Archief 745
Inventaris 745-408
Pagina 515
Dossier 44
Jaar 1943
Stadsarchief

Handgeschreven vrachtbrief of verzendlabel.

Van: De leverancier is de Firma Joh. Sterk uit Volendam, een historisch bekende vishandel en rokerij.

Origineel

Handgeschreven vrachtbrief of verzendlabel. De leverancier is de Firma Joh. Sterk uit Volendam, een historisch bekende vishandel en rokerij. Hierbij: 275 Kistjes Bokking gemerkt S
inhoud 100 stuks

Vischmarkt
Amsterdam.

Op order der Nederl. Visscherij Centrale.
den Haag
Afzender: Firma Joh. Sterk.
Volendam. Het document is een logistiek bewijsstuk voor het transport van een aanzienlijke hoeveelheid vis.
* Product: Er worden 275 kistjes "Bokking" (gerookte haring) verzonden. Elk kistje bevat 100 stuks, wat de totale levering op 27.500 vissen brengt. De kistjes zijn gemerkt met een "S".
* Bestemming: De partij is bestemd voor de Vischmarkt in Amsterdam.
* Opdrachtgever: De zending geschiedt in opdracht van de "Nederl. Visscherij Centrale" (NVC) te Den Haag. Dit was een overkoepelend orgaan dat de visserijsector reguleerde.
* Afzender: De leverancier is de Firma Joh. Sterk uit Volendam, een historisch bekende vishandel en rokerij. Dit document biedt een inkijkje in de Nederlandse visserij-economie van de eerste helft van de 20e eeuw. De spelling ("Vischmarkt", "Visscherij") duidt op een periode vóór de spellingshervorming van 1947, hoewel deze schrijfwijze in de handel nog langer in gebruik bleef.

De betrokkenheid van de "Nederlandsche Visscherijcentrale" suggereert dat dit transport plaatsvond onder de gereguleerde distributie, wat vaak voorkwam tijdens de crisisjaren '30 of de oorlogs- en wederopbouwperiode in de jaren '40. Volendam was (en is) een van de belangrijkste centra voor de verwerking van haring tot bokking. De Firma Joh. Sterk, opgericht rond 1918, was een grote speler in deze export en handel.

Samenvatting

Het document is een logistiek bewijsstuk voor het transport van een aanzienlijke hoeveelheid vis.
* Product: Er worden 275 kistjes "Bokking" (gerookte haring) verzonden. Elk kistje bevat 100 stuks, wat de totale levering op 27.500 vissen brengt. De kistjes zijn gemerkt met een "S".
* Bestemming: De partij is bestemd voor de Vischmarkt in Amsterdam.
* Opdrachtgever: De zending geschiedt in opdracht van de "Nederl. Visscherij Centrale" (NVC) te Den Haag. Dit was een overkoepelend orgaan dat de visserijsector reguleerde.
* Afzender: De leverancier is de Firma Joh. Sterk uit Volendam, een historisch bekende vishandel en rokerij.

Historische Context

Dit document biedt een inkijkje in de Nederlandse visserij-economie van de eerste helft van de 20e eeuw. De spelling ("Vischmarkt", "Visscherij") duidt op een periode vóór de spellingshervorming van 1947, hoewel deze schrijfwijze in de handel nog langer in gebruik bleef.

De betrokkenheid van de "Nederlandsche Visscherijcentrale" suggereert dat dit transport plaatsvond onder de gereguleerde distributie, wat vaak voorkwam tijdens de crisisjaren '30 of de oorlogs- en wederopbouwperiode in de jaren '40. Volendam was (en is) een van de belangrijkste centra voor de verwerking van haring tot bokking. De Firma Joh. Sterk, opgericht rond 1918, was een grote speler in deze export en handel.

Producten

Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Bokking Vis & Zee: Gerookt Vis & Zee: Haring Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

A.C. van den Kommer - Uitgeest
A.D.Deijl
Adjunct-hoofdbrandmeester .. VIII
Bouw- en Woningt. [v] Dinsdag, 9 uur
C. Brandweer Zwanenburgwal Zaterdag, 9 uur
R. Telefoondienst Dinsdag, 9 uur
C. Koning
C. Mooyen 30 pond
C. Mooyer-Puul, 5100 ½kg. ongepeld
C. Rooseman 1190 ½kg. "
D.Z.
D.Z.
D.Z.
Fa. A.C. v.d. Kommer, Uitgeest. 78-½ kg,
Fa. B. Kraan, Oude-Wetering 300-½ kg,
Abraham Monnikendam 190-½ kg,
Fa. S.W. Balm, Spaarndam. 270-½ kg,
Firma A.Korving 14000 stuks
Firma A.v.d.Deijl 13910 stuks
Firma H.A.Kegge 14000 stuks
Firma "Hollandia" 21000 stuks
J. Gzn 17280 stuks
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6