Getypte pagina uit een verslag of beschrijving (mogelijk een officieel rapport of voorstel).
Origineel
Getypte pagina uit een verslag of beschrijving (mogelijk een officieel rapport of voorstel). - 2 -
De tuinders, die per boot of per as aanvoeren, vinden
gelegenheid tot uitstallen op de pieren.
Het Oostelijk en Westelijk havencomplex vormen te zamen
feitelijk een verbeterle editie van de markt aan de Marnix-
straat, met dien verstande, dat de aardappelhandel op de
nieuwe markt geheel afgescheiden is gehouden van den
groente- en fruithandel.
Tusschen het Oostelijk en het Westelijk marktgedeelte
vindt men de Centrale Hal met aangebouwde veilinglocali-
teiten, en verder het Koelhuis, met daarachter het spoorweg-
emplacement.
De Centrale Hal is bestemd voor grossiers in fruit,
die daar pakhuisafdeelingen (gelegen op den beganen grond
met emballageruimte op de eerste verdieping) kunnen huren
of alleen verkoopplaatsen in de hal kunnen bezetten. De * Inhoud: Deze pagina beschrijft de indeling en faciliteiten van een groothandelsmarkt voor groente en fruit. Er wordt specifiek ingegaan op de logistiek (aanvoer per boot of "per as", dus over de weg), de scheiding van verschillende productgroepen (aardappelen apart van groente/fruit) en de aanwezige infrastructuur (Centrale Hal, veilingruimtes, koelhuis en spoorverbinding).
* Taal en spelling: Het document gebruikt spelling van vóór 1934/1947 (bijv. "tusschen", "den beganen grond"). Er staat een typefout in regel 6: "verbeterle" in plaats van "verbeterde".
* Fysieke bewerkingen: De grote "V" over de tekst suggereert dat deze passage gecontroleerd is, of wellicht geschrapt moet worden in een latere versie. De onderstrepingen leggen de nadruk op de belangrijkste gebouwen en logistieke knooppunten van het terrein. * Locatie: De verwijzing naar de "Marnixstraat" duidt er sterk op dat dit document gaat over de verplaatsing van de Amsterdamse groente- en fruitmarkt. De markt aan de Marnixstraat (de Appelmarkt) werd in 1934 vervangen door de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat.
* Historische betekenis: Dit document biedt inzicht in de moderne opzet van de nieuwe Centrale Markthallen destijds. Het was voor die tijd een zeer modern complex met een eigen insteekhaven en een directe aansluiting op het spoornetwerk, wat de efficiëntie van de voedseldistributie in Amsterdam aanzienlijk verbeterde. De term "per as" herinnert aan de tijd dat veel aanvoer nog met paard en wagen gebeurde.
Samenvatting
- Inhoud: Deze pagina beschrijft de indeling en faciliteiten van een groothandelsmarkt voor groente en fruit. Er wordt specifiek ingegaan op de logistiek (aanvoer per boot of "per as", dus over de weg), de scheiding van verschillende productgroepen (aardappelen apart van groente/fruit) en de aanwezige infrastructuur (Centrale Hal, veilingruimtes, koelhuis en spoorverbinding).
- Taal en spelling: Het document gebruikt spelling van vóór 1934/1947 (bijv. "tusschen", "den beganen grond"). Er staat een typefout in regel 6: "verbeterle" in plaats van "verbeterde".
- Fysieke bewerkingen: De grote "V" over de tekst suggereert dat deze passage gecontroleerd is, of wellicht geschrapt moet worden in een latere versie. De onderstrepingen leggen de nadruk op de belangrijkste gebouwen en logistieke knooppunten van het terrein.
Historische Context
- Locatie: De verwijzing naar de "Marnixstraat" duidt er sterk op dat dit document gaat over de verplaatsing van de Amsterdamse groente- en fruitmarkt. De markt aan de Marnixstraat (de Appelmarkt) werd in 1934 vervangen door de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat.
- Historische betekenis: Dit document biedt inzicht in de moderne opzet van de nieuwe Centrale Markthallen destijds. Het was voor die tijd een zeer modern complex met een eigen insteekhaven en een directe aansluiting op het spoornetwerk, wat de efficiëntie van de voedseldistributie in Amsterdam aanzienlijk verbeterde. De term "per as" herinnert aan de tijd dat veel aanvoer nog met paard en wagen gebeurde.