Administratieve lijst van vishandelaren.
Origineel
Administratieve lijst van vishandelaren. Bedrijven waarin in 1939 uitsluitend of in hoofdzaak versche visch werd verkocht.
Postwijk Zuid-West.
| Zaakadres. | Naam. | Aard Th. bedrijf. |
|---|---|---|
| Aalsmeerweg 53 | T. Schilder | Versche, gebakken en gerookte vischwinkel (filiaal) [Rood kruisje] |
| Adm. de Ruyterw. 96 | C. Koning | Versche, gebakken en gerookte visch. |
| ~~Bilderdijkstr. 193~~ | ~~C. Hartendorf~~ | ~~opgeheven.~~ [Rode doorhaling] |
| ~~Borgerstr. 50~~ | ~~A. D. M. Brink-Geiss~~ | ~~opgeheven.~~ [Rode doorhaling] |
| Bosch en Lommerw. 112 | G. G. A. H. Grosze-Nipper | Versche, gebakken en gerookte vischwinkel. |
| Fred. Hendr.str. 27 | fa C. Mooijer Punt | Versche, gebakken en gerookte visch. |
| 1e Helmersstr. 60 | L. Westland | Versche en gerookte visch / Vischhal. [Rood kruisje] |
| v. Hogendorpstr. 117 | J. Teepe. | Versche en gerookte visch. [Rood kruisje] |
| Hudsonstr. 159 | T. Schindeler | Versche, gebakken en gerookte visch (hoofdbedr.). [Rood kruisje] |
| Jan Evertsenstr. 82 | A. G. L. Schindeler | Versche, gebakken en gerookte visch (filiaal). [Rood kruisje] |
| Jan v. Galenstr. 99 | H. Schilder. | Versche, gerookte en gebakken visch. [Rood kruisje] |
| J. P. Heijestr. 112 | fa C. Mooijer en zn | Versche, gebakken en gerookte vischhal (hoofdbedr). [Rood kruisje] |
| J. M. Kemperstr. 7 | H. Wouters. | Versche en gerookte visch. [Rood kruisje] |
| ~~Ten Katestr. 6~~ | ~~W. Meconi~~ | ~~opgeheven / vischhal.~~ [Rode doorhaling] |
| Kinkerstraat 341 | A. G. L. Schindeler | Versche, gebakken en gerookte vischwinkel (hoofdb.). [Rood kruisje] |
| Nic. Beetsstr. 79 | C. v. Woudenberg. | Versche, gebakken en gerookte vischhal. [Rood kruisje] |
| Tollensstraat 69 | P. L. Roosendaal | Versche, gebakken en gerookte vischhal. [Rood kruisje] |
| Bellamystr 9. | L. Biet | nieuw / versche, geb: ger: visch. |
| Kinkerstr 41 | N. Veerman | nieuw / " " " " |
| Overtoom 118. | G. A. A. T. Hofman | nieuw / " " " " |
| * Organisatie: De lijst is gestructureerd op adres, eigenaar en type handel. Er wordt onderscheid gemaakt tussen hoofdbedrijven en filialen. | ||
| * Annotaties: De rode markeringen zijn cruciaal. De doorgehaalde regels met de tekst "opgeheven" duiden op zaken die tussen 1939 en het moment van controle zijn gestopt. De drie onderste regels ("nieuw") tonen ondernemers die na 1939 een zaak zijn gestart. | ||
| * Typologie: Er is een duidelijke differentiatie tussen een "vischwinkel" en een "vischhal", waarbij de vischhal vaak een grotere of meer open verkoopplaats suggereert. * De Amsterdamse Vishandel: Veel van de namen op de lijst (zoals Schilder, Koning, Mooijer, Veerman) zijn typische Volendamse achternamen. Dit bevestigt de historische dominantie van Volendamse families in de Amsterdamse visdetailhandel. | ||
| * Tijdsbeeld: Het gebruik van de spelling "versche visch" (met de buigings-n en de 'sch') wijst op een document dat is opgesteld vóór de spellinghervorming van Marchant (formeel ingevoerd in 1947), wat de datering rond de Tweede Wereldoorlog ondersteunt. | ||
| * Locatie: De genoemde straten (Kinkerstraat, Jan Evertsenstraat, Admiraal de Ruijterweg) vormen de ruggengraat van de economische activiteit in Amsterdam-West in de eerste helft van de 20e eeuw. | ||
| * Oorlogsinvloed: Dergelijke lijsten werden tijdens de bezetting (1940-1945) vaak door de distributiediensten bijgehouden om de toewijzing van schaarse goederen (zoals vis, die minder streng op de bon was dan vlees maar wel gecontroleerd werd) te reguleren. C. Hartendorf C. Koning C. Mooijer H. Grosze H. Schilder H. Wouters J. Teepe L. Biet L. Roosendaal L. Schindeler L. Westland M. Brink M. Kemperstr N. Veerman P. Heijestr T. Hofman T. Schilder T. Schindeler W. Meconi |