Inspectierapport / ambtelijke notitie.
Origineel
Inspectierapport / ambtelijke notitie. No. 37/80/1 M. 1943 Rapport
Vleden avond werd door ondergeteekende
C. Blom controle gehouden op de C.M.
Voor dat doel kwam ik om 7 uur 30 op het terrein.
De controleur G. de Vries deed dienst als portier.
De controleurs Strijland en Barkuis bevonden zich
op het terrein. Het personeel van Heeremans was
juist bezig een auto te lossen en hadden bij verschillende
grossiers, die niet meer op de markt aanwezig waren,
het fruit op hun plaatsen gezet. Op die tijd waren
er nog verschillende koopers op het terrein. Voor
de koopers de laatste weken wegens de aardbeienmarkt
ook na zes uur toegang hebben gehad was dit niets bijzonders.
Voor mij na onderzoek bleek, dat er geen aanvoer van
aardbeien meer was te verwachten, heb ik de koopers
van de markt gestuurd.
Aan de Bedrijfschef
van de C.M.
Thans markt weer C.M. 10 Juli '43
om 6 uur sluiten. [Handtekening] Blom
Aardbeien en kersen
vrijwel afgelopen.
Groenten, welke na 6 uur wordt
aangevoerd op Maandag verkoopen. * Inhoud: Het document is een verslag van een controleur (C. Blom) die de gang van zaken op de Centrale Markthallen inspecteert na de officiële sluitingstijd. Hij constateert dat er nog bedrijvigheid is (het lossen van fruit door personeel van de firma Heeremans) en dat er nog kopers op het terrein zijn. Blom merkt op dat late toegang tijdens het aardbeienseizoen gebruikelijk was, maar besluit de markt te ontruimen omdat er die avond geen nieuwe aanvoer meer werd verwacht.
* Personeel: Naast C. Blom worden G. de Vries (portier) en de controleurs Strijland en Barkuis genoemd.
* Besluitvorming: Aan de voet van de brief staat een instructie of voorstel: de markt moet voortaan weer om 6 uur sluiten omdat het seizoen voor aardbeien en kersen bijna voorbij is. Groenten die na 6 uur binnenkomen, mogen pas op maandag worden verkocht.
* Terminologie: "C.M." staat voor de Centrale Markthallen (te Amsterdam). "Grossiers" zijn groothandelaars. * Historische periode: Het rapport stamt uit juli 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland.
* Voedselvoorziening: In deze periode was de voedseldistributie en de controle op markten van vitaal belang en streng gereguleerd. De Centrale Markthallen in Amsterdam vormden het kloppend hart van de voedselstroom naar de stad.
* Betekenis: Dit document geeft inzicht in de dagelijkse handhaving en de strikte regelgeving rondom markttijden. Het toont hoe seizoensinvloeden (zoals de oogst van aardbeien en kersen) tijdelijk konden leiden tot ruimere openingstijden, maar ook hoe controleurs nauwlettend toezagen op het naleven van de orde om illegale handel of onregelmatigheden te voorkomen. C. Blom C.M.