Vervolgblad van een zakelijke brief/geleidebrief.
Origineel
Vervolgblad van een zakelijke brief/geleidebrief. 16 maart (jaartal niet expliciet vermeld op deze pagina, vermoedelijk oorlogsperiode 1941-1945). Den Centralen Contrôledienst te 's-Gravenhage. NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE
Vervolgblad 1 van schrijven dd. 16 Maart no. 6782/V/P.
aan: den Centralen Contrôledienst te 's-Gravenhage.
| Afzender/Tussenpersoon | Bestemming | Hoeveelheid |
|---|---|---|
| Fa. B. Kraan | N.V. Werktuigbouw, Heerengracht 456, A'dam | 46 ½-kg |
| Oude Wetering | Wiener & Co., Oostenburger Voorstr. 29, | |
| Amsterdam | 120 ½-kg | |
| Koninklijke Luchtvaart Mij., Leidscheplein 1, | ||
| Amsterdam | 380 ½-kg | |
| Fa. A. Goethart | N.V. Gebr.Stork & Co., Boorstr.1, Amsterdam | 226 ½-kg |
| Zaandijk | N.V. Amsterd. Kunstzijdefabriek, Amsteldijk | |
| 217, Amsterdam | 142 ½-kg | |
| N.V. Utermöhlen & Co., Weesperstraat 99, | ||
| Amsterdam | 135 ½-kg | |
| Fa. v.d. Kommer | ||
| Uitgeest | N.V. "Nieaf", Nederl. Industrie fabriek, | |
| Jutphaasscheweg 205, Utrecht | 142 ½-kg |
NEDERLANDSCHE VISSCHERIJ CENTRALE,
wg. A. J. VELTKAMP
voor eensluidend afschrift
NEDERLANDSCHE VISSCHERIJ CENTRALE,
[Handtekening: Veltkamp]
Mu.
17678 - '36 Dit document is een administratieve bijlage (Vervolgblad 1) die de distributie van visproducten documenteert. De lijst specificeert zendingen van vis, gemeten in eenheden van "½-kg" (halve kilo's), waarschijnlijk gezouten of gerookte vis gezien de logistiek van die tijd.
Er is een duidelijke driedeling in de tabel:
1. De distributeur/vishandel: Links staan firma's zoals Fa. B. Kraan (Oude Wetering), Fa. A. Goethart (Zaandijk) en Fa. v.d. Kommer (Uitgeest).
2. De eindbestemming: In het midden staan grote industriële bedrijven en instellingen, waaronder de KLM (Koninklijke Luchtvaart Mij.), Stork, en de Amsterdamse Kunstzijdefabriek (onderdeel van het latere AKU/Akzo).
3. De kwantiteit: Rechts staan de hoeveelheden vermeld in halve kilo's.
Het document is gecertificeerd als een "eensluidend afschrift" (een officieel kopie die gelijk is aan het origineel) door A.J. Veltkamp namens de Nederlandsche Visscherijcentrale. De code linksonder ("17678 - '36") verwijst waarschijnlijk naar een formuliernummer of drukkerijcode uit 1936, wat destijds gebruikelijk was voor voorraadpapier. De Nederlandsche Visscherijcentrale werd tijdens de Duitse bezetting van Nederland (vanaf 1941) opgericht als onderdeel van de distributie-organisatie. In een tijd van grote voedselschaarste werd de visserij en de verkoop van vis strak gereguleerd door de overheid.
De Centralen Contrôledienst (CCD), waaraan dit schrijven is gericht, was de instantie die toezag op de naleving van de distributieregels en het bestrijden van de zwarte handel.
De leveringen aan grote bedrijven zoals Stork en KLM wijzen op het systeem van bedrijfsvoedselvoorziening. Om de industriële productie (vaak ook in het belang van de bezetter) op peil te houden, kregen werknemers van grote fabrieken via hun kantines extra rantsoenen of toegang tot specifieke voedselvoorraden buiten de reguliere bonnen om. Dit document legt de verantwoording van deze goederenstroom vast. A. Goethart A.J. Veltkamp B. Kraan N.V. Amsterd N.V. Gebr N.V. Uterm N.V. Werktuigbouw