Handgeschreven brief. 13 november 1942. C. Boerstoppel, Haringstraat 32, Amsterdam. Weledelen Heer Directie (waarschijnlijk van de Centrale Markt in Amsterdam). [Stempel linksboven:]
Nº 53/79/1 M. 1942 17/11

[Aantekening rechtsboven in rood:]
u.g. Dir
Bedrijfshulp
hierop
18-11-’42

[Aantekening rechtsboven in zwart:]
Hebben thans hiermee
reeds drie man, hetgeen
in de wintermaanden vol-
doende is, 24/11 – 42
[Initialen, mogelijk J.v.B.]

[Hoofdtekst:]
A. dam. 13. Nov. 1942.

Weledelen Heer Directie

Door dit schrijven wil ik beleefd vragen
of ik ook in de gelegenheid zou kunnen
komen, om wat afval van groenten
van de Centrale markt te mogen halen.
Daar in de maand Sep. – Oct. j.l.
de Duitsche Weermacht een gedeelte van
het Vondelpark in beslag genomen heeft.
Zoodat ik voor mijn koeien, gedurende
de wintermaanden niet voldoende voedsel
bezit, om ze op melkpeil te houden.
Mijn bedrijf bestaat uit 14. stuks vee,
en 1. paard.
Ik heb in Alkmaar ook al hooi en krachtvoer
aangevraagd, maar afwijzend beschikt.
Zoodat ik hoop dat u mij in deze aanvrage
niet zult teleurstellen.

In afwachtting.
C. Boerstoppel
Haringstr. 32.
A. dam.

[Rechtsonder:]
53 * Kern van het verzoek: De afzender, C. Boerstoppel, is een veehouder in Amsterdam met 14 koeien en een paard. Hij vraagt toestemming om groenteafval op te halen bij de Centrale Markt om als veevoer te gebruiken.
* Aanleiding: De directe aanleiding is de vordering van een deel van het Vondelpark door de Duitse Weermacht in september/oktober 1942. Boerstoppel gebruikte dit terrein blijkbaar voor het weiden van zijn vee of voor de hooiwinning. Door het verlies van deze grond dreigt een tekort aan wintervoer, wat de melkproductie ("melkpeil") in gevaar brengt.
* Eerdere pogingen: De briefschrijver geeft aan dat hij al tevergeefs heeft geprobeerd om via officiële weg (in Alkmaar) aan hooi en krachtvoer te komen.
* Administratieve afhandeling: De handgeschreven notitie rechtsboven (gedateerd 24 november 1942) suggereert dat het verzoek werd afgewezen of dat er al voldoende mensen waren aangesteld voor dergelijke werkzaamheden: "Hebben thans hiermee reeds drie man, hetgeen in de wintermaanden voldoende is". Dit document biedt een inkijkje in de dagelijkse overlevingsstrijd en de schaarste tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog.

1. Grondvordering: Het Vondelpark werd door de bezetter voor diverse doeleinden gebruikt (zoals opslag en afweergeschut), wat direct invloed had op de lokale voedselvoorziening en stadslandbouw.
2. Voedselschaarste: In 1942 was de schaarste aan alles, inclusief veevoer, nijpend. Veehouders moesten creatieve en soms wanhopige manieren vinden om hun vee in leven te houden. Groenteafval van de Centrale Markt was een gewild substituut.
3. Bureaucratie: De brief toont de formele, beleefde toon die burgers hanteerden richting instanties, en de strikte administratieve afhandeling door de instanties (getuige de stempels en kanttekeningen), zelfs in tijden van nood.
4. Locatie: De Haringstraat ligt in de Stadionbuurt (Amsterdam-Zuid), op relatief korte afstand van zowel het Vondelpark als de (toenmalige) Centrale Markt in de Jan van Galenstraat. C. Boerstoppel