Dienstmededeling/brief van het gemeentebestuur van Amsterdam. 20 oktober 1944. De Burgemeester van Amsterdam (E.J. Voûte) en de Gemeentesecretaris (J.F. Franken). GEMEENTE AMSTERDAM.

SV

No. 831 L.M. 1944
Onderwerp: Verstrekking kookkacheltjes.
Amsterdam, 20 October 1944.

Hierbij deel ik U mede, dat de Gemeente nog een beperkt aan-
tal kookkacheltjes bezit. Het is mijn bedoeling voor die kacheltjes in
aanmerking te doen komen, ambtenaren en werklieden, die, doordat zij
lijdende zijn aan een ziekte of kwaal, niet in staat zijn van het eten
der Centrale Keuken gebruik te maken maar wel over brandstoffen be-
schikken om eventueel thuis hun maaltijd te bereiden.

Bedoelde personen moeten zich vóór Dinsdag 24 October schriftelijk opgeven bij den Wethouder voor de Levensmiddelen. Een onderzoek
vanwege den Gemeentelijken Geneeskundigen en Gezondheidsdienst zal
daarna uitmaken wie een kacheltje noodig hebben. De prijs van een
kacheltje is f. 27,50.

De Burgemeester van Amsterdam,
w.g. Voûte

De Gemeentesecretaris,
w.g. J.F. Franken.

Aan Heeren Hoofden van
Administratien, Diensten
en Bedrijven.

[Handgeschreven aantekening:]
Gezien;
[Paraaf]

[Grote handgeschreven en onderstreepte tekst onderaan:]
Spoed. * Inhoud: De gemeente Amsterdam stelt een kleine voorraad kookkacheltjes beschikbaar voor eigen personeel. Vanwege de grote schaarste is dit strikt beperkt tot medewerkers die om medische redenen niet kunnen eten van de Centrale Keuken, mits zij zelf over brandstof beschikken.
* Bureaucratische procedure: Er wordt een strenge selectie gehanteerd. Aanvragers worden medisch gekeurd door de Gemeentelijke Geneeskundige en Gezondheidsdienst (GG&GD) om de noodzaak vast te stellen.
* Urgentie: De termijn voor aanmelding is extreem kort (vier dagen na dagtekening). Dit wordt geaccentueerd door de handgeschreven toevoeging "Spoed" en de cirkel rond de deadline.
* Kosten: Een kacheltje kost 27,50 gulden, wat in 1944 voor een arbeider een aanzienlijk bedrag was.
* Bestuur: Het document is ondertekend door de NSB-burgemeester Edward Voûte. De afkorting "w.g." staat voor "was getekend", wat aangeeft dat dit een officieel afschrift of kopie is van het origineel. Dit document stamt uit een kritieke fase van de Tweede Wereldoorlog in Nederland: de herfst van 1944, vlak voor het begin van de beruchte Hongerwinter.

Na de geallieerde opmars in het zuiden en de daaropvolgende spoorwegstaking in september 1944, raakte West-Nederland (waaronder Amsterdam) volledig geïsoleerd. Er ontstonden acute tekorten aan voedsel en brandstof (kolen en gas). De Centrale Keukens werden voor een groot deel van de bevolking de enige bron van warm eten, omdat thuis koken door het gebrek aan gas en elektriciteit vrijwel onmogelijk was geworden.

Het feit dat zelfs voor gemeentepersoneel kooktoestellen slechts op medische indicatie en in beperkte mate beschikbaar waren, illustreert de diepe materiële nood en de totale ineenstorting van de reguliere voorzieningen in bezet gebied op dat moment. De burgemeester, Edward Voûte, bleef gedurende deze periode aan als collaborerend bestuurder onder Duits toezicht.