt een controle van cijfers (42.891 - 40.816 = 2.075), mogelijk gerelateerd aan gewichten of aantallen bakken die elders niet direct in de hoofdtekst staan. Dit document biedt een inkijk in de distributie-economie en de opeisingen tijdens de Duitse bezetting van België of Nederland (gezien de namen zoals Gombaults en de druiventeelt is de regio Hoeilaart/Overijse in België zeer waarschijnlijk).
Druiven waren een luxeproduct, maar de koeling ervan was essentieel voor de export en bewaring. De bezetter controleerde de voedselvoorziening en de koelhuizen streng. Het feit dat er "met Gombaults gepraat" moet worden, wijst op de dagelijkse beslommeringen van ambtenaren of handelaars om tussen de eisen van de bevolking, de commerciële belangen en de bevelen van de Wehrmacht te navigeren. De afkorting "C.M." zou kunnen verwijzen naar een specifiek koelhuis, zoals de Comptoir Maraîcher.
Samenvatting
Het document is een logistiek overzicht betreffende de opslag van druiven in koelhuizen. De tekst is opgedeeld in drie functionele blokken:
- Quota voor de bevolking: Er is een totaal van 135.578 kg aan vergunningen vastgesteld (inclusief reserve), wat overeenkomt met ruim 19.000 bakken.
- Quota voor de Wehrmacht: De Duitse bezetter ("Weermacht") maakt ook aanspraak op de koelfaciliteiten. Er worden specifieke hoeveelheden genoemd voor de firma's (of personen) Beugel en Bols, die schijnbaar voor de bezetter werken of onder hun quotum vallen. Er wordt gesproken over een "Verdeeling 50/50 %", wat mogelijk duidt op een gelijke splitsing van de beschikbare capaciteit of middelen.
- Operationele aantekeningen: De schrijver merkt op dat "Gombaults" (waarschijnlijk een eigenaar van een koelhuis) capaciteit gereserveerd heeft voor groenten in "koelhuis C.M.". Er moet onderhandeld worden met Gombaults om drie koelcellen vrij te krijgen voor de druiven.
De rekensom in het kader rechtsonder lijkt een controle van cijfers (42.891 - 40.816 = 2.075), mogelijk gerelateerd aan gewichten of aantallen bakken die elders niet direct in de hoofdtekst staan.
Historische Context
Dit document biedt een inkijk in de distributie-economie en de opeisingen tijdens de Duitse bezetting van België of Nederland (gezien de namen zoals Gombaults en de druiventeelt is de regio Hoeilaart/Overijse in België zeer waarschijnlijk).
Druiven waren een luxeproduct, maar de koeling ervan was essentieel voor de export en bewaring. De bezetter controleerde de voedselvoorziening en de koelhuizen streng. Het feit dat er "met Gombaults gepraat" moet worden, wijst op de dagelijkse beslommeringen van ambtenaren of handelaars om tussen de eisen van de bevolking, de commerciële belangen en de bevelen van de Wehrmacht te navigeren. De afkorting "C.M." zou kunnen verwijzen naar een specifiek koelhuis, zoals de Comptoir Maraîcher.