Handgeschreven ambtelijke instructie / memo. 14 juni 1943 (gebaseerd op de kanttekening). het gewenscht, dat de
marktambtenaren van
de markten J. estr., Stadion-
plein en Nieuwmarkt
het publiek, dat op deze
markten visch koopt, eveneens
zooveel mogelijk van het
bovenstaande in kennis
stelt.
De marktambtenaren,
dienstdoende op
de drie laatstgenoemde
markten, dienen de
aldaar staande visch-
kooplieden zoo spoedig
mogelijk naar het H.K.
te zenden, waar ze voor
den Zondag op een der
eerstvolgende markten
zullen worden ingedeeld.

[In de linkermarge:]
14/6 '43
De Vries
Zooveel
mogelijk
gelijkelijk
over de
5 markten
verdeelen!

[Onderaan, tussen haakjes:]
(Deze K.M. ook zenden
aan de V.M. met opdracht
de kooplieden v. de 3 laatst-
genoemde markten, voor zoover
nog niet aangezegd, naar het H.K. te
zenden) Het document is een interne instructie voor marktmeesters of marktambtenaren in Amsterdam. De kern van de opdracht is het dirigeren van viskooplieden van drie specifieke markten naar een centraal punt (het "H.K.", waarschijnlijk het Hoofdkwartier van de Marktpolitie of de Voedselvoorziening) voor een nieuwe werkplekverdeling.

• Geografische focus: De genoemde markten zijn de Jan Evertsenstraat (afgekort als J. estr.), het Stadionplein en de Nieuwmarkt.
• Communicatie: Er wordt expliciet opdracht gegeven om ook het publiek te informeren, wat aangeeft dat de verplaatsing van de visverkopers een merkbaar effect zou hebben op de lokale voedselvoorziening.
• Logistiek: De kanttekening van ene 'De Vries' (mogelijk een afdelingshoofd) benadrukt dat de verdeling over de vijf overgebleven of aangewezen markten "gelijkelijk" moet gebeuren om een eerlijke spreiding van het schaarse aanbod te garanderen.
• Terminologie: "K.M." en "V.M." in de slotzin verwijzen vermoedelijk naar de 'Keuringsmeester' en de 'Vischmarkt' (of de dienst Voedselvoorziening), instanties die nauw betrokken waren bij de distributiecontrole. De datum, 14 juni 1943, plaatst dit document midden in de Tweede Wereldoorlog. Tijdens deze periode was de handel in levensmiddelen, waaronder vis, aan zeer strenge regels onderworpen vanwege de toenemende schaarste. De bezetter en de gecontroleerde gemeentelijke diensten trachtten de distributie te centraliseren om de controle op prijzen en hoeveelheden te behouden en zwarte handel tegen te gaan.

De verplaatsing van kooplieden van de Nieuwmarkt is historisch interessant; de Jodenbuurt rond de Nieuwmarkt was op dit moment in 1943 vrijwel geheel ontruimd door deportaties, waardoor de dynamiek en de noodzaak van marktkramen op die locatie drastisch veranderden. Het document illustreert de bureaucratische precisie waarmee de bezettingsadministratie zelfs de kleinste details van het dagelijks leven en de straathandel reguleerde.