Boekhoudkundig overzicht (saldi-lijst van debiteuren).
Origineel
Boekhoudkundig overzicht (saldi-lijst van debiteuren). 31 januari 1944. De onderstaande tekst is een letterlijke weergave van het document, inclusief de kolomstructuur en afkortingen.
EXPLOITATIE KOELHUIS
debiteuren saldi staat per 31 Januari 1944
| Linker kolom | Bedrag | Rechter kolom | Bedrag |
|---|---|---|---|
| Gem. Amsterdam | f 12039 52 | transport | f 17553 67 |
| O.C.v.Belle | - 60 | Gebr.v.d.Mey | - 4 64 |
| N.V.F.J.Beugel | - 11 77 | N.V.Ned.Veiling | - 81 |
| W.J.v.Blijderveen | - 4 93 | H de Nijs | - 1 12 |
| Bleys | - 10 95 | Ooms | - 3 82 |
| K.de Boer | - 1 07 | Paarlberg | - 10 06 |
| W.de Bruin | - 82 | Gebr.Pel | - 2 70 |
| Buffing | - 3 52 | B.A.Pouw | - 1 87 |
| Centrale Dienst | - 16 23 | Pouw x | - 7 41 |
| Centrale Voedselv. | - 5333 88 | K.de Rooy | - 1 27 |
| C.Dekker | - 75 | C.Rustenburg | - 1 20 |
| Dikstaal | - 1 20 | G.Smeerdijk | - 75 |
| Doorneveld | - 52 | P.de Vries | - 40 |
| Draaisma | - 3 52 | Zuiker | - 18 65 |
| Dijkstra | - 1 11 | ---------- | |
| B.C.v.Es | - 14 | F 17608 37 (rood) | |
| Franken | - 4 79 | ========== | |
| J de Geus | - 14 67 | ||
| de Graaf | - 67 | ||
| Grevenstuk | - 9 44 | ||
| C.H.Heerding | - 10 89 | ||
| Hoogendorp | - 4 79 | ||
| v.d.Horst | - 10 | ||
| Janus | - 7 06 | ||
| C.de Jong Sr. | - 39 58 | ||
| C.Kooy | - 6 17 | ||
| Gebr.Kooy | - 2 25 | ||
| J.Kooy | - 2 70 | ||
| P.Kooy | - 9 44 | ||
| Korsdam | - 6 14 | ||
| Louritsz | - 4 27 | ||
| A.Merens | - 18 | ||
| ---------- | |||
| F 17553 67 (rood) |
(Onderaan rechts bevindt zich een onleesbare paraaf in groen potlood.)
*** * Inhoud: Het document bevat een lijst van openstaande vorderingen van een koelhuis op diverse klanten aan het eind van januari 1944.
* Grootste Debiteuren: De Gemeente Amsterdam is de grootste schuldenaar met f 12.039,52 (ruim 68% van het totaal). De tweede grote post is de "Centrale Voedselvoorziening" met f 5.333,88. Dit wijst erop dat het koelhuis een centrale rol speelde in de (semi-)overheidsgestuurde voedseldistributie.
* Kleine vorderingen: De lijst bevat ook veel particuliere ondernemers of kleinere bedrijven (zoals Gebr. Kooy, B.A. Pouw, etc.) met zeer kleine bedragen, soms minder dan een gulden.
* Boekhoudkundig: Het document vertoont de klassieke overdracht van een subtotal ("transport") naar een volgende kolom om bij het eindtotaal te komen. De handgeschreven rode cijfers duiden op een handmatige controle of afsluiting van de balans. * Historische periode: Januari 1944 valt midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Economische situatie: Koelhuizen waren in deze periode van vitaal belang voor het bewaren en distribueren van schaarse levensmiddelen. De vermelding van de "Centrale Voedselvoorziening" bevestigt dat het bedrijf functioneerde binnen het strak gereguleerde distributiesysteem van de bezettingstijd.
* Betekenis: Documenten als deze bieden inzicht in de lokale economische infrastructuur en de logistieke ketens tijdens de oorlog, waarbij de overheid (gemeente en centrale diensten) de voornaamste opdrachtgevers waren. B.A. Pouw Gemeente Amsterdam