Archief 745
Inventaris 745-377
Pagina 221
Dossier 5
Jaar 1942
Stadsarchief

Getypte brief/rapportage (waarschijnlijk een doorslag).

22 oktober 1942. Van: De Directeur (van de Centrale Markt Amsterdam). Aan: Herrn A. Gombault, Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte für die Stadt Amsterdam (Museumplein 19, Amsterdam-Zuid).

Origineel

Getypte brief/rapportage (waarschijnlijk een doorslag). 22 oktober 1942. De Directeur (van de Centrale Markt Amsterdam). Herrn A. Gombault, Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte für die Stadt Amsterdam (Museumplein 19, Amsterdam-Zuid). [Handgeschreven: Extra]

HG.

37/6/138 M.

  1. Oktober 1942.

Herrn A.Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauf-
tragte für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.

Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von
Gemüse und Obst auf der "Centrale Markt", Amsterdam am Don-
nerstag 22. Oktober 1942 betrug:

Gemüse: 384.500 kg.
Obst: 60.400 "
Sauerkraut: 68.000 "

Die Zufuhr von Gurken betrug 400 kg. (vorigen Don-
nerstag am 15. Oktober 1942 war die Gesamt-Zufuhr von
Gemüse 549.300 kg., wovon 2.100 kg. Gurken).

Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch
nicht begriffen; diese folgt bei der nächsten Angabe.

Die Zufuhr per Waggon am 22. Oktober betrug:

Gemüse: 62.000 kg.
Obst: 37.200 "

Der Direktor, Dit document is een kwantitatieve rapportage over de aanvoer van levensmiddelen naar de Centrale Markt in Amsterdam op donderdag 22 oktober 1942. De directeur van de markt rapporteert aan de Duitse bezettingsautoriteiten over de binnengekomen hoeveelheden groenten (Gemüse), fruit (Obst) en zuurkool (Sauerkraut).

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de algemene aanvoer en de aanvoer per spoorwegwagon. De cijfers laten een aanzienlijke daling zien in de aanvoer van groenten ten opzichte van de week ervoor (van ruim 549.000 kg naar ongeveer 384.500 kg, exclusief de wagonladingen). Dergelijke statistieken waren voor de bezetter essentieel om grip te houden op de voedselvoorraad en de distributie in de stad. De brief is gericht aan het kantoor van de Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam. Tijdens de bezetting stond Amsterdam onder direct toezicht van een Duitse 'Beauftragte' (Hans Böhmcker), die boven de burgemeester en het stadsbestuur stond. De ontvanger, A. Gombault, was de economisch referent op dit kantoor.

De rapportage valt in een periode van toenemende schaarste en strikte distributie (rantsoenering). De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad. Door deze gedetailleerde cijfers op te vragen, konden de Duitse autoriteiten niet alleen de Amsterdamse markt monitoren, maar ook bepalen welk deel van de Nederlandse oogst eventueel naar Duitsland kon worden afgevoerd. De handgeschreven notitie "Extra" duidt er mogelijk op dat dit een aanvullende of spoedrapportage betrof buiten de reguliere administratieve gang van zaken. A. Gombault

Samenvatting

Dit document is een kwantitatieve rapportage over de aanvoer van levensmiddelen naar de Centrale Markt in Amsterdam op donderdag 22 oktober 1942. De directeur van de markt rapporteert aan de Duitse bezettingsautoriteiten over de binnengekomen hoeveelheden groenten (Gemüse), fruit (Obst) en zuurkool (Sauerkraut).

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de algemene aanvoer en de aanvoer per spoorwegwagon. De cijfers laten een aanzienlijke daling zien in de aanvoer van groenten ten opzichte van de week ervoor (van ruim 549.000 kg naar ongeveer 384.500 kg, exclusief de wagonladingen). Dergelijke statistieken waren voor de bezetter essentieel om grip te houden op de voedselvoorraad en de distributie in de stad.

Historische Context

De brief is gericht aan het kantoor van de Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam. Tijdens de bezetting stond Amsterdam onder direct toezicht van een Duitse 'Beauftragte' (Hans Böhmcker), die boven de burgemeester en het stadsbestuur stond. De ontvanger, A. Gombault, was de economisch referent op dit kantoor.

De rapportage valt in een periode van toenemende schaarste en strikte distributie (rantsoenering). De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad. Door deze gedetailleerde cijfers op te vragen, konden de Duitse autoriteiten niet alleen de Amsterdamse markt monitoren, maar ook bepalen welk deel van de Nederlandse oogst eventueel naar Duitsland kon worden afgevoerd. De handgeschreven notitie "Extra" duidt er mogelijk op dat dit een aanvullende of spoedrapportage betrof buiten de reguliere administratieve gang van zaken.

Genoemde Personen 1

Locaties

Centrale Markt

Producten

A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Sla Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Duitsland/Oosten Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

A.A.J. Ruha Waterlooplein 180
Abraham Cosman Waterlooplein Gebr. F.J. Beugel, Amsterdam
A. Cosman Waterlooplein Gebr.F.J.Beugel, Amsterdam
A.B. Kroes Waterlooplein 100
A. Rustenburg Waterlooplein H 27 zol.
A. Slijkoord Waterlooplein 330
A. Slinger Waterlooplein -
A. Slinger Waterlooplein 90.
A. Teunings Waterlooplein idem
A. Tas Waterlooplein zie v.d. Vlugt
A. van Velzen Uilenburg Gebr. F.J. Beugel, Amsterdam
A.v. Velzen Uilenburg Gebr.F.J.Beugel, Amsterdam
A. Wijnschenk J.J. Griffioen, Bilderdijkkade 31, Amsterdam
A. Wijnschenk Waterlooplein J.J.Griffioen, Bilderdijkkade 31, Amsterdam
A.W.M. Muhel Waterlooplein 180
B. Hoornhout Waterlooplein 100
B. Moffie Uilenburg id.
B. Moffie Uilenburg id.
Barend Polak Waterlooplein L.H. Buys, Monsterscheweg 22, Monster
B. Polak. Waterlooplein L.H.Buuijs, Monsterscheweg 22, Monster
B. van Thijn Waterlooplein
C.G. Mulder Waterlooplein 180
C.W. van Weerdenburg Waterlooplein 180
C.Kooy Pzn. Waterlooplein
C. Ooms Waterlooplein
D. Appelboom Gebr. F.J. Beugel, Amsterdam
D. Appelboom Waterlooplein Gebr.F.J.Beugel, Amsterdam
D. Hendrikse Waterlooplein zie v.d. Vlugt
D.J. Kost Waterlooplein
D. van Dijk Waterlooplein 200?
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6