Officieel aanvraagformulier voor de toewijzing van visproducten. Het formulier verwijst naar de peildatum 1 december 1941. De drukcode linksonder (6392-3-42-1500) suggereert dat dit formulier in maart 1942 is gedrukt. Aanvraagformulier tot het deelnemen aan de verdeeling van aal, paling, zoetwatervisch, garnalen en zeevisch, voor zoover de soorten daarvoor door de Nederlandsche Visscherijcentrale worden aangewezen, op de gemeentelijke Vischmarkt te Amsterdam.

Ondergeteekende : J. Tuip (Otte)
geboren : 6 - 6 - 1894
wonende : Volendam Visscherstr.

verzoekt in aanmerking te mogen komen voor een toewijzing van aal, paling, zoetwatervisch, garnalen en zeevisch, voor zoover de soorten daarvoor door de Nederlandsche Visscherijcentrale voor verdeeling op de gemeente Vischmarkt te Amsterdam worden aangewezen.

Hij verzoekt te worden ingedeeld in de groep :
[Lijst a t/m j, niet aangekruist]

[Handgeschreven tekst rechtsboven de lijst:] verzoek om een onderhoud

(Doorhalen wat niet gewenscht wordt).

Hij verkoopt thans zijn visch : (aangeven winkeladres, marktplaats, ventwijk, etc.)
alleen op bestelling door de geheele stad

Hij verbindt zich de hem toegewezen visch uitsluitend te verkoopen en af te leveren :
1. in zijn winkel of vischhal
2. op zijn marktplaats op de markt *)

AMSTERDAM,

N.B. Tot de indeeling in bepaalde categorieën van vischsoorten komen slechts in aanmerking de kleinhandelaren, die op of voor 1 Dec. 1941 als bonafide kleinhandelaar van de betreffende vischsoort bekend was.

Handteekening :
J. Tuip.

*) Degenen, die geen winkel- of halbedrijf uitoefenen, of die nog geen vaste plaats op een der markten hebben, kunnen hier opgeven de markt hunner keuze ; met deze keuze zal bij de toewijzing van plaatsen zooveel mogelijk rekening worden gehouden.

[Onderste kader:]
Behandeld in de vergadering der Verdeelingscommissie d.d.
Ingedeeld in de groep : oproepen
met een toewijzing van :
[Niet ingevuld]

Stadsdrukkerij Amsterdam
6392-3-42-1500 * Doel van het formulier: Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de handel in vis strak gereguleerd door de bezetter en de Nederlandse autoriteiten via de Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC). Dit formulier diende om handelaren te registreren en te categoriseren voor de distributie van schaarse viswaren.
* Situatie van de aanvrager: J. Tuip uit Volendam wijkt af van de standaardcategorieën (winkeliers of straathandelaren met een vaste wijk). Hij geeft aan dat hij "alleen op bestelling door de geheele stad" (Amsterdam) levert. Dit verklaart de handgeschreven kanttekening "verzoek om een onderhoud".
* Besluitvorming: De Verdeelingscommissie kon de aanvrager niet direct in een standaardgroep indelen. De beslissing is genoteerd als "oproepen", wat betekent dat de aanvrager moest verschijnen voor een gesprek om zijn bedrijfsvoering toe te lichten voordat er een toewijzing van vis kon plaatsvinden.
* Controle: De "N.B."-clausule betreffende de status op 1 december 1941 diende om 'gelukzoekers' of nieuwe handelaren die probeerden te profiteren van de oorlogssituatie uit te sluiten en de handel voor te behouden aan gevestigde ondernemers. * Oorlogseconomie: Dit document is een direct overblijfsel van de distributiestamkaarten en toewijzingssystemen uit de bezettingsjaren (1940-1945). De visserij was cruciaal voor de voedselvoorziening, maar stond onder streng toezicht van de NVC (opgericht in 1941) om de zwarte markt tegen te gaan en de export naar Duitsland te garanderen.
* Volendamse vishandel: Het is typerend dat de aanvrager uit Volendam komt maar in Amsterdam handelt. Veel Volendammers trokken destijds als 'venter' naar de stad, vaak met vis in manden of op de handkar. De specifieke werkwijze "op bestelling" wijst op een klantenkring die hij aan huis bezocht, wat in de bureaucratische systematiek van de bezetter lastig te vangen was. J. Tuip N.B. Tot