Terug
p.32 p.34
Archief 745
Inventaris 745-388
Pagina 33
Dossier 55
Jaar 1942
Stadsarchief

Archiefdocument

30 juni 1942.

Origineel

30 juni 1942. [Stempel rechtsboven:]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- & TUINBOUW-
PRODUCTEN, AMSTERDAM
Centrale Markthallen
AMSTERDAM-W.

SALDISTAAT OPENSTAANDE KOELHUISDEBITEUREN.
PER 30 JUNI 1942.

Linkerkolom Bedrag Rechterkolom Bedrag
C.Baars f 37.80 Transportf. 2055.54
G.Bakker 5-44 Gebrs Pel 11.56
N.V.Beugel en Zn 18.83 J.Posener 80.41
Biesheuvel 4.42 B.A.Pouw 1.27
Binnengasthuis 32.23 H.Pouw 1.89
Blom 5.97 Th Pouw 0.47
W.J.Blijderveen 3.18 Prov Voedselc. 2.15
Boogaard 3.00 credit H.G.Ruhe 4.18 credit
Centr Dienst v Levensm 32.11 A.Rustenburg 0.33 credit
Centr Voedselv 1058.91 G.Schonhagen 1.70
Coca Cola 0.27 M.Schonhage 0.21
Hil v Dijk 21.65 C.van Smeerdijk 2.85
P.van Dijk 2.25 P.G.Tabak 1.35 credit
Dijkstra 1.74 I.Velmans 0.10 credit
B.C.van Es 2.69 B.Walg 0.32 credit
Fromme 0.10 credit Walg & Fruith 10.56 credit
Fruithuis 0.05 Wehrm Hauptamt
G.van Gelder 79.87 520.68
A.J.de Graaf 5.66 v.d.Wiele 1.39
Griffioen 0.75 [Handgeschreven:] ~~S. 78.57~~
Grossierscomb 5.68 de Witt 2.56
N.Hakker 0.24 --------
S.Hakker 0.38 credit 2744.41
C.H.Heerding 1.00 ========
P.van Hoeckelen Co 0.75
P.van Hoeckel en Zn 414.44
Hoek 0.51 credit
S.de Hond 0.03
Intern Fruit mij 0.10
R. Jansen 0.86 credit
C.de Jong Sr ----
Gebrs Kamman 2.57
Kapteijn 0.27
Keizer en Zn 97.26
Keeman 1.50
C.Kooij 18.37
Gebrs Kooij 67.01
J.Kooij 1.57
v.d.Kruif 2.17
Kuiper 1.72
Lufthansa Lazeret 21.78
Mattaie 14.82
A.Merens 0.09
Meijer Mok en Co 1.99
Nooij 84.38
J.Nijman 0.21
Olmenhorst 5.82
G.Oudhof 2.80
--------
Transporteren f. 2055.54
* Diversiteit aan Debiteuren: De lijst toont de brede klantenkring van het koelhuis: van bekende merknamen zoals Coca Cola en lokale ziekenhuizen (Binnengasthuis) tot overheidsinstanties belast met voedselvoorziening (Centr Voedselv / Prov Voedselc).
* Duitse Aanwezigheid: Zeer opvallend zijn de posten die direct gerelateerd zijn aan de bezettingsmacht: "Lufthansa Lazeret" (militair hospitaal van de Luftwaffe) en "Wehrm Hauptamt" (Wehrmacht Hauptamt). De schuld van het Wehrmacht Hauptamt (520.68 gulden) is een van de grootste posten op de lijst.
* Optische kenmerken: Het document is getypt, maar bevat handgeschreven doorhalingen en correcties bij de laatste posten in de rechterkolom, wat duidt op een levend administratief document dat tijdens de controle is bijgewerkt. * Locatie: De Centrale Markthallen in Amsterdam-West waren tijdens de oorlog het zenuwcentrum voor de voedselaanvoer van de stad. Koelhuizen waren van vitaal belang voor het conserveren van de schaarse voorraden.
* Oorlogseconomie: In juni 1942 was de Duitse bezetting in een fase beland waarin de Nederlandse economie en infrastructuur volledig werden geëxploiteerd voor de Duitse oorlogsvoering. De aanwezigheid van de Wehrmacht op een lijst van commerciële debiteuren illustreert de normalisering van de bezetting in de dagelijkse bedrijfsvoering.
* Voedselvoorziening: De "Centrale Dienst voor de Voedselvoorziening" (hier afgekort als Centr Voedselv) speelde een sleutelrol in het distributiesysteem dat de bevolking van voedsel moest voorzien via rantsoenering. De hoge openstaande schuld van deze instantie (1058.91 gulden) weerspiegelt de enorme schaal van hun operaties.

Samenvatting
  • Administratieve Structuur: Het document is een klassieke boekhoudkundige lijst van openstaande posten. De "credit"-vermeldingen geven aan waar klanten een overschot hadden (mogelijk door vooruitbetalingen of emballage-retouren).
  • Diversiteit aan Debiteuren: De lijst toont de brede klantenkring van het koelhuis: van bekende merknamen zoals Coca Cola en lokale ziekenhuizen (Binnengasthuis) tot overheidsinstanties belast met voedselvoorziening (Centr Voedselv / Prov Voedselc).
  • Duitse Aanwezigheid: Zeer opvallend zijn de posten die direct gerelateerd zijn aan de bezettingsmacht: "Lufthansa Lazeret" (militair hospitaal van de Luftwaffe) en "Wehrm Hauptamt" (Wehrmacht Hauptamt). De schuld van het Wehrmacht Hauptamt (520.68 gulden) is een van de grootste posten op de lijst.
  • Optische kenmerken: Het document is getypt, maar bevat handgeschreven doorhalingen en correcties bij de laatste posten in de rechterkolom, wat duidt op een levend administratief document dat tijdens de controle is bijgewerkt.

Historische Context
  • Locatie: De Centrale Markthallen in Amsterdam-West waren tijdens de oorlog het zenuwcentrum voor de voedselaanvoer van de stad. Koelhuizen waren van vitaal belang voor het conserveren van de schaarse voorraden.
  • Oorlogseconomie: In juni 1942 was de Duitse bezetting in een fase beland waarin de Nederlandse economie en infrastructuur volledig werden geëxploiteerd voor de Duitse oorlogsvoering. De aanwezigheid van de Wehrmacht op een lijst van commerciële debiteuren illustreert de normalisering van de bezetting in de dagelijkse bedrijfsvoering.
  • Voedselvoorziening: De "Centrale Dienst voor de Voedselvoorziening" (hier afgekort als Centr Voedselv) speelde een sleutelrol in het distributiesysteem dat de bevolking van voedsel moest voorzien via rantsoenering. De hoge openstaande schuld van deze instantie (1058.91 gulden) weerspiegelt de enorme schaal van hun operaties.

Locaties
De Centrale Markthallen in Amsterdam-West waren tijdens de oorlog het zenuwcentrum voor de voedselaanvoer van de stad. Koelhuizen waren van vitaal belang voor het conserveren van de schaarse voorraden.

Kooplieden in dit dossier 100
Maurits Bilderbeek Uilenburg lappen enz.
Maurits Bilderbeek Waterlooplein gr. en fruit / lappen enz.
A. Meijer Waterlooplein 5-1-42
A. Meijer Waterlooplein fruit
A. Meyer Waterlooplein 12-1-42
A.A. Pakkoo Waterlooplein id.
A. Appelman Waterlooplein " "
B. Bakker. Waterlooplein Korsetten
Aaron Blaaser Uilenburg 8/8
A. Blaaser Uilenburg 8/8
Aron Boas Waterlooplein Joubertstraat
A. Boas 19-1-42
A. Boas Waterlooplein aardappelen, groenten en fruit
A. Boots Waterlooplein 1-6-42
A. Boots. Waterlooplein g.f.
A. Boots. Waterlooplein g.f.
A. Bouwmeester Waterlooplein a.g.f.
A. Bouwmeester Waterlooplein a.g.f.
A. Brinksma Waterlooplein ~~10-8-42~~
B.A. Pouw Waterlooplein 1-6-42
A.C. Boekelman Waterlooplein visch
A.C.J.Stuijtjes Uilenburg moss
A.C.J. Stultjes Uilenburg Stadionpl. mosselen
A.C. Seijmonsbergen Waterlooplein visch
de heer Van Es (namens de groothandel/combinatie) 5.82
A. David Uilenburg 13-4-42
Abraham de Groot Waterlooplein 1-6-42
A.V. de Jong Waterlooplein 28-1-42
Delleman Uilenburg 10/8
A. de Moel Waterlooplein 16-2-42
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6
Omslag van een officieel gemeentelijk jaarverslag. 745-269 p.1 Archiefstrookje of identificatielabel. 745-296 p.1 Dienstbrief / Begeleidend schrijven 745-297 p.1 Archiefkaart of registerblad (inventarisatielijst). 745-310 p.1 Archiefstuk-omslag of dossierlabel. 745-328 p.1 Archiefkaart of registratiekaart (indexkaart). 745-329 p.1