Getypte brief met handgeschreven kanttekeningen.
Origineel
Getypte brief met handgeschreven kanttekeningen. 8 januari 1943. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een daaraan verbonden koelhuis). Den Heer Directeur van den Centralen Dienst voor de Levensmiddelen voorziening, Amsterdam-West. [Handgeschreven in rood]: Extra
[Rechts]:
Den Heer Directeur van den
Centralen Dienst voor de Levens-
middelen voorziening
van Reigersbergenstraat 2
Amsterdam-West.
[Rechts]: 8 Januari 1943.
[Links, onderstreept]: afdeeling Voedselvoorziening
Ter voldoening aan Uw verzoek deel ik U
mede, dat voor Uw rekening op 31 December 1942
in het koelhuis op de Centrale Markt waren op-
geslagen:
[Inspringend]: 31 vaten vet.
[Rechts]: De Directeur,
[Onderaan rechts een vage ronde stempel, tekst onleesbaar]. * Inhoud: Het document is een formele kennisgeving over de voorraad vet die op dat moment (eind 1942) in beheer was voor de voedselvoorziening.
* Stijl: Zakelijk en ambtelijk, gebruikmakend van de toen geldende spelling (bijv. "den Centralen Dienst").
* Opvallende details: De handgeschreven rode markeringen duiden op archivering of prioriteitsstelling ("Extra"). De vermelding van 31 vaten vet onderstreept het belang van centrale opslag van schaarse goederen. * Historische periode: De brief dateert van 8 januari 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Voedselvoorziening: De "Centralen Dienst voor de Levensmiddelen voorziening" was een cruciaal orgaan in de oorlogstijd voor het beheer van rantsoenering en distributie van schaarse levensmiddelen. Vetten waren in deze periode streng gerantsoeneerd en van groot strategisch belang voor de volksgezondheid.
* Locatie: De Van Reigersbergenstraat 2 in Amsterdam-West was het adres van de Centrale Dienst. Het genoemde koelhuis bevond zich waarschijnlijk op het terrein van de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat.
* Administratieve context: Dergelijke inventarisaties waren essentieel voor de bezetter en de Nederlandse bureaucreatie om controle te houden over de voedselstromen en illegale handel te voorkomen.
Samenvatting
- Inhoud: Het document is een formele kennisgeving over de voorraad vet die op dat moment (eind 1942) in beheer was voor de voedselvoorziening.
- Stijl: Zakelijk en ambtelijk, gebruikmakend van de toen geldende spelling (bijv. "den Centralen Dienst").
- Opvallende details: De handgeschreven rode markeringen duiden op archivering of prioriteitsstelling ("Extra"). De vermelding van 31 vaten vet onderstreept het belang van centrale opslag van schaarse goederen.
Historische Context
- Historische periode: De brief dateert van 8 januari 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
- Voedselvoorziening: De "Centralen Dienst voor de Levensmiddelen voorziening" was een cruciaal orgaan in de oorlogstijd voor het beheer van rantsoenering en distributie van schaarse levensmiddelen. Vetten waren in deze periode streng gerantsoeneerd en van groot strategisch belang voor de volksgezondheid.
- Locatie: De Van Reigersbergenstraat 2 in Amsterdam-West was het adres van de Centrale Dienst. Het genoemde koelhuis bevond zich waarschijnlijk op het terrein van de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat.
- Administratieve context: Dergelijke inventarisaties waren essentieel voor de bezetter en de Nederlandse bureaucreatie om controle te houden over de voedselstromen en illegale handel te voorkomen.