Officieel rapport/brief betreffende marktoevoer.
Origineel
Officieel rapport/brief betreffende marktoevoer. 17 september 1942. De Directeur (waarschijnlijk van de Centrale Markt in Amsterdam). Herrn A. Gombault, Wirtschaftsreferent (Economisch Referent), Bureau van de Gevolmachtigde voor de stad Amsterdam. Noot: De spelling in het document (zoals "dasz" en "Gesammt") is conform het origineel overgenomen.
[Handgeschreven in blauw potlood:] Extra
[Rechtsboven:] HB.
[Links:] 37/6 / 100 M.
[De '6' is doorgehaald met een schuine streep]
[Adresblok rechts:]
Herrn A. Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
- September 1942.
Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von Gemüse und
Obst auf der " Centrale Markt ", Amsterdam am Donnerstag 17. September
1942, betrug:
Gemüse: 379.200 kg.
Obst: 63.200 kg.
Die Zufuhr von Gurken betrug 11.100 kg.(vorigen Donnerstag am
10. September 1942 war die Gesammt-Zufuhr von Gemüse 410.700 kg, wovon
12.900 kg. Gurken.).
Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch nicht begriffen
diese folgt bei der nachsten Angabe.
Die Zufuhr per Waggon am 16. September 1942, betrug:
Gemüse: 28.500 kg.
Obst: 55.400 kg.
Der Direktor, * **Inhoud:** Het document bevat een gedetailleerde rapportage van de hoeveelheden groenten en fruit die op donderdag 17 september 1942 zijn aangevoerd bij de Centrale Markt in Amsterdam. Er wordt een vergelijking gemaakt met de week ervoor (10 september) en er wordt specifiek melding gemaakt van de aanvoer van augurken/komkommers ("Gurken"). Tevens worden de cijfers voor de aanvoer per spoorwagon over de voorgaande dag (16 september) vermeld.
- Administratieve context: De brief is gericht aan Arthur Gombault, een Duitse ambtenaar die werkzaam was bij de staf van de Beauftragte (de gevolmachtigde van de Rijkscommissaris voor de stad Amsterdam). Dit illustreert de strikte controle die de Duitse bezetter uitoefende op de voedselvoorziening en de economie in de stad.
- Taalgebruik: Het gebruik van de Duitse taal voor correspondentie over de Amsterdamse markt onderstreept de status van het "Bureau Beauftragte" als onderdeel van het bezettingsbestuur. Dit document stamt uit een kritieke fase van de Tweede Wereldoorlog in Nederland (september 1942). De Duitse bezettingsautoriteiten hielden de voedselstromen nauwgezet in de gaten. De "Centrale Markt" aan de Jan van Galenstraat was het centrale punt voor de distributie van verse producten in Amsterdam.
De precisie van de cijfers (tot op 100 kg nauwkeurig) was essentieel voor het distributiesysteem en de rantsoenering. Hoewel er in 1942 nog geen sprake was van de extreme honger van de latere oorlogsjaren, was de schaarste al merkbaar en werd de export naar Duitsland en de bevoorrading van de Wehrmacht prioritair gesteld boven de lokale behoefte. De ontvanger, het bureau aan het Museumplein 19 (waar diverse Duitse instanties gehuisvest waren), speelde een sleutelrol in het kanaliseren van deze middelen. A. Gombault Wehrmacht