28 october 1943. Bedrijfschap voor Visscherijproducten, Afdeeling A.Z. ('s-Gravenhage). Den Heer Directeur van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam W. [Stempel rechtsboven: 368]

BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN

AFDEELING A.Z.
BETREFFENDE vischconserven 'S-GRAVENHAGE, 28 October 1943
BERICHT OP SCHRIJVEN .............................................
BIJ ANTWOORD VERMELDEN 26019 A/Ho
BIJLAGEN ................. STUKS, T.W. ...........................

Den Heer Directeur van
het Marktwezen
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM W.

[Stempel in paars: No. 464/32/3 M. 1943] [Handgeschreven in zwart: m.o. m.p.]

In verband met de aanvrage van Visser's Inleggerij, Zeeburgerpad 34 A - 35 te Amsterdam tot het verkrijgen van een vergunning voor het inleggen van sardijn, verzoeken wij U ons te willen mededeelen of de Heeren Visser in het bezit zijn van een toewijzing van deze vischsoort en zoo ja, hoe groot deze toewijzing is.

[Marge links, handgeschreven:]
neen
althans
vanwege
mij bekend

Indien zij eventueel andere toewijzingen van visch bezitten, wordt U verzocht dit eveneens te vermelden.

[Marge links, handgeschreven:]
neen!

Voorts verzoeken wij U ons alle inlichtingen te willen verstrekken, welke U in dit verband noodig acht en te vermelden of het U gewenscht voorkomt om de inleggerijcapaciteit te Amsterdam alsnog uit te breiden.

[Marge links, handgeschreven:]
F

Voor Uw bemoeiingen zeggen wij U gaarne dank.

BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN,
[Handgeschreven handtekening: Welacker (?)]
Bo

[Handgeschreven tekst onderaan in blauw/zwart:]
Inzake de inleggerij capaciteit te Amsterdam, is mij niets bekend of uitbreiding moet worden gegeven. Kan door mij niet worden beoordeeld. wb 2-11-43

[Handgeschreven tekst rechtsonder in rood potlood/krijt:]
geen feiten bekend waaruit zou blijken dat de bestaande inleggerij-capaciteit te klein is.

[Voetnoot:]
ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 351833 — TELEGRAMADRES: BEVIPRO
TELEFOON 720080 EN 772162, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE 722641
(A) 28103 - 10000 - I - '43 - V.V.O. 1522 - K 983 * Kern van de correspondentie: Het Bedrijfschap voor Visscherijproducten onderzoekt een aanvraag van "Visser's Inleggerij" uit Amsterdam voor een vergunning om sardientjes in te leggen (conserveren).
* Informatieverzoek: Het Bedrijfschap vraagt aan de Directeur van het Marktwezen of de firma Visser al bestaande visquota (toewijzingen) heeft en of er vanuit Amsterdams perspectief behoefte is aan uitbreiding van de totale capaciteit voor visverwerking in de stad.
* Ambtelijke verwerking: De handgeschreven kanttekeningen in de marge ("neen", "mij bekend") dienen als snelle antwoorden op de gestelde vragen voor de interne afhandeling.
* Conclusie van de ontvanger: In de aantekening van 2 november 1943 wordt geconcludeerd dat er geen redenen bekend zijn waarom de huidige capaciteit in Amsterdam onvoldoende zou zijn. Men staat dus blijkbaar niet direct positief tegenover een uitbreiding of nieuwe vergunning voor deze specifieke firma. * Tweede Wereldoorlog: Het document dateert uit oktober 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland.
* Schaarste en Regulering: Tijdens de oorlog was er sprake van een strikte distributie-economie. Grondstoffen zoals vis waren schaars. Bedrijfschappen (zoals dat voor Visscherijproducten) werden door de bezetter en de Nederlandse bureaucreatie gebruikt om de productie en distributie strak te reguleren. Niemand mocht produceren of verwerken zonder expliciete "toewijzing" en vergunning.
* Marktwezen Amsterdam: De Jan van Galenstraat was (en is) de locatie van de Amsterdamse Centrale Markthallen. De directeur van het Marktwezen hield toezicht op de voedselstromen en de bedrijven die in de stad gevestigd waren.
* Visser's Inleggerij: Dit betreft een historisch bedrijf aan het Zeeburgerpad, een gebied in Amsterdam-Oost dat bekend stond om zijn industriële activiteit en visverwerking.