Administratief formulier voor bedrijfsregistratie. 30 juni 1942. IN TE VULLEN DOOR NAAMLOOZE VENNOOTSCHAPPEN EN COMMANDITAIRE VENNOOTSCHAPPEN OP AANDEELEN.

1. Directeur(en) (c.q. werkende vennooten):
   Naam:
   Voornamen:
   Geboorteplaats:
   Geboortedatum:
   Nationaliteit:
   Directeur c.q. werkende vennoot sedert:

2. Aard van het Hoofdbedrijf: Gemeentelijk Marktwezen Amsterdam.

3. Welke nevenbedrijven worden naast het hoofdbedrijf uitgeoefend?

4. Bij welke vereeniging(en) op vakgebied in Nederland is de onderneming aangesloten? Bedrijfsvereeniging voor vee en vleesch.

Aldus naar waarheid opgemaakt:
Amsterdam, (woonplaats) 30 Juni 1942. (datum)

DE DIRECTEUR VAN HET MARKTWEZEN
(handteekening) [onleesbare handtekening] Dit document is een pagina uit een omvangrijker registratieformulier dat tijdens de Tweede Wereldoorlog door bedrijven en organisaties in Nederland ingevuld moest worden. Hoewel de koptekst vermeldt dat het formulier bedoeld is voor N.V.'s en C.V.'s op aandelen, is het hier ingevuld door een overheidsinstantie: het Gemeentelijk Marktwezen Amsterdam.

• Sectie 7: De persoonsgegevens van de directeuren zijn in dit exemplaar opvallend genoeg niet ingevuld op deze specifieke pagina.
• Sectie 8: Identificeert de entiteit als het Amsterdamse marktwezen, verantwoordelijk voor het beheer van de markten in de stad (waaronder de Centrale Markthal).
• Sectie 10: Vermeldt de aansluiting bij de "Bedrijfsvereeniging voor vee en vleesch". Dit is logisch gezien de rol van het Marktwezen in de distributie en keuring van levensmiddelen.

De ondertekening vindt plaats op 30 juni 1942 door de toenmalige directeur van het Marktwezen. De bureaucratische aard van het document is kenmerkend voor de bezettingstijd, waarin de Duitse autoriteiten een strikte controle probeerden te houden op de economie en de voedselvoorziening. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) werden diverse verordeningen uitgevaardigd (zoals Verordening 189/1940) die de registratie van alle commerciële ondernemingen verplichtten. Aanvankelijk was dit bedoeld om de economische macht van Joodse eigenaren in kaart te brengen en te elimineren (arisering), maar het diende ook het bredere doel van economische gelijkschakeling en controle.

Het Gemeentelijk Marktwezen speelde een cruciale rol in de Amsterdamse voedselketen. Gedurende de oorlog werd de voedselvoorziening steeds schaarser en kwam deze onder streng toezicht te staan van zowel de gemeente als de bezetter. Dat een gemeentelijke dienst een formulier voor private ondernemingen invult, duidt mogelijk op de verplichte opname van alle economisch relevante entiteiten in de door de Duitsers gecontroleerde bedrijfsstructuren (zoals de Bedrijfsgroepen en Vakgroepen die in 1941 werden ingesteld). De genoemde "Bedrijfsvereeniging voor vee en vleesch" was een dergelijke organisatie die onder toezicht stond van de bezetter om de productie en distributie van vlees te reguleren. Marktwezen