Dienstbrief / Rapportage 23 oktober 1942 De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam) De heer A. Gombault, Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte für die Stadt Amsterdam [Bovenaan handgeschreven in inkt]: Extra

HG.

37/6/159 M.

1. Oktober 1942.

Herrn A.Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauf-
tragte für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
Wijk 24.

Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von
Gemüse und Obst auf der "Centrale Markt", Amsterdam am Frei-
tag 23. Oktober 1942 betrug:

Gemüse: 228.000 kg.
Obst: 32.600 "
Sauerkraut: 30.000 "

Die Zufuhr von Gurken betrug 2.900 kg. (vorigen Frei-
tag am 16. Oktober 1942 war die Gesamt-Zufuhr von Gemüse
463.200 kg., wovon 2.300 kg. Gurken).
Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch
nicht begriffen; diese folgt bei der nächsten Angabe.
Die Zufuhr per Waggon am 22. Oktober betrug:
Gemüse: 87.800 kg.

Der Direktor,

--- * Inhoud: Dit document is een dagelijkse of periodieke rapportage van de aanvoercijfers van levensmiddelen naar de Centrale Markt in Amsterdam. Er worden specifieke gewichten genoemd voor groenten, fruit, zuurkool en augurken/komkommers (Gurken).
* Vergelijking: De schrijver maakt een vergelijking met de aanvoer van een week eerder (16 oktober 1942), waarbij opvalt dat de aanvoer op 23 oktober aanzienlijk lager was (228.000 kg tegenover 463.200 kg groenten).
* Logistiek: Er wordt expliciet onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoorwagon (Zufuhr per Waggon), wat duidt op een nauwkeurige logistieke administratie.
* Toon: De toon is zakelijk, formeel en bureaucratisch, kenmerkend voor ambtelijke correspondentie tijdens de bezettingsjaren.

--- * Historische context: Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening stond onder strikt toezicht van de Duitse autoriteiten.
* Bestuur: De ontvanger, de heer Gombault, werkte voor de Beauftragte für die Stadt Amsterdam (de gemachtigde voor de stad Amsterdam), Hans Böhmcker. Dit bureau hield toezicht op het gemeentebestuur en de economische gang van zaken in de stad. Het adres Museumplein 19 was een gevorderd pand waar diverse Duitse diensten gehuisvest waren.
* Voedseldistributie: De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat was het cruciale knooppunt voor de voedseldistributie in Amsterdam. Tijdens de oorlog werd de controle op deze markt steeds strenger om zwarte handel tegen te gaan en de bevoorrading (ook voor de Duitse Wehrmacht) veilig te stellen.
* Taalgebruik: Het gebruik van het Duits voor correspondentie over de Amsterdamse markt onderstreept de directe bemoeienis en controle van de bezetter op de lokale economie en primaire levensbehoeften.