Saldistaat (overzicht van openstaande schulden).
Origineel
Saldistaat (overzicht van openstaande schulden). 31 december 1941. SALDISTAAT VAN OPENSTAANDE KOELHUISDEBITEUREN
per 31 December 1941.
| Kolom 1 | Bedrag (f) | Kolom 2 | Bedrag (f) | Kolom 3 | Bedrag (f) |
|---|---|---|---|---|---|
| Gem. Amsterdam | 0 46 | C.de Jong Sr. | 195 70 | Wehrmacht | |
| C.Baars | 24 62 | Gebr.Kamman | 5 26 | verpflegungs- | |
| P.Baars | 1 65 | N.V.Keizer | 152 14 | hauptamt | 27 68 |
| D.Bakker | 0 64 | Koopmanschap | 14 34 | v.d.Wiel | 1 39 |
| G.Bakker | 5 44 | C.Kooy | 18 37 | Wilh.gasthuis | 93 62 |
| J.Bekker | 0 22 | Gebr.Kooy | 4 28 | de Witt | 12 40 |
| Beugel & Zn. | 221 72 | v.d.Kruyff | 2 17 | Witteweert | 20 80 |
| H.v.Bezooyen | 6 02 | B.Küllmann | 3 47 | ||
| Bezooyen X | 1 28 | de Lange | 2 52 | Totaal: | 5773 94 |
| Binnengasthuis | 8 97 | M.v.Loggem | 1 35 | ||
| v.Blijderveen | 3 18 | Matthiae | 1 72 | ||
| Bleys | 0 16 | A.Merens | 0 09 | ||
| K.de Boer | 66 48 | Meyer Mok | 1 99 | ||
| P.J.v.d.Brink | 1 57 | J.Nienhuis | 3 86 | ||
| C.J.v.Campen | 35 31 | H.J.v.Nieuwkerk | 81 04 | ||
| Jos.Caris | 60 77 | J.Nijman | 0 21 | ||
| Centr.Dienst van | Oet | 2 76 | |||
| levensmiddelen | 1 77 | De Olmenhorst | 5 82 | ||
| Centr.Voeds.voorz. | 12 84 | Oostrum | 2 68 | ||
| v.Dam | 63 75 | C.Oudhof | 42 29 | ||
| Deutsche Hilfsv. | 7 36 | G.Oudhof | 2 80 | ||
| Divers | 1 93 | Gebr.Pel | 24 93 | ||
| J.v.Duyn | 37 88 | B.Polak | 4 88 | ||
| Dijkstra | 1 74 | J.Posener | 80 41 | ||
| B.C.v.Es | 1 83 | B.A.Pouw | 3 30 | ||
| Th.Frommé | 34 77 | Pouw 2 | 5 17 | ||
| Fruithuis | 6 52 | Riedijk | 0 39 | ||
| v.Gelder | 54 78 | H.G.Ruhe | 4 49 | ||
| G.v.Gelder Jr. | 1 41 | de Ruyter | 5 96 | ||
| J.de Geus | 68 19 | A.Rustenburg | 0 33 CR. | ||
| H.Glazer | 3 54 | R.Rijkse | 1 86 | ||
| Gorel Hilsum | 34 -- | Sasfruit | 0 52 | ||
| Gorel Bussum | 8 57 | N.v.Schaik | 9 28 | ||
| A.J.de Graaf | 46 80 | Schonhagen | 0 04 | ||
| G.v.Groningen | 8 05 | Schreuders | 1 28 | ||
| N.Hakker | 0 24 | G.Smeerdijk | 10 95 | ||
| S.Hakker | 0 75 CR. | N.Strom | 5 78 | ||
| C.H.Heerding | 10 78 | P.J.Stroet | 1 12 | ||
| Heeremans | 0 14 | C.Tabak | 4 27 | ||
| P.Heeringa | 0 09 | H.Tabak | 0 43 | ||
| P.v.Hoeckel & Co. | 75 80 | P.G.Tabak | 2 43 | ||
| ~~P.v.Hoeckel & Zn~~ | ~~3513 08~~ | Tavernier | 0 21 | ||
| Hoek | 0 51 CR. | Jac.Terpunt | 28 06 | ||
| S.de Hond | 0 28 CR. | Uriot | 6 63 | ||
| Hoogland | 9 60 | Velleman & Tas | 343 21 | ||
| v.d.Horst | 11 93 | I.Velmans | 0 10 CR. | ||
| J.W.v.Houten | 1 02 | J.Verkerk | 7 32 | ||
| Int.fruitmij. | 33 66 | Vonk | 32 11 | ||
| S.Italiaander | 0 86 | de Vries | 1 08 | ||
| Jansen p/a Keizer | 7 27 | G.v.d.Wal | 0 61 | ||
| A.Jansen | 0 26 | B.Walg | 0 32 CR. | ||
| R.Jansen | 0 37 | N.V.Walg | 10 56 CR. |
(Stempel rechtsonder:)
EXPLOITANTE VAN HET
KOELHUIS CENTRALE MARKT
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND-, & TUINBOUWPRODUCTEN
AMSTERDAM
(Handtekening)
DIRECTEUR. * Financiële status: Het document vermeldt debiteuren van het koelhuis. De meeste bedragen zijn klein (onder de 100 gulden), wat wijst op dagelijkse handel en opslag. Er zijn enkele creditfacturen (gemarkeerd met CR.).
* Handgeschreven wijziging: De post 'P.v.Hoeckel & Zn' met een aanzienlijk bedrag van f 3513,08 is doorgestreept met rode inkt, wat suggereert dat deze schuld is voldaan of verrekend.
* Debiteuren: De lijst bevat een mix van:
* Overheidsinstellingen: Gemeente Amsterdam, Binnengasthuis, Wilhelmina Gasthuis (Wilh.gasthuis).
* Bezettingsautoriteiten: Wehrmacht Verpflegungs-hauptamt (de voedselvoorzieningsdienst van het Duitse leger) en de Deutsche Hilfsverein.
* Bedrijven: Veel fruithandelaren en transportbedrijven (bijv. Sasfruit, Int.fruitmij).
* Stempel: De exploitatie van het koelhuis viel onder de N.V. Nederlandsche Veiling van Land- & Tuinbouwproducten, gevestigd aan de Centrale Markt in Amsterdam (de huidige Food Center-locatie). Dit document stamt uit de Tweede Wereldoorlog (december 1941), tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De Centrale Markt in Amsterdam speelde een cruciale rol in de voedseldistributie. Uit de aanwezigheid van de "Wehrmacht verpflegungs-hauptamt" en de "Centrale Dienst van levensmiddelen" blijkt de directe invloed van de bezetter en de gecontroleerde economie op de voedselketen.
Interessant is de vermelding van Joodse namen in de lijst (zoals Meyer Mok, B. Polak, J. Posener, Velleman & Tas). Eind 1941 waren de anti-Joodse maatregelen al vergevorderd; veel Joodse ondernemers werden in deze periode gedwongen hun zaken op te geven of onder toezicht van een 'Verwalter' (bewindvoerder) te stellen. De lijst geeft hiermee een inkijkje in de economische bedrijvigheid aan de vooravond van de grootschalige deportaties in 1942. B. Polak J. Posener N.V. Nederlandsche Gemeente Amsterdam Wehrmacht