Getypte zakelijke brief / wekelijks overzicht. 21 oktober 1941. M/HG. [handgeschreven: Verz 21/10] [handgeschreven paraaf: m Ribbe?]

46A/40/11 M.

                                       21 October 1941.


                                 het Centraal Verkoopkantoor
                                 van mosselen,
                                 te
                                 BERGEN OP ZOOM.


      Ik heb de eer U te berichten, dat in de week van 12

tot en met 18 October 1941 de navolgende partijen mosselen
werden aangevoerd:

14 October per spoor uit Zeeland 300 balen
14 " " Harlinger boot 603 "
16 " " Wieringer boot 443 "
16 " " spoor uit Zeeland 900 "
17 " " Harlinger boot 591 "
18 " " Wieringer boot 490 "
-----------
3.327 balen
===========

is 1663½ ton van 100 kg.

      De combinatie Lammers-Van Zanten droeg aan mijn

dienst af: 1663½ x f 0,50 = f 831,75
Onder aftrek van 1663½ x f 0,05 = " 83,18
-----------
zal het saldo groot f 748,57
===========

op Uw postrekening No. 261192 worden overgeschreven.

                                      De Directeur,

                                      [blauw stempel/merkje] Dit document betreft een administratieve verantwoording van de mosselhandel. In de tabel wordt de aanvoer van één specifieke week gedetailleerd weergegeven. Opvallend is de diverse wijze van transport: zowel per spoor vanuit Zeeland als per boot uit de regio's Harlingen en Wieringen.

Financiële gegevens:
* De totale hoeveelheid bedraagt 3.327 balen.
* Eén baal komt overeen met 50 kg, aangezien het totaal wordt gesteld op 1663,5 'ton van 100 kg'.
* Er vindt een verrekening plaats van 50 cent per ton (f 0,50), waarbij een bedrag van 5 cent per ton (f 0,05) wordt ingehouden, vermoedelijk voor administratiekosten of een fonds.
* Het netto bedrag (f 748,57) wordt giraal verwerkt via de postrekening. De datum van het document (oktober 1941) plaatst deze correspondentie midden in de Tweede Wereldoorlog. Tijdens de bezetting stond de voedseldistributie en -handel onder streng toezicht van centrale bureaus om de voedselvoorziening te beheersen. Het "Centraal Verkoopkantoor van Mosselen" (C.V.M.) in Bergen op Zoom was een belangrijk orgaan in deze sector.

Mosselen waren in de oorlogsjaren een cruciale voedselbron; ze waren in de eerste jaren van de bezetting vaak nog vrij verkrijgbaar (niet op de bon) en vormden een belangrijk alternatief voor schaars vlees. De samenwerking tussen private partijen ("De combinatie Lammers-Van Zanten") en centrale instanties was kenmerkend voor de gereguleerde economie van die tijd. De vermelding van Harlinger en Wieringer boten toont aan dat mosselen uit verschillende delen van het land naar de Zeeuws-Brabantse handelsplaatsen werden gebracht voor verdere distributie.