Getypte zakelijke brief met handgeschreven annotaties. 19 april 1943. [Rechtsboven handgeschreven:] 771

AAN- EN VERKOOPKANTOOR VOOR GARNALEN
2e ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE
TELEFOON 720080*, INTERCOMMUNAAL XX — POSTREKENING 281693 — TELEGRAMADRES: VERGARNA

BETREFFENDE: aanvoer garnalen
'S-GRAVENHAGE, 19 April 1943

ANTWOORD OP BRIEF VAN: 14/4-'43
No. 46a/134/ 1 M.
BIJ ANTWOORD VERMELDEN No.: 1228 H/M
BIJL. ................... STUKS, T.W.: ...................

Marktwezen Amsterdam,
Jan van Galenstraat 14
AMSTERDAM

[Paarse stempel:]
No. 46a/134/2 M. 1943 20/4

[Rechtsboven handgeschreven in blauw:]
m.i. vrij-lett.
[Paraaf]

[Brieftekst:]
Naar aanleiding van Uw nevenvermelden brief moeten wij U tot onze spijt mededeelen, dat aan het ontstaan van deze kleine verschillen door ons al zeer weinig kan worden gedaan.
Bij het transport van garnalen in open kisten gaat door diefstal e.d. altijd iets verloren en komt het ons voor, dat handelaar en transporteur deze aangelegenheid onderling dienen te regelen.

DE DIRECTEUR,
[Handtekening: Burgers]

[Linksonder handgeschreven paraaf in blauw:] opb. H.K.

[Onderaan handgeschreven in rood:]
Wij betalen in elk geval het uitleverend gewicht en meer niet.
22-4-'43
[Paraaf]
46 A

[Voorgedrukt onderaan:]
(A) 41975 - 1000 - 12 - '42 - V.V.O. 1026 - K 983 * Inhoud: De brief betreft een klacht over "kleine verschillen" (tekorten) bij de levering van garnalen. De afzender, het centraal gereguleerde verkoopkantoor, wijst elke verantwoordelijkheid af. Zij stellen dat verliezen door diefstal inherent zijn aan het transport in open kisten en dat de handelaar en transporteur dit zelf moeten oplossen.
* Annotaties: Het document bevat belangrijke ambtelijke toevoegingen. De paarse stempel toont de ontvangstregistratie door het Marktwezen op 20 april 1943. De handgeschreven tekst in rood onderaan is een interne beslissing van de ontvanger (gedateerd 22 april 1943): zij leggen het financiële risico bij de leverancier door enkel te betalen voor het daadwerkelijk aangekomen gewicht ("uitleverend gewicht").
* Taal en Vorm: De brief is opgesteld in de toen gangbare formele ambtelijke stijl ("nevenvermelden", "mededeelen"). * Tijdsgewricht: Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog (april 1943). In deze periode van schaarste was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via centrale bureaus.
* Schaarste en Criminaliteit: De expliciete vermelding van "diefstal" als structurele oorzaak van tekorten typeert de situatie tijdens de bezettingsjaren, waarin voedsel zeer kostbaar was en transporten kwetsbaar waren voor diefstal.
* Marktwezen: De Jan van Galenstraat in Amsterdam was de locatie van de Centrale Markthal (tegenwoordig Food Center Amsterdam), waar de groothandel en distributie van levensmiddelen voor de stad plaatsvond. De strikte houding over het "uitleverend gewicht" duidt op een scherpe controle op de beperkte middelen.