Ambtelijk schrijven / Rapportage. 20 mei 1943. [Links boven, in potlood:]
rouleering personeel dagmarkten

[Rechts boven:]
A'dam, 20/5 1943

[Midden boven:]
W.h.M.

[Links, in rood:]
20/14.II

[Links in de marge, in potlood:]
L of indirect

[Hoofdtekst:]
Ingevolge Uw opdracht hebben de ondergeteekenden de eer U in bijlage dezes een overzicht te zenden van de indeeling van het personeel, dienstdoende op de algemeene dagmarkten, zooals deze thans geldt, terwijl daarnaast is aangegeven de indeeling, welke vanaf 24 Mei a.s. zal gelden. Aangezien het geheele dagmarktpersoneel direct bij den vischverkoop is betrokken, zij het ook, dat de een wat meer bemoeiing ermee heeft, dan den ander, hebben wij het geheele personeel doen rouleeren.

Teneinde de dienst op de markten niet te veel te verstoren is het noodig, dat op de grootere markten de chefs elkaar om beurten eenige dagen inwerken, zoodat dus niet precies op Dit document is een ambtelijk rapport aan de Wethouder van het Marktwezen in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kern van het schrijven is de aankondiging van een nieuwe personeelsindeling voor de algemene dagmarkten, die per 24 mei 1943 moet ingaan.

De belangrijkste punten uit de tekst zijn:
1. Systematische Roulering: Er is gekozen voor een volledige roulering van het personeel. De reden die hiervoor wordt opgegeven is dat al het personeel betrokken is bij de visverkoop. Door iedereen te laten rouleren, wordt waarschijnlijk getracht een eerlijke werkverdeling te realiseren of eventuele onregelmatigheden (zoals vriendjespolitiek bij schaarse goederen) te voorkomen.
2. Continuïteit: De schrijvers onderkennen dat een abrupte wisseling de marktgang kan verstoren. Daarom wordt geadviseerd dat chefs elkaar op de grote markten "inwerken".
3. Toon: De taal is uiterst formeel en eerbiedig ("hebben de ondergeteekenden de eer"), wat typerend is voor de toenmalige ambtelijke correspondentie. Het document dateert uit mei 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening was in deze periode een kritieke zaak en stond onder streng toezicht. De Amsterdamse markten speelden een centrale rol in de distributie van levensmiddelen aan de bevolking.

Dat specifiek de visverkoop wordt genoemd als reden voor de roulering is interessant. Vis was een van de weinige eiwitbronnen die (tot op zekere hoogte) buiten het strikte bonnensysteem om of via centrale distributie op de markten beschikbaar bleef, al was de aanvoer vaak onregelmatig. Personeel op de markten had hierdoor een positie waarin zij directe invloed konden uitoefenen op de verdeling van schaarse goederen. De roulering kan daarom ook een maatregel zijn geweest van het gemeentebestuur om corruptie of de zwarte handel tegen te gaan, wat in 1943 een groot probleem was. De afkorting "W.h.M." staat vrijwel zeker voor de Wethouder voor het Marktwezen, die verantwoordelijk was voor de ordelijke gang van zaken op de Amsterdamse markten. Marktwezen