Handgeschreven ambtelijke of zakelijke nota.
Origineel
Handgeschreven ambtelijke of zakelijke nota. 8 april 1943. Jac. Storm (gezien de signatuur). Weledelheer
Wester Gasthuis en Binnen
Gasthuis worden beide van
Visch voorzien.
Wester Gasthuis wordt bediend
door F. Dijkstal.
3 x 10 pond Visch per week
1 x 140 pond " id.
Binnen Gasthuis wordt bediend
door fa Geijs.
3 x 30 pond Visch per week.
Het Onze Lieve Vrouwe Gasthuis
wordt door ons nog niet van
Visch voorzien. —
[Handtekening: Jac. Storm]
A'dam 8-4-43 De nota betreft een rapportage over de visleveranties aan drie prominente Amsterdamse ziekenhuizen (gasthuizen) tijdens de oorlogsjaren. De tekst is zakelijk en puntsgewijs opgesteld:
* Wester Gasthuis: Ontvangt wekelijks 30 pond vis via leverancier F. Dijkstal, aangevuld met een grotere post van 140 pond (mogelijk voor een specifieke afdeling of een maandelijkse aanvulling, aangeduid met 'id.' voor 'idem').
* Binnen Gasthuis: Wordt bediend door de firma (fa.) Geijs met een wekelijkse hoeveelheid van 90 pond vis.
* Onze Lieve Vrouwe Gasthuis (OLVG): Wordt expliciet vermeld als zijnde (nog) niet voorzien van vis door de instantie waar de afzender voor werkt.
Het handschrift is een duidelijk, geoefend cursief. De spelling "Visch" is conform de toen geldende spelling De Vries-Te Winkel (die pas in 1947 officieel werd gewijzigd). In april 1943, tijdens de Duitse bezetting van Nederland, was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via het distributiestelsel. Ziekenhuizen hadden speciale toewijzingen nodig om patiënten van voldoende voedingsstoffen te voorzien. Omdat vlees schaars en zwaar gerantsoeneerd was, vormde vis een cruciale bron van eiwitten voor instellingen.
De brief is waarschijnlijk gericht aan een ambtenaar of beheerder ("Weledelheer") van een distributiekantoor of de gemeentelijke gezondheidsdienst. De genoemde namen F. Dijkstal en firma Geijs waren vermoedelijk lokale visgrossiers die door de bezetter of de gemeente waren aangewezen als geautoriseerde leveranciers voor deze instellingen. Het document illustreert de nauwkeurige administratie die nodig was om de beperkte voedselvoorraden in de stad te beheren. F. Dijkstal
Samenvatting
De nota betreft een rapportage over de visleveranties aan drie prominente Amsterdamse ziekenhuizen (gasthuizen) tijdens de oorlogsjaren. De tekst is zakelijk en puntsgewijs opgesteld:
* Wester Gasthuis: Ontvangt wekelijks 30 pond vis via leverancier F. Dijkstal, aangevuld met een grotere post van 140 pond (mogelijk voor een specifieke afdeling of een maandelijkse aanvulling, aangeduid met 'id.' voor 'idem').
* Binnen Gasthuis: Wordt bediend door de firma (fa.) Geijs met een wekelijkse hoeveelheid van 90 pond vis.
* Onze Lieve Vrouwe Gasthuis (OLVG): Wordt expliciet vermeld als zijnde (nog) niet voorzien van vis door de instantie waar de afzender voor werkt.
Het handschrift is een duidelijk, geoefend cursief. De spelling "Visch" is conform de toen geldende spelling De Vries-Te Winkel (die pas in 1947 officieel werd gewijzigd).
Historische Context
In april 1943, tijdens de Duitse bezetting van Nederland, was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via het distributiestelsel. Ziekenhuizen hadden speciale toewijzingen nodig om patiënten van voldoende voedingsstoffen te voorzien. Omdat vlees schaars en zwaar gerantsoeneerd was, vormde vis een cruciale bron van eiwitten voor instellingen.
De brief is waarschijnlijk gericht aan een ambtenaar of beheerder ("Weledelheer") van een distributiekantoor of de gemeentelijke gezondheidsdienst. De genoemde namen F. Dijkstal en firma Geijs waren vermoedelijk lokale visgrossiers die door de bezetter of de gemeente waren aangewezen als geautoriseerde leveranciers voor deze instellingen. Het document illustreert de nauwkeurige administratie die nodig was om de beperkte voedselvoorraden in de stad te beheren.