Officieel formulier (verklaring van afstand ter vernietiging) 24 juli 1943 KEURINGSDIENST VAN WAREN
AMSTERDAM

[Handgeschreven in de rechterbovenhoek:] niet geremplaceerd

Dagnummer ................................. [Handgeschreven:] Markman Anal. no. .................................

De ondergeteekende verklaart hiermede, dat door ~~hem~~/haar aan den Keuringsdienst van waren te Amsterdam ter vernietiging ~~is~~/zijn afgestaan
als zijnde ondeugdelijk van samenstelling
als verkeerende in ondeugdelijken toestand [onderstreept]

[Handgeschreven:] 215 stuks bollen

Datum [Handgeschreven:] 24-7-43 (Handteekening)
Keurmeester [Handgeschreven handtekening]

Model 11
Stadsdrukkerij Amsterdam
5231-2-43-750 Dit document is een bewijs van inbeslagname of vrijwillige afstand van goederen die door de Keuringsdienst van Waren ongeschikt zijn bevonden voor consumptie of handel. In dit specifieke geval gaat het om "215 stuks bollen" (vermoedelijk bloembollen) die in "ondeugdelijken toestand" verkeerden. De handgeschreven opmerking "niet geremplaceerd" duidt aan dat de eigenaar geen vervangende goederen of compensatie heeft ontvangen voor de vernietigde partij. De naam "Markman" verwijst waarschijnlijk naar de betrokkene of de handelaar. Het document dateert uit juli 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de controle op voedsel en goederen streng vanwege schaarste en de opkomst van de zwarte markt. Hoewel bloembollen vooral bekend staan om hun consumptie tijdens de Hongerwinter (1944-1945), werden ze ook daarvoor al naulettend gecontroleerd door de Keuringsdienst om te voorkomen dat rotte of ondeugdelijke partijen in het distributiecircuit terechtkwamen. Het gebruik van officiële stadsformulieren toont de voortzetting van de gemeentelijke bureaucratie onder de bezetting aan.