Getypte financiële lijst (balansstaat). 31 maart 1944. EXPLOITATIE KOELHUIS
Debiteuren saldi staat per 31 Maart 1944

(Opmerking: Het bedrag "06" bij N.V. Ned. Veiling is later in rode inkt toegevoegd om de totaalsom sluitend te maken.) Het document biedt een financieel overzicht van de uitstaande vorderingen van een koelhuisbedrijf tijdens de late oorlogsjaren.
* Concentratie van schuld: De grootste debiteuren zijn de Gemeente Amsterdam (ruim 75% van het totaal) en de Centrale Voedselvoorziening. Dit wijst op een sterke betrokkenheid van de overheid bij de opslagactiviteiten, waarschijnlijk in het kader van de voedseldistributie.
* Diverse klantenkring: De lijst bevat een mix van grote industriële bedrijven (zoals de Amsterdamsche Chininefabriek), handelsbedrijven (veilingen, gebroeders), en particulieren of kleine handelaren (zoals Dijkstra, Ooms, de Weerd).
* Bezetting: De post "Wehrmacht" (500 gulden) is historisch saillant. Het toont aan dat het koelhuis diensten leverde aan het Duitse bezettingsleger, wat in die tijd vaak een verplichting was.
* Administratieve nauwkeurigheid: De handgeschreven correctie van 6 cent (06) bij de N.V. Ned. Veiling suggereert een nauwgezette accountantscontrole waarbij het totaalbedrag onderaan is geverifieerd. Maart 1944 was een kritieke periode in bezet Nederland. De schaarste was groot en de controle op de voedselketen door de bezetter en de Nederlandse autoriteiten (zoals de Centrale Voedselvoorziening) was totaal. Koelhuizen speelden een vitale rol in de overleving van de stedelijke bevolking door het bewaren van schaarse voorraden. De aanwezigheid van zowel civiele, industriële als militaire posten op één balans weerspiegelt de complexe economische werkelijkheid van een bedrijf dat moest opereren onder de druk van de Duitse bezetting terwijl het de lokale infrastructuur bleef bedienen.