Getypte brief op officieel briefpapier (mogelijk van een gemeentelijke dienst te Amsterdam). 8 mei 1939. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of de overkoepelende Dienst van het Marktwezen). Den Heer Patholoog-Anatoom aan het Binnengasthuis, Grimburgwal, Amsterdam-Centrum. [Linksboven, getypt:]
53/35/2 M.

[Middenboven, handgeschreven:]
Verzonden 8/5

[Rechtsboven, handgeschreven:]
G. Broerse [?]

[Rechtsboven, getypt:]
D/G.

8 Mei 1939.

den Heer Path.Anatoom aan
het Binnengasthuis,
Grimburgwal,
Amsterdam-Centrum.
Wyk 3.

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 27 April jl. heb ik de eer U te berichten, dat ik er geen bezwaar tegen heb, dat de anatomiebediende H.Hermans kosteloos toegang tot de Centrale Markt verkrygt voor het weghalen van groen afval. Omtrent de uitvoering hiervan dient nader overleg te worden gepleegd met den bedryfschef van myn dienst, den heer J. Broerse.

De Directeur, * Inhoud: De directeur van een Amsterdamse dienst geeft toestemming aan een medewerker van het Binnengasthuis (anatomiebediende H. Hermans) om kosteloos groente- en fruitafval ("groen afval") op te halen bij de Centrale Markt.
* Taalgebruik: Formeel, ambtelijk Nederlands met de destijds gebruikelijke spelling ("verkrygt", "myn", "bedryfschef").
* Personen:
* H. Hermans: Anatomiebediende aan het Binnengasthuis.
* J. Broerse: Bedrijfschef van de dienst van de afzender, belast met de operationele uitvoering.
* Opvallend: Het is interessant dat een anatomie-afdeling behoefte had aan groen afval. Dit werd destijds vaak gebruikt voor het voeren van laboratoriumdieren (zoals cavia's of konijnen) die binnen het ziekenhuis werden gehouden voor onderzoek. * Locatie: Het Binnengasthuis aan de Grimburgwal was tot 1981 een van de belangrijkste ziekenhuizen in de binnenstad van Amsterdam (nu onderdeel van het Academisch Medisch Centrum). De "Centrale Markt" verwijst naar de Markthallen aan de Jan van Galenstraat, die in 1934 waren geopend.
* Tijdsbeeld: Mei 1939, kort voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. Het document toont de nauwe samenwerking tussen verschillende gemeentelijke en semigemeentelijke instellingen in Amsterdam (Marktwezen en Gezondheidszorg).
* Hergebruik: In een tijd waarin middelen schaarser waren, was het hergebruik van afvalstromen van de markt voor andere publieke doeleinden een gebruikelijke en efficiënte praktijk. G. Broerse H. Hermans J. Broerse Marktwezen