Archief 745
Inventaris 745-406
Pagina 635
Dossier 100
Jaar 1943
Stadsarchief

Handgeschreven memo of werkinstructie op ongelinieerd, lichtblauw/grijs papier.

Origineel

Handgeschreven memo of werkinstructie op ongelinieerd, lichtblauw/grijs papier. Fabricantie St.
winkel
mededeelen
uittelling 2 x Zeevisch
opvoeren 1 x zeevisch
Moet deze in verschen
toestand verkoopen
_____ * Handschrift: Een vlot, zakelijk lopend schrift. De letter 'd' in "mededeelen" en "toestand" is kenmerkend smal met een hoge lus die naar links neigt. De 'm' in "mededeelen" en "Moet" is identiek opgebouwd.
* Spelling: Het document hanteert de oude spelling (vóór de hervorming van 1947), zichtbaar aan de uitgangen op -sch ("Zeevisch", "verschen") en de dubbele klinker in een open lettergreep ("verkoopen").
* Inhoud: Het betreft een korte instructie voor winkelpersoneel over de inventarisatie of distributie van vis. Er wordt opdracht gegeven tot een 'uittelling' (voorraadtelling of afzondering) van twee eenheden zeevis en het 'opvoeren' (administratief toevoegen) van één eenheid.
* Kwaliteitsinstructie: De laatste twee regels bevatten een dwingend voorschrift: de waar moet in "verschen toestand" verkocht worden, wat wijst op de beperkte houdbaarheid van het product. Dergelijke briefjes zijn typerend voor de dagelijkse gang van zaken in een handelsonderneming of kruidenierszaak in de vroege 20e eeuw. De term "Zeevisch" werd, met name tijdens de oorlogsjaren (zowel de Eerste als de Tweede Wereldoorlog), vaak als verzamelterm gebruikt in distributieschema's wanneer specifieke vissoorten schaars of niet nader gespecificeerd waren. De aanduiding "Fabricantie St." (mogelijk afkorting voor Stuk of een afdeling) bovenaan duidt op een interne rubricering van de order of mededeling.

Samenvatting

  • Handschrift: Een vlot, zakelijk lopend schrift. De letter 'd' in "mededeelen" en "toestand" is kenmerkend smal met een hoge lus die naar links neigt. De 'm' in "mededeelen" en "Moet" is identiek opgebouwd.
  • Spelling: Het document hanteert de oude spelling (vóór de hervorming van 1947), zichtbaar aan de uitgangen op -sch ("Zeevisch", "verschen") en de dubbele klinker in een open lettergreep ("verkoopen").
  • Inhoud: Het betreft een korte instructie voor winkelpersoneel over de inventarisatie of distributie van vis. Er wordt opdracht gegeven tot een 'uittelling' (voorraadtelling of afzondering) van twee eenheden zeevis en het 'opvoeren' (administratief toevoegen) van één eenheid.
  • Kwaliteitsinstructie: De laatste twee regels bevatten een dwingend voorschrift: de waar moet in "verschen toestand" verkocht worden, wat wijst op de beperkte houdbaarheid van het product.

Historische Context

Dergelijke briefjes zijn typerend voor de dagelijkse gang van zaken in een handelsonderneming of kruidenierszaak in de vroege 20e eeuw. De term "Zeevisch" werd, met name tijdens de oorlogsjaren (zowel de Eerste als de Tweede Wereldoorlog), vaak als verzamelterm gebruikt in distributieschema's wanneer specifieke vissoorten schaars of niet nader gespecificeerd waren. De aanduiding "Fabricantie St." (mogelijk afkorting voor Stuk of een afdeling) bovenaan duidt op een interne rubricering van de order of mededeling.

Producten

A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Fruit): Peren Olie & Techniek: Lood Olie & Techniek: Olie Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vis & Zee: Zeevis

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

A. Goldbohm Waterlooplein
V. Barbiers Uilenburg centrale markt
W. van Beeren Uilenburg hoofdkantoor
Bekkering Uilenburg dagmarkt
I.J. Velleman Uilenburg dagmarkt
H. Bijland Uilenburg centrale markt
Blom Zwanenburgwal "
I.J. Velleman Uilenburg "
I.J. Velleman Waterlooplein "
Broerse Nieuwmarkt thans aangesteld als Gemt. Gevolmachtigde voor grossierszaken in groente en fruit op de Centrale Markt.
W. van Burg Uilenburg "
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambtenaar valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambt. valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambtenaar valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C.G. de Vries Uilenburg
Cobussen Uilenburg gedetacheerd van Sociale Zaken
C. Sliphorst Uilenburg Kattenb. kade 44 II / 2
C. van Zanten Uilenburg A.35 – 576251
C. van Zanten Uilenburg A.35 – 576251
C. van Hanten Uilenburg V. Hogendorpstr. 213 / 4
Dijkema Nieuwmarkt "
I.J. Velleman Uilenburg hoofdkantoor
Van Duinhoven Uilenburg hoofdkantoor
I.J. Velleman Uilenburg "
E. Engelen Uilenburg "
Felthuis Uilenburg "
F. Fleurbaay Uilenburg " **X**
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6