Archief 745
Inventaris 745-388
Pagina 111
Dossier 2A
Jaar 1942
Stadsarchief

Wetenschappelijke/technische grafiek (lijndiagram).

Origineel

Wetenschappelijke/technische grafiek (lijndiagram). [Bovenaan rechts]
FIG. II.

[Linksboven, bij de Y-as]
GRADEN CELSIUS.

[Y-as schaalverdeling]
17.
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0

[In de grafiek, labels bij de lijnen]
E IV. [wijst naar gestippelde lijn]
E VI. [wijst naar doorlopende lijn]

[Tekstblok rechtsonder]
TEMPERATUREN, GEMETEN IN DE
NOK VAN DEN CONTROLE_KUIL (E IV)
EN IN DE NOK VAN DEN MET
KARSAN BEHANDELDEN KUIL (E VI).

[X-as onderaan, datums en maanden]
31/10. 1/11 NOVEMBER. 1/12 DECEMBER. 1/1 JANUARI. 1/2 FEBRUARI. 1/3 MAART. 1/4 APRIL.

[X-as onderaan, dagnummers]
5 10 15 20 25 30
5 10 15 20 25 30
4 9 14 19 24 29
3 8 13 18 23 28
5 10 15 20 25 30
4 9 14 19 24. De grafiek toont de resultaten van een landbouwkundig experiment waarbij het temperatuurverloop in de nok van twee opslagkuilen (waarschijnlijk voor veevoer of gewassen zoals aardappelen of bieten) wordt vergeleken.

  • Variabelen: De onafhankelijke variabele is de tijd (oktober t/m april); de afhankelijke variabele is de temperatuur in graden Celsius.
  • Vergelijking: Er wordt een vergelijking gemaakt tussen een "controle-kuil" (E IV, gestippelde lijn) en een kuil die is behandeld met "Karsan" (E VI, doorlopende lijn).
  • Trend: Beide kuilen volgen een vergelijkbaar dalend patroon tijdens de wintermaanden, met een minimumtemperatuur van ongeveer 3°C begin maart.
  • Significant verschil: Het meest opvallende verschil doet zich voor vanaf half maart. De temperatuur in de controle-kuil (E IV) stijgt zeer scherp naar bijna 15°C eind april. De met Karsan behandelde kuil (E VI) vertoont een veel vlakkere stijging en blijft steken rond de 11,5°C.
  • Conclusie van de grafiek: De behandeling met Karsan lijkt effectief in het beperken van de temperatuurstijging (broei) in de kuil tijdens het voorjaar, wat gunstig is voor de bewaring van de inhoud. Dit document is representatief voor landbouwkundig onderzoek uit de eerste helft van de 20e eeuw (gezien de spelling "den" en "behandelden"). In deze periode werd veel geëxperimenteerd met chemische middelen om de houdbaarheid van opgeslagen oogsten te verbeteren en verliezen door rotting of zelfverhitting (broei) tegen te gaan.

"Karsan" was hoogstwaarschijnlijk een commerciële merknaam voor een conserveermiddel of ontsmettingsmiddel dat destijds werd gepromoot voor gebruik in de landbouw. De grafiek dient als bewijsvoering voor de effectiviteit van dit product ten opzichte van een onbehandelde controle-situatie. Het meten in de "nok" van de kuil is gebruikelijk, aangezien warmte stijgt en broei daar het eerst en het duidelijkst waarneembaar is.

Samenvatting

De grafiek toont de resultaten van een landbouwkundig experiment waarbij het temperatuurverloop in de nok van twee opslagkuilen (waarschijnlijk voor veevoer of gewassen zoals aardappelen of bieten) wordt vergeleken.

  • Variabelen: De onafhankelijke variabele is de tijd (oktober t/m april); de afhankelijke variabele is de temperatuur in graden Celsius.
  • Vergelijking: Er wordt een vergelijking gemaakt tussen een "controle-kuil" (E IV, gestippelde lijn) en een kuil die is behandeld met "Karsan" (E VI, doorlopende lijn).
  • Trend: Beide kuilen volgen een vergelijkbaar dalend patroon tijdens de wintermaanden, met een minimumtemperatuur van ongeveer 3°C begin maart.
  • Significant verschil: Het meest opvallende verschil doet zich voor vanaf half maart. De temperatuur in de controle-kuil (E IV) stijgt zeer scherp naar bijna 15°C eind april. De met Karsan behandelde kuil (E VI) vertoont een veel vlakkere stijging en blijft steken rond de 11,5°C.
  • Conclusie van de grafiek: De behandeling met Karsan lijkt effectief in het beperken van de temperatuurstijging (broei) in de kuil tijdens het voorjaar, wat gunstig is voor de bewaring van de inhoud.

Historische Context

Dit document is representatief voor landbouwkundig onderzoek uit de eerste helft van de 20e eeuw (gezien de spelling "den" en "behandelden"). In deze periode werd veel geëxperimenteerd met chemische middelen om de houdbaarheid van opgeslagen oogsten te verbeteren en verliezen door rotting of zelfverhitting (broei) tegen te gaan.

"Karsan" was hoogstwaarschijnlijk een commerciële merknaam voor een conserveermiddel of ontsmettingsmiddel dat destijds werd gepromoot voor gebruik in de landbouw. De grafiek dient als bewijsvoering voor de effectiviteit van dit product ten opzichte van een onbehandelde controle-situatie. Het meten in de "nok" van de kuil is gebruikelijk, aangezien warmte stijgt en broei daar het eerst en het duidelijkst waarneembaar is.

Kooplieden in dit dossier 100

Maurits Bilderbeek Uilenburg lappen enz.
Maurits Bilderbeek Waterlooplein gr. en fruit / lappen enz.
A. Meijer Waterlooplein 5-1-42
A. Meijer Waterlooplein fruit
A. Meyer Waterlooplein 12-1-42
A.A. Pakkoo Waterlooplein id.
A. Appelman Waterlooplein " "
B. Bakker. Waterlooplein Korsetten
Aaron Blaaser Uilenburg 8/8
A. Blaaser Uilenburg 8/8
Aron Boas Waterlooplein Joubertstraat
A. Boas 19-1-42
A. Boas Waterlooplein aardappelen, groenten en fruit
A. Boots Waterlooplein 1-6-42
A. Boots. Waterlooplein g.f.
A. Boots. Waterlooplein g.f.
A. Bouwmeester Waterlooplein a.g.f.
A. Bouwmeester Waterlooplein a.g.f.
A. Brinksma Waterlooplein ~~10-8-42~~
B.A. Pouw Waterlooplein 1-6-42
A.C. Boekelman Waterlooplein visch
A.C.J.Stuijtjes Uilenburg moss
A.C.J. Stultjes Uilenburg Stadionpl. mosselen
A.C. Seijmonsbergen Waterlooplein visch
A. David Uilenburg 13-4-42
Abraham de Groot Waterlooplein 1-6-42
A.V. de Jong Waterlooplein 28-1-42
Delleman Uilenburg 10/8
A. de Moel Waterlooplein 16-2-42
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6