Archief 745
Inventaris 745-406
Pagina 731
Dossier 100
Jaar 1943
Stadsarchief

Handgeschreven ambtelijke notitie/gespreksverslag.

15 februari 1943.

Origineel

Handgeschreven ambtelijke notitie/gespreksverslag. 15 februari 1943. bezoek H. Veldkamp
15/2 '43 . 10 uur.
v.v. mevr. Sixma, Sieb.
de Haer;


brief. Dir. N.V.C. dd.
1-2-'43. onderrichten


Hij zet zaak uiteen.
risico's door diefstal
indrogen, tekort verpakken
op plaats te vuren [?], vooral
in vaten door gem. is geen
handelen, tusschenpers.
voor. Risico's kunnen
nooit door gem. gedragen
worden. Moeten aan klein-
handel gewicht leveren
Veldk. klacht v. d. handel, dat
wegen te ruim geschied
voorstjes [?] Deze notitie betreft een zakelijk overleg over de logistieke problemen en aansprakelijkheid bij de goederendistributie. De kernpunten zijn:
1. Risico’s: Er is sprake van gewichtsverlies door diefstal, "indrogen" (verdamping/uitdroging van goederen) en tekorten bij het verpakken.
2. Verantwoordelijkheid: De gemeente ("gem.") weigert op te treden als tussenpersoon of het risico te dragen voor goederen die in vaten worden geleverd.
3. Kleinhandel: Er is een strikte eis dat er aan de kleinhandel op basis van gewicht geleverd moet worden.
4. Klacht over afwegen: Veldkamp meldt een klacht vanuit de handel dat het afwegen "te ruim" (te onnauwkeurig of te ruimhartig) gebeurt, wat leidt tot "voorstjes" (mogelijk een term voor kleine extraatjes of marges die buiten de officiële administratie vallen). Het document dateert uit februari 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland. De afkorting N.V.C. verwijst waarschijnlijk naar de Nederlandsche Voedselvoorziening in Oorlogstijd, de instantie die verantwoordelijk was voor de voedseldistributie en rantsoenering.

In deze periode was schaarste alomtegenwoordig. Elk grammetje product was kostbaar, waardoor discussies over "indrogen" en gewichtsverschillen tussen de groothandel (vaak via de gemeente) en de kleinhandel (de winkeliers) hoog konden oplopen. De weigering van de gemeente om risico's te dragen, wijst op de spanningen tussen lokale overheden en de centrale distributieorganen over wie de verliezen in de keten moest opvangen. H. Veldkamp

Samenvatting

Deze notitie betreft een zakelijk overleg over de logistieke problemen en aansprakelijkheid bij de goederendistributie. De kernpunten zijn:
1. Risico’s: Er is sprake van gewichtsverlies door diefstal, "indrogen" (verdamping/uitdroging van goederen) en tekorten bij het verpakken.
2. Verantwoordelijkheid: De gemeente ("gem.") weigert op te treden als tussenpersoon of het risico te dragen voor goederen die in vaten worden geleverd.
3. Kleinhandel: Er is een strikte eis dat er aan de kleinhandel op basis van gewicht geleverd moet worden.
4. Klacht over afwegen: Veldkamp meldt een klacht vanuit de handel dat het afwegen "te ruim" (te onnauwkeurig of te ruimhartig) gebeurt, wat leidt tot "voorstjes" (mogelijk een term voor kleine extraatjes of marges die buiten de officiële administratie vallen).

Historische Context

Het document dateert uit februari 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland. De afkorting N.V.C. verwijst waarschijnlijk naar de Nederlandsche Voedselvoorziening in Oorlogstijd, de instantie die verantwoordelijk was voor de voedseldistributie en rantsoenering.

In deze periode was schaarste alomtegenwoordig. Elk grammetje product was kostbaar, waardoor discussies over "indrogen" en gewichtsverschillen tussen de groothandel (vaak via de gemeente) en de kleinhandel (de winkeliers) hoog konden oplopen. De weigering van de gemeente om risico's te dragen, wijst op de spanningen tussen lokale overheden en de centrale distributieorganen over wie de verliezen in de keten moest opvangen.

Genoemde Personen 1

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Klei A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Huishoudelijk: Pan Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Hart Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

A. Goldbohm Waterlooplein
V. Barbiers Uilenburg centrale markt
W. van Beeren Uilenburg hoofdkantoor
Bekkering Uilenburg dagmarkt
I.J. Velleman Uilenburg dagmarkt
H. Bijland Uilenburg centrale markt
Blom Zwanenburgwal "
I.J. Velleman Uilenburg "
I.J. Velleman Waterlooplein "
Broerse Nieuwmarkt thans aangesteld als Gemt. Gevolmachtigde voor grossierszaken in groente en fruit op de Centrale Markt.
W. van Burg Uilenburg "
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambtenaar valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambt. valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C. Markt Waterlooplein betreft 32 ambtenaren; 1 ambtenaar valt onder rubriek bijzondere gevallen.
C.G. de Vries Uilenburg
Cobussen Uilenburg gedetacheerd van Sociale Zaken
C. Sliphorst Uilenburg Kattenb. kade 44 II / 2
C. van Zanten Uilenburg A.35 – 576251
C. van Zanten Uilenburg A.35 – 576251
C. van Hanten Uilenburg V. Hogendorpstr. 213 / 4
Dijkema Nieuwmarkt "
I.J. Velleman Uilenburg hoofdkantoor
Van Duinhoven Uilenburg hoofdkantoor
I.J. Velleman Uilenburg "
E. Engelen Uilenburg "
Felthuis Uilenburg "
F. Fleurbaay Uilenburg " **X**
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6