Zakelijke brief/notitie betreffende een keuring van vis.
Origineel
Zakelijke brief/notitie betreffende een keuring van vis. 29 juli 1941. 46 A/35/2 17 A’dam, 29/7 1941
29/7 14. 48
Naar aanleiding van uw
brief d.d. 10 dezer bericht ik U,
dat de door U bedoelde partij voorn
is afgekeurd door een keurmeester
van den Keuringsdienst. Waar-
de gem. vischafslag staat
hier dan ook geheel buiten en
eventueele reclames dient U
derhalve te richten aan den
directeur van voornoemden
dienst.
Wat het terugzenden van
ledige emballages betreft deel
ik U mede, dat op de Vischmarkt
nog 3 kisten van uw laatste
zending aanwezig zijn, welke u
zullen worden teruggezonden.
Het overige materiaal is,
~~naar mij werd medegedeeld~~,
~~voor zoover mij bekend~~, reeds
geretourneerd of door U per-
soonlijk reeds meegenomen.
AA . az * Inhoud: De schrijver informeert de geadresseerde dat een specifieke partij "voorn" (een zoetwatervis) is afgekeurd door de Keuringsdienst van Waren. Er wordt expliciet vermeld dat de Gemeentelijke Visafslag geen verantwoordelijkheid draagt voor deze afkeuring; klachten (reclames) moeten direct bij de Keuringsdienst worden ingediend. Daarnaast wordt de status van de retourzending van lege viskisten besproken.
* Stijl en Taal: Het taalgebruik is formeel en ambtelijk ("d.d. 10 dezer", "voornoemden dienst", "derhalve"). De spelling is conform de destijds geldende normen (bijv. "vischafslag", "eventueele").
* Correcties: In de laatste alinea zijn twee zinsneden doorgehaald ("naar mij werd medegedeeld" en "voor zoover mij bekend"), waarschijnlijk om de bewering dat het materiaal al retour is gegaan stelliger te maken. * Historische Context: Het document dateert uit juli 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd en de kwaliteitscontrole door de Keuringsdienst van Waren essentieel om de volksgezondheid te waarborgen onder precaire omstandigheden.
* Economische Context: De nadruk op het terugsturen van "emballages" (kisten) is typerend voor een tijd van schaarste; materialen werden hergebruikt en zorgvuldig geadministreerd. De Amsterdamse Visafslag was in die tijd een centraal punt voor de distributie van zowel zoetwater- als zeevis.