Archief 745
Inventaris 745-405
Pagina 472
Dossier 55
Jaar 1943
Stadsarchief

Nota (Factuur)

4 mei 1943. Van: N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten „Amsterdam”, Exploitatie Koelhuis.

Origineel

Nota (Factuur) 4 mei 1943. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten „Amsterdam”, Exploitatie Koelhuis. N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- EN TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM”

EXPLOITATIE KOELHUIS

TELEFOON 85551 (5 lijnen)
TELEGRAM-ADRES:
VEILING MARKTHALLEN AMSTERDAM
GEM. GIRO N. 5000

BANKIER:
TWENTSCHE BANK N.V.

AMSTERDAM-W., 4 Mei 1943.
CENTRALE MARKTHALLEN

NOTA No. III

Opslag No. TERMIJN PRODUCT KOELLOON TOTAAL
5561 24/3 - 20/4 '43 55913 kg. à 0.15c. p.kg. p.w.⁴ f. 83.87
21/4 - 18/5 '43 " " " " " " " 83.87
5565 5/12 - 18/12 '42 2311 kn. Uien 22 kg. tot 50842 kg. ½ c. p.kg. p. 14 dgn. " 254.21
19/12 - 25/12 '42 2311 kn. Uien 22 kg. tot 50842 kg. 0.15c. p.kg. p.w. " 76.26
26/12 - 1/1 '43 50842 kg. à 0.15c. p.kg. p.w. " 76.26
2/1 - 8/1 '43 " " " " " 76.26
9/1 - 15/1 '43 " " " " " 76.26
16/1 - 29/1 '43 " " " " " 76.26
30/1 - 12/2 '43 " " " " ¹⁴ᵈᵍⁿ " 76.26
13/2 - 26/2 '43 " " " " " 76.26
27/2 - 26/3 '43 " " " " ⁴ʷ " 76.26
27/3 - 23/4 '43 " " " " " 76.26
24/4 - 21/5 '43 " " " " " 76.26
5570 1/12 - 14/12 '42 306132 kg. Wortelen ½ c. p.kg. p. 14 dgn. " 1530.66
15/12 - 21/12 '42 " " " 0.15c. p.kg. p.w. " 459.20
22/12 - 28/12 '42 " " " " " " 459.20
29/12 - 4/1 '43 " " " " " " 459.20
5/1 - 11/1 '43 " " " " " " 459.20
12/1 - 25/1 '43 " " " " " ¹⁴ᵈᵍⁿ " 459.20
26/1 - 8/2 '43 " " " " " " 459.20
9/2 - 22/2 '43 " " " " " " 459.20
23/2 - 22/3 '43 297132 " " " ⁴ʷ " 445.70
23/3 - 19/4 '43 292902 " " " " 439.35
20/4 - 17/5 '43 117252 " " " " 175.88
5576 17/12 - 30/12 '42 2648 kn. Uien 29 kg. tot 76792 kg.
117 kn. Uien 22 kg. tot 2574 kg.
79366 kg. à vervolg IV

(Tekst in linker marge:)
Overschrijving op onze gemeente girorekening kan geschieden via postrekening 13500 van het gemeente giro-kantoor bij den postcheque en girodienst, met omschrijving ten gunste rekening N. 5000

(Onderschrift:)
Opslag geschiedt volgens de bepalingen en voorschriften van het Reglement Koelhuis, Centrale Markt, goedgekeurd bij Besluit van B. & W. van Amsterdam d.d. 26 April 1935, behoudens eventueele aanvullingen of wijzigingen. Tenzij anders overeengekomen, zijn de goederen verzekerd. Verzekering vindt plaats volgens onze condities, overeengekomen met de Assuradeuren. * Tariefstructuur: Het koelloon wordt berekend op basis van gewicht per tijdseenheid. Er worden twee tarieven gehanteerd: 0,15 cent per kg per week (p.w.) en 0,5 cent per kg per 14 dagen (p. 14 dgn.).
* Handgeschreven annotaties: Er staan diverse potloodnotities in de tabel (zoals "4", "14 dgn", "4 w"). Deze zijn vermoedelijk door een controleur of boekhouder toegevoegd om de berekening van de termijnen te verifiëren.
* Volume: De factuur betreft zeer grote hoeveelheden voedsel. In post 5570 gaat het om ruim 300.000 kg wortelen. Dit wijst op een grootschalige opslag, waarschijnlijk bedoeld voor de voedselvoorziening van de stad Amsterdam.
* Valuta: Bedragen zijn in Nederlandse guldens (f.). Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland. In 1943 was er sprake van groeiende voedselschaarste en een streng distributiesysteem. De Centrale Markthallen in Amsterdam-West vormden het logistieke hart van de voedselstroom naar de stad.

De "N.V. Nederlandsche Veiling" speelde een cruciale rol in het beheer en de opslag van landbouwproducten. Het koelhuis was essentieel om producten zoals wortelen en uien gedurende de wintermaanden goed te houden, zodat de levering aan de bevolking (via distributie) kon worden gespreid. Ondanks de oorlogsomstandigheden bleven de administratieve processen, zoals facturatie via banken en de gemeentegiro, gebaseerd op regelgeving van vóór de oorlog (zoals het besluit van B. & W. uit 1935).

Samenvatting

  • Tariefstructuur: Het koelloon wordt berekend op basis van gewicht per tijdseenheid. Er worden twee tarieven gehanteerd: 0,15 cent per kg per week (p.w.) en 0,5 cent per kg per 14 dagen (p. 14 dgn.).
  • Handgeschreven annotaties: Er staan diverse potloodnotities in de tabel (zoals "4", "14 dgn", "4 w"). Deze zijn vermoedelijk door een controleur of boekhouder toegevoegd om de berekening van de termijnen te verifiëren.
  • Volume: De factuur betreft zeer grote hoeveelheden voedsel. In post 5570 gaat het om ruim 300.000 kg wortelen. Dit wijst op een grootschalige opslag, waarschijnlijk bedoeld voor de voedselvoorziening van de stad Amsterdam.
  • Valuta: Bedragen zijn in Nederlandse guldens (f.).

Historische Context

Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland. In 1943 was er sprake van groeiende voedselschaarste en een streng distributiesysteem. De Centrale Markthallen in Amsterdam-West vormden het logistieke hart van de voedselstroom naar de stad.

De "N.V. Nederlandsche Veiling" speelde een cruciale rol in het beheer en de opslag van landbouwproducten. Het koelhuis was essentieel om producten zoals wortelen en uien gedurende de wintermaanden goed te houden, zodat de levering aan de bevolking (via distributie) kon worden gespreid. Ondanks de oorlogsomstandigheden bleven de administratieve processen, zoals facturatie via banken en de gemeentegiro, gebaseerd op regelgeving van vóór de oorlog (zoals het besluit van B. & W. uit 1935).

Locaties

Amsterdam-W. Centrale Markthallen.

Kooplieden in dit dossier 36

Alg. Verbond v. Volkstuinvereenigingen C 3 X
B. den Haas quit. 1870
Bieten (gekookt) *35, =*
Bieten (gekookt) 58.75
T.H. Roelofs *4290, =*
T.H. Roelofs 1359. =
C. Dikstaal quit. 1875
Fa. J. de Geus en Co's A 10 X
Gereserveerd bedrag voor onderhoud transportmateriaal voor vervoer naar koelhuis (Telefonische prijsopgave)
G. v. d. Wal quit. 1876.
H. van Dijk B 1 X
J.C. Cramer C 4 X
E. Kool *1900, =*
E. Kool 540. =
Koolkratten voor opslag kool
L.H. Buys [bijbehorend bij H 23 X]
N. Brink H 23 X
No. 2 Zeeuwsche Bonten en blauwen -
No. 3 Zand- en gelijkgestelde soorten 6,5
No. 4 Tusschensoorten (Klei) 5
N.V. Keizer's Fruithandel plaats H 5 X
Alle 36 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 5