Pagina uit een wetenschappelijk of landbouwkundig rapport (pagina 10).
Origineel
Pagina uit een wetenschappelijk of landbouwkundig rapport (pagina 10). 5 februari 1942 (gezien de tabeltitel "Sorteering 5/2/'42"). - 10 -
Ter wille van de overzichtelijkheid vatten wij in de volgende tabel enkele kolommen tesamen:
Sorteering 5/2/'42.
| Boom | Sortee-ring | Besp. gr/100 L. | in % | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ernstig l.t.b. | Steel-rot | Totaal aan rot | Lenticelvlekken totaal | |||
| 7 | A | - | - | - | 2.3 | 14.0 |
| 4 | A | - | - | 2.4 | 5.9 | 18.9 |
| 1 | A | - | - | 2.8 | 3.7 | 15.8 |
| 3 | A | 1/2 | - | 1.4 | 5.5 | 15.0 |
| 2 | A | 1/2 | - | 3.0 | 4.0 | 3.9 |
| 6 | A | 3/4 | - | - | - | 7.1 |
| 5 | A | 3/4 | - | 2.1 | 7.3 | 6.2 |
| 9 | A | 1 | - | 3.4 | 5.7 | 10.2 |
| 8 | A | 1 | - | 4.6 | 6.9 | 8.1 |
| 7 | B | - | - | 1.9 | 5.8 | 4.5 |
| 4 | B | - | - | - | 1.4 | 12.5 |
| 1 | B | - | - | - | 1.7 | 6.8 |
| 3 | B | 1/2 | 0.7 | 2.2 | 5.8 | 15.9 |
| 2 | B | 1/2 | - | 0.7 | 1.4 | 7.3 |
| 6 | B | 3/4 | 0.- | 4.2 | 7.0 | 4.2 |
| 5 | B | 3/4 | 0.7 | 0.7 | 3.7 | 5.9 |
| 9 | B | 1 | - | 2-1 | 4.2 | 3.5 |
| 8 | B | 1 | 0.8 | 5.4 | 9.2 | 13.1 |
Lage temperatuurbederf komt in zóó geringe mate voor, dat het verschijnsel buiten beschouwing kan blijven.
Het verschijnsel van lenticelvlekken komt bij de vruchten van de bespoten boomen zeker niet in sterker mate voor dan bij die van de onbespoten exemplaren.
Opvallend is weer, dat de vruchten van boom 3, vooral in de B-sorteering, in dit opzicht afwijken. Boom 3 moesten wij reeds signaleeren in verband met de slechte houdbaarheid. Wij hebben het sterke vermoeden, dat hier bepaalde groeiomstandigheden in het spel zijn en wij zullen trachten het volgend groeiseizoen aan deze kwestie, onafhankelijk van de groeistofbespuiting, nadere aandacht te besteden, immers is een onderzoek naar den invloed van groeiomstan- * Data-inhoud: De tabel vergelijkt verschillende bomen (genummerd 1 t/m 9) verdeeld over twee sorteringsklassen (A en B). Er wordt gekeken naar de effecten van een bespuiting (in gram per 100 liter) op diverse vormen van bederf: 'Ernstig l.t.b.' (Lage Temperatuur Bederf), 'Steelrot', 'Totaal aan rot' en 'Lenticelvlekken'.
* Belangrijkste conclusie: De onderzoekers stellen vast dat de bespuiting met groeistoffen geen negatieve invloed heeft op het ontstaan van lenticelvlekken vergeleken met onbespoten bomen.
* Opmerkelijk resultaat: Boom 3 vertoont consequent afwijkende, slechte resultaten wat betreft houdbaarheid, ongeacht de behandeling. De onderzoekers wijten dit aan externe groeiomstandigheden in plaats van aan de experimentele variabelen.
* Terminologie: "Lenticelvlekken" zijn kleine bruine vlekjes op de schil van vruchten die de marktwaarde kunnen beïnvloeden. Dit document stamt uit de oorlogsjaren (1942) en is een voorbeeld van toegepast landbouwkundig onderzoek in Nederland. In deze periode werd veel onderzoek gedaan naar het verbeteren van de oogstrendementen en de bewaarbaarheid van fruit, wat essentieel was voor de voedselvoorziening. Het gebruik van "groeistoffen" (hormonale middelen om bijvoorbeeld vruchval te voorkomen of rijping te beïnvloeden) was in die tijd een opkomend wetenschappelijk gebied. De tekst is zakelijk en methodisch, typerend voor rapportages van proefstations voor de fruitteelt.