Handgeschreven bericht/notitie op papier. 24 maart 1943. [Links bovenin, in rode inkt:]
telefonisch
gegeven op
24/3 1943

[Rechts bovenin:]
24 maart 1943.

[Hoofdtekst:]
Den Heer Insp. Marktwezen

Hedenmiddag ontving ik bij de
garnalen, die ik moest verkoopen
ruim 500 kg schar uit Den Helder.
Daar de schar ongeijsd was en de
kwaliteit van dien aard, dat ze
vandaag weg moest, heb ik ze aan
11 verschillende koopers verkocht
en op diverse markten laten verkoopen,
o.a. Lindengracht, Dapperplein & Nieuwmarkt * Onderwerp: Rapportage over de spoedverkoop van een partij vis.
* Inhoud: De afzender meldt dat er bij een zending garnalen onverwacht een grote partij schar (platvis) uit Den Helder is meegekomen. Omdat de vis niet op ijs stond ("ongeijsd") en de kwaliteit achteruitging, was directe verkoop noodzakelijk om bederf te voorkomen. De vis is verdeeld over elf verschillende kopers op bekende Amsterdamse markten.
* Handschrift: Een vlot, zakelijk cursief handschrift. De rode diagonale streep door de tekst is een typisch archiefkenmerk dat aangeeft dat de informatie is verwerkt of afgehandeld. De kanttekening in het rood bevestigt dat de melding ook telefonisch is doorgegeven. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was de voedselvoorziening strikt gereguleerd en was er sprake van schaarste. Handelaren stonden onder streng toezicht van de Inspectie van het Marktwezen en moesten verantwoording afleggen over hun voorraden en verkopen om zwarte handel te voorkomen. De noodzaak om "ongeijste" vis direct te verkopen was reëel, aangezien koelfaciliteiten en transportmiddelen in 1943 beperkt beschikbaar waren. De genoemde markten (Lindengracht, Dapperplein en Nieuwmarkt) zijn iconische Amsterdamse marktlocaties die ook in oorlogstijd een cruciale rol speelden in de distributie van vers voedsel.