Officiële brief/circulaire. 12 november 1941. Nederlandsche Visscherijcentrale, Afdeeling Distributie en Vischvervoer. NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE
JULIANA VAN STOLBERGPLEIN 3-4 'S-GRAVENHAGE
POSTGIROREKENING 245271 - TELEGRAMADRES: NEDVISCEN - TELEFOON 720080 - INTERCOMM. XX
VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE EN VISCHVERVOER TELEFOON 720060, TOESTEL 674, EN 722641

[Stempel: № 46A / 39/14 M. 1941 14/11] [Handgeschreven: det 941]

Afd. Verd. № 16176/662. 's-Gravenhage, 12 November 1941.
Betreffende: vischver-
deeling zoetwatervisch.

A A N

[Handgeschreven paraaf/notitie: n.i. Dir. / Hsp]

Den Heer Directeur van den
Vischafslag
te

De Nederlandsche Visscherijcentrale vraagt Uw aandacht voor het volgende.

De vischventers van Volendam (circa 160 tot 180 personen) werden tot voor kort van aal voorzien door den Vischafslag te Volendam. Nu het aalseizoen is afgeloopen, zullen bedoelde venters met andere zoetwatervisch gaan venten, zooals snoekbaars, baars, voorn en dergelijke.

In verband evenwel met de omstandigheid, dat in de haven van Volendam zoo goed als geen zoetwatervisch meer wordt aangevoerd, omdat de Volendamsche vaartuigen veelal om de Noord visschen en hun visch niet in de thuishaven lossen, kan onder de Volendamsche venters geen zoetwatervisch worden verdeeld. Toch moet voor deze categorie van kleinhandelaren worden gezorgd.

Aangezien het aan de Nederlandsche Visscherijcentrale bekend is, dat Directeuren van vischafslagen bezwaren hebben tegen de wijze, waarop tot heden de visch aan de markt werd onttrokken, namelijk door het zenden van schepen en vrachtauto's, die de visch ophaalden, zal dit systeem niet meer worden toegepast. De oplossing is, dat de venters hun visch aan den Gemeentelijken afslag te Amsterdam in ontvangst nemen. De Gemeente Amsterdam is evenwel uitsluitend bereid de Volendammer venters tot de verdeeling in te schakelen, indien belangrijk meer visch wordt gezonden.

Te dien einde moet de hoeveelheid visch, die door Volendammer vaartuigen incidenteel aan Uw afslag wordt aangevoerd, naar Amsterdam worden gezonden, waartoe de Nederlandsche Visscherijcentrale Uw medewerking verzoekt.

De gang van zaken is dus in het kort de volgende. De door bedoelde schepen aan den afslag aangevoerde visch wordt door de handelaren, aan wie deze visch wordt toegewezen geheel naar de vischmarkt te Amsterdam gezonden. Aangezien door of namens U de visch wordt toegewezen, zouden wij U willen verzoeken aan de betrokken handelaren bij die gelegenheid opdracht te geven de visch naar Amsterdam te dirigeeren.

Dezerzijds zal den handel met deze regeling in kennis worden gesteld. Deze regeling gaat in Maandag 17 November 1941 en geldt voorloopig voor den duur van één maand.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,
[Ondertekening: J.S. Masme?]
Directeur.

Ve/Gr.

[Onderaan links:] (A) 19660 - '41 - K 983 * Inhoud: De brief bespreekt een logistiek probleem voor de vischventers van Volendam. Omdat de Volendamse vloot elders vist (om de Noord) en niet in de eigen haven lost, is er een tekort aan zoetwatervisch voor de lokale kleinhandel (circa 170 venters) nu het palingseizoen voorbij is.
* Maatregel: Om de venters te bevoorraden, wordt besloten dat visch die elders door Volendamse schepen wordt aangevoerd, direct moet worden doorgezonden naar de Gemeentelijke Vischafslag in Amsterdam. Daar kunnen de venters hun voorraad ophalen.
* Toon: Directief en bureaucratisch. Het is een dwingend verzoek aan afslagen om mee te werken aan de herdistributie.
* Taalgebruik: Kenmerkend voor de vroege 20e eeuw en de vigerende spelling van die tijd (bijv. "visch", "aalseizoen", "Maandag"). * Historische context: Het document dateert uit november 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog.
* De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC): Dit was een door de bezetter gecontroleerd orgaan (ingesteld in 1940) dat de gehele vissector reguleerde. In een tijd van schaarste en distributiebonnen was centrale regie over voedselstromen essentieel voor de bezettingsmacht om de voedselvoorziening te beheersen en zwarte handel tegen te gaan.
* Economische impact: De brief toont aan hoe diep de bureaucratie ingreep in de lokale economie. Zelfs de specifieke route van een lading snoekbaars of voorn werd centraal bepaald om bepaalde bevolkingsgroepen (zoals de Volendamse venters) van werk en inkomen te voorzien, terwijl tegelijkertijd de centrale controle over de markt in Amsterdam werd versterkt.