Een dun, licht doorschijnend vel papier, waarschijnlijk een doorslag (carbonkopie) of de achterzijde van een officieel formulier.
Origineel
Een dun, licht doorschijnend vel papier, waarschijnlijk een doorslag (carbonkopie) of de achterzijde van een officieel formulier. Let op: de voorgedrukte tekst is door de archivaris gereconstrueerd vanuit het spiegelbeeld naar de normale leesrichting.
[Gedrukte tekst bovenaan]
KEURINGSDIENST VAN WAREN
AMSTERDAM
[Rechtsboven]
Dagnummer ............
[Hoofdtekst formulier]
De ondergeteekende verklaart hiermede, dat door den heer
................................... te ..................................
.................. keuringsdienst van waren te Amsterdam op ................. 19...
als zijnde ongetwijfeld van samenstelling .........................
.................. vertoonende in ongedeukten toestand .............
...................................................................
[Onderaan]
(Handtekening).
[Handgeschreven opmerking op de voorzijde]
T. A. * Inhoud: Het betreft een oningevuld of als klad gebruikt formulier van de Keuringsdienst van Waren. Dergelijke formulieren werden gebruikt om officieel vast te leggen dat bepaalde goederen (zoals conserven of vloeistoffen) geïnspecteerd waren en voldeden aan de eisen wat betreft samenstelling en verpakking ("ongedeukten toestand").
* Taalgebruik: De spelling ("ondergeteekende") duidt op een document van vóór de spellinghervorming van 1947.
* Fysieke staat: De transparantie van het papier wijst op zogenaamd 'onionskin' papier, dat vaak gebruikt werd voor archiefkopieën om ruimte te besparen in dossiers. De bruine vlekken zijn waarschijnlijk het resultaat van oxidatie of vochtschade door de jaren heen. De Keuringsdienst van Waren (tegenwoordig opgegaan in de NVWA) speelde in de eerste helft van de 20e eeuw een cruciale rol in de bescherming van de volksgezondheid, zeker in een grote handels- en havenstad als Amsterdam. Dit document is een tastbaar overblijfsel van de bureaucratische processen rondom voedselveiligheid. De letters "T. A." op de voorzijde zijn vermoedelijk een later toegevoegd archiefkenmerk of de initialen van een keurmeester die het document heeft geparafeerd voor verdere verwerking.
Samenvatting
- Inhoud: Het betreft een oningevuld of als klad gebruikt formulier van de Keuringsdienst van Waren. Dergelijke formulieren werden gebruikt om officieel vast te leggen dat bepaalde goederen (zoals conserven of vloeistoffen) geïnspecteerd waren en voldeden aan de eisen wat betreft samenstelling en verpakking ("ongedeukten toestand").
- Taalgebruik: De spelling ("ondergeteekende") duidt op een document van vóór de spellinghervorming van 1947.
- Fysieke staat: De transparantie van het papier wijst op zogenaamd 'onionskin' papier, dat vaak gebruikt werd voor archiefkopieën om ruimte te besparen in dossiers. De bruine vlekken zijn waarschijnlijk het resultaat van oxidatie of vochtschade door de jaren heen.
Historische Context
De Keuringsdienst van Waren (tegenwoordig opgegaan in de NVWA) speelde in de eerste helft van de 20e eeuw een cruciale rol in de bescherming van de volksgezondheid, zeker in een grote handels- en havenstad als Amsterdam. Dit document is een tastbaar overblijfsel van de bureaucratische processen rondom voedselveiligheid. De letters "T. A." op de voorzijde zijn vermoedelijk een later toegevoegd archiefkenmerk of de initialen van een keurmeester die het document heeft geparafeerd voor verdere verwerking.