Controle-rapport (proces-verbaal van inspectie). Controle-rapport

Lindengracht

Verkoop visch op 17 Februari 1944 op de
Noordermarkt

Chef Renz had zaak goed in de hand. Politie-
assistentie was doeltreffend.
Schouten Sr. en Jr. verkochten 2 x 50 kg. schol III.
Van Leeuwen Coenra 40 pond brasem. Accoord. Aanwezig
waren nog op de markt: (stonden op hun beurt te
wachten).
M.ter Voort Jr. 50 kg. schol
Van Soelen 50 " "
Schoos 50 " "
A.v.Schaik 37 " " III
8 " " IV
5 " bot
Smit Vijg 50 " schol III
D.van Schaik 30 kg. schol II
14 " groote schol
6 " schol IV

Geen Bijzonderheden.

De Inspecteur,
[Handtekening: M. de Haan (?)]

De Bureauchef,
[Handtekening]

Handgeschreven toevoegingen en stempels:
* (Rechtsboven): SV 849
* (Midden links, in rood potlood): The promstatem ? (moeilijk leesbaar)
* (Midden, schuin): geturfd
* (Onder handtekeningen): vp b D
* (Stempels onderaan): Nº 20/8/18 | M. 1944 | 25/2 Het document is een formeel rapport van een marktinspectie tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De kern van het verslag is het monitoren van de visaanvoer en -verkoop om naleving van de distributieregels en prijsvoorschriften te garanderen.

Enkele specifieke observaties:
* Ordening: De vis wordt nauwkeurig gecategoriseerd in kwaliteitsklassen (bijv. Schol II, III, IV), wat duidt op een streng gereguleerd prijssysteem waarbij de prijs afhankelijk was van de sortering.
* Controle: De vermelding dat Chef Renz de zaak "goed in de hand" had en de inzet van politie-assistentie wijst op de spanningen die vaak ontstonden bij de verkoop van schaarse goederen zoals voedsel.
* Administratieve verwerking: De handgeschreven notitie "geturfd" en de diverse stempels tonen aan dat dit rapport onderdeel was van een grotere bureaucratische keten, waarbij gegevens over de voedselvoorziening centraal werden geregistreerd. In februari 1944 was de voedselsituatie in bezet Nederland precair. Hoewel de beruchte Hongerwinter pas het jaar daarop zou plaatsvinden, waren veel producten al schaars en was het distributiestelsel (de "bonkaarten") leidend. De Noordermarkt en de Lindengracht in de Amsterdamse Jordaan waren (en zijn) belangrijke plekken voor de handel.

Tijdens de oorlog stond de handel in vis onder strikt toezicht van instanties zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd. Er moest worden voorkomen dat vis naar de zwarte markt verdween. Handelaren moesten zich strikt houden aan toegewezen hoeveelheden en vastgestelde prijzen. Dit rapport dient als bewijs dat de verkoop op die dag ordelijk en volgens de regels verliep, waarbij de aanwezigheid van de politie diende om eventuele onlusten in de wachtrijen te voorkomen.