Archief 745
Inventaris 745-377
Pagina 173
Dossier 2C
Jaar 1942
Stadsarchief

Getypte brief / ambtelijk rapport.

15 september 1942. Van: De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markthallen Amsterdam). Aan: André Gombault, Wirtschaftsreferent bij het bureau van de *Beauftragte für die Stadt Amsterdam*.

Origineel

Getypte brief / ambtelijk rapport. 15 september 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markthallen Amsterdam). André Gombault, Wirtschaftsreferent bij het bureau van de Beauftragte für die Stadt Amsterdam. [Linksboven, handgeschreven in paars:] Extra

[Rechtsboven:] HB.

Herrn A.Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Centrum.

37/6/98 M. [Tab] 15. September 1942.

Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von Gemüse und
Obst auf der " Centrale Markt ", Amsterdam am Dienstag 15. Septem-
ber 1942, betrug:
Gemüse: 197.600 kg.
Obst: 67.200 kg.

Die Zufuhr von Gurken betrug 3.600 ( vorigen Dienstag am
8. September 1942 war die Gesammt-Zufuhr von Gemüse 427.100 kg, wo-
von 6.200 kg. Gurken.).

Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch nicht be-
griffen; diese folgt bei der nächsten Angabe.

Die Zufuhr per Waggon am 12. September 1942, betrug:
Gemüse: 38.000 kg.
Obst: 79.000 kg.
und am 14. September 1942:
Gemüse: 34.000 kg.
Obst: 17.400 kg.

[Onderaan rechts:] Der Direktor, Dit document is een kwantitatieve rapportage over de aanvoer van groenten en fruit naar de Centrale Markt in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting. Het rapport is opgesteld voor de Duitse toezichthouders.

Belangrijke gegevens in het document:
* Datum: 15 september 1942.
* Aanvoer op 15-09-1942: 197.600 kg groenten en 67.200 kg fruit.
* Vergelijking: Er wordt een vergelijking gemaakt met een week eerder (8 september), toen de aanvoer van groenten aanzienlijk hoger lag (427.100 kg).
* Logistiek: Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoorwagon (per Waggon).
* Spelling: Opvallend is het gebruik van verouderde of specifieke Duitse spelling zoals "dasz" (tegenwoordig dass) en "Gesammt-Zufuhr" (tegenwoordig Gesamtzufuhr). Dit document moet worden gezien in het kader van de voedselvoorziening en distributie in bezet Nederland. De Beauftragte für die Stadt Amsterdam (destijds Hans Böhmcker) was de Duitse civiele gezagsdrager die toezicht hield op het Amsterdamse gemeentebestuur.

André Gombault, de geadresseerde, was als Wirtschaftsreferent verantwoordelijk voor economische zaken, waaronder de voedselvoorziening. De gedetailleerde rapportage van gewichten (tot op de kilo nauwkeurig) laat zien hoe strikt de Duitse controle op de voedselstromen was. De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat waren het logistieke hart van deze stroom. In september 1942 was de schaarste in Nederland al merkbaar, en dergelijke cijfers waren cruciaal voor de planning van rantsoeneringen en eventuele opeisingen voor de Wehrmacht. Wehrmacht

Samenvatting

Dit document is een kwantitatieve rapportage over de aanvoer van groenten en fruit naar de Centrale Markt in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting. Het rapport is opgesteld voor de Duitse toezichthouders.

Belangrijke gegevens in het document:
* Datum: 15 september 1942.
* Aanvoer op 15-09-1942: 197.600 kg groenten en 67.200 kg fruit.
* Vergelijking: Er wordt een vergelijking gemaakt met een week eerder (8 september), toen de aanvoer van groenten aanzienlijk hoger lag (427.100 kg).
* Logistiek: Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoorwagon (per Waggon).
* Spelling: Opvallend is het gebruik van verouderde of specifieke Duitse spelling zoals "dasz" (tegenwoordig dass) en "Gesammt-Zufuhr" (tegenwoordig Gesamtzufuhr).

Historische Context

Dit document moet worden gezien in het kader van de voedselvoorziening en distributie in bezet Nederland. De Beauftragte für die Stadt Amsterdam (destijds Hans Böhmcker) was de Duitse civiele gezagsdrager die toezicht hield op het Amsterdamse gemeentebestuur.

André Gombault, de geadresseerde, was als Wirtschaftsreferent verantwoordelijk voor economische zaken, waaronder de voedselvoorziening. De gedetailleerde rapportage van gewichten (tot op de kilo nauwkeurig) laat zien hoe strikt de Duitse controle op de voedselstromen was. De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat waren het logistieke hart van deze stroom. In september 1942 was de schaarste in Nederland al merkbaar, en dergelijke cijfers waren cruciaal voor de planning van rantsoeneringen en eventuele opeisingen voor de Wehrmacht.

Locaties

Centrale Markt

Producten

A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente Olie & Techniek: Lood Olie & Techniek: Olie Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Hart Vleeswaren: Vlees Zuivel & Eieren: Eieren Zuivel & Eieren: Room Zuivel & Eieren: Zuivel

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Wehrmacht

Kooplieden in dit dossier 100

A.A.J. Ruha Waterlooplein 180
Abraham Cosman Waterlooplein Gebr. F.J. Beugel, Amsterdam
A. Cosman Waterlooplein Gebr.F.J.Beugel, Amsterdam
A.B. Kroes Waterlooplein 100
A. Rustenburg Waterlooplein H 27 zol.
A. Slijkoord Waterlooplein 330
A. Slinger Waterlooplein -
A. Slinger Waterlooplein 90.
A. Teunings Waterlooplein idem
A. Tas Waterlooplein zie v.d. Vlugt
A. van Velzen Uilenburg Gebr. F.J. Beugel, Amsterdam
A.v. Velzen Uilenburg Gebr.F.J.Beugel, Amsterdam
A. Wijnschenk J.J. Griffioen, Bilderdijkkade 31, Amsterdam
A. Wijnschenk Waterlooplein J.J.Griffioen, Bilderdijkkade 31, Amsterdam
A.W.M. Muhel Waterlooplein 180
B. Hoornhout Waterlooplein 100
B. Moffie Uilenburg id.
B. Moffie Uilenburg id.
Barend Polak Waterlooplein L.H. Buys, Monsterscheweg 22, Monster
B. Polak. Waterlooplein L.H.Buuijs, Monsterscheweg 22, Monster
B. van Thijn Waterlooplein
C.G. Mulder Waterlooplein 180
C.W. van Weerdenburg Waterlooplein 180
C.Kooy Pzn. Waterlooplein
C. Ooms Waterlooplein
D. Appelboom Gebr. F.J. Beugel, Amsterdam
D. Appelboom Waterlooplein Gebr.F.J.Beugel, Amsterdam
D. Hendrikse Waterlooplein zie v.d. Vlugt
D.J. Kost Waterlooplein
D. van Dijk Waterlooplein 200?
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6