Officiële brief (doorslag/afschrift). 24 maart 1943. Nederlandsche Visscherijcentrale, Afdeeling Verdeeling ('s-Gravenhage). [Briefhoofd]
NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE

AFDEELING: Verd. [gestempeld/getypt]
BETREFFENDE: aflevering snoek [gestempeld/getypt]

'S-GRAVENHAGE, 24 Maart 1943.

[Rechtsboven handgeschreven:] 711
[Rechtsboven handtekening/paraf:] Th. Slan[..]

BERICHT OP SCHRIJVEN
BIJ ANTWOORD VERMELDEN: 7673/V/V1j.
BIJLAGEN: .......... STUKS, T.W.

Afschriften aan:
den Heer Dir.v.het
Marktwezen te Amsterdam.

B.Kraan, Oude-Wetering.
D.Spaargaren, Aalsmeer.

No. 46a/109/1 M. 1943 [stempel] 25/3 [handgeschreven]

[Linkermarge, rood potlood/inkt, diagonaal:]
Opbergen
dehaar [?]
30-3-43
[onleesbare paraaf]

[Tekstblok:]
Gelet op de bepalingen van het Eerste, Tweede en Twaalfde Uitvoeringsbesluit van het Visscherijbesluit 1941 verleenen wij U gedurende den gesloten tijd, doch uiterlijk tot en met 29 April a.s., in verband met de kunstmatige teelt van snoek, ontheffing van Uw verplichting tot levering van snoek aan den handel of afslag onder voorwaarde, dat U de snoek, welke U ter beschikking krijgt, aflevert aan:

de Maria-Stichting te Haarlem;
het Wester-Gasthuis te Amsterdam;
het Onze Lieve Vrouwe Gasthuis te Amsterdam;
het Binnengasthuis te Amsterdam.

Bij levering aan Haarlem, respectievelijk Amsterdam, dient U te adresseeren aan den Vischafslag te Haarlem, respectievelijk Amsterdam, per adres het bedoelde ziekenhuis.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE, [stempel]
w.g. N. HAASNOOT

Voor eensluidend afschrift,
NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,
[handtekening] N. d [onleesbaar]
Directeur

[Linksonder handgeschreven:]
Gezien
[paraf]
Go. 6-4-43

[Voetnoot gedrukt:]
ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN
TELEFOON 720080 EN 772162, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE 722641
(A) 40710 - 20000 - 12 - '42 - V.V.O. 1001 - K 983

[Rechtsonder handgeschreven in blauw krijt/potlood:] 467 Dit document is een formeel afschrift van een besluit van de Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC). De kern van de brief is een ontheffing: twee specifieke personen (Kraan en Spaargaren) hoeven hun vangst aan snoek niet via de reguliere weg (de visafslag voor de commerciële handel) aan te bieden.

Dit uitstel is tijdelijk (tot 29 april 1943) en direct gekoppeld aan de "kunstmatige teelt van snoek". In plaats van de vrije handel moet de snoek direct geleverd worden aan vier grote ziekenhuizen in Haarlem en Amsterdam. De administratieve afhandeling loopt nog wel via de visafslagen van die steden ("per adres het bedoelde ziekenhuis"), waarschijnlijk voor de administratieve controle en prijsbepaling. Het document bevat diverse stempels en handgeschreven aantekeningen die duiden op een zorgvuldige archivering en verwerking door verschillende ambtenaren. Het document dateert uit maart 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) was een door de bezetter gecontroleerd orgaan dat de gehele vissector reguleerde. In een tijd van toenemende voedselschaarste en distributiebonnen was de controle op de visvangst cruciaal.

Het Visscherijbesluit 1941, waar in de tekst naar wordt verwezen, was de juridische basis voor de bezetter om de visserij volledig onder staatscontrole te brengen. Dat er ontheffing wordt verleend ten behoeve van ziekenhuizen, toont aan dat bepaalde instellingen prioriteit kregen in de voedselvoorziening, zeker als het ging om eiwitrijk voedsel zoals snoek, die door kunstmatige teelt (waarschijnlijk in kwekerijen of afgesloten wateren) beschikbaar was buiten het reguliere seizoen. De genoemde ziekenhuizen (zoals het Binnengasthuis en de Maria-Stichting) waren destijds cruciale zorginstellingen in de regio Amsterdam/Haarlem.