Ambtsbrief / Statistische rapportage.
Origineel
Ambtsbrief / Statistische rapportage. 10 juli 1942. "Der Direktor" (De Directeur), waarschijnlijk van de Centrale Markt te Amsterdam. [Handgeschreven: entw.]
VB/HB.
Herrn A. Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
37/6/34 M.
10. Juli 1942.
Ich teile Ihnen mit, dasz die Zufuhr Gemüse und Obst auf der
"Centrale Markt", am Freitag 10. Juli 1942, betrug:
Obst: 78.800 kg.
Gemüse: 240.400 kg.,
wovon 6100 kg. Gurken(vorigen Freitag am 3. Juli 1942 war die Ge-
sammt-Zufuhr von Gemüse 106.400 kg, wovon 14.200 kg. Gurken).
Der Direktor, * Inhoud: Het document betreft een dagelijkse of wekelijkse rapportage over de aanvoer van groenten en fruit op de Centrale Markt in Amsterdam. De cijfers van vrijdag 10 juli 1942 worden vergeleken met die van een week eerder (3 juli 1942).
* Statistieken:
* 10 juli 1942: Fruit: 78.800 kg; Groente: 240.400 kg (waarvan 6.100 kg komkommers).
* 3 juli 1942: Groente totaal: 106.400 kg (waarvan 14.200 kg komkommers).
* Opvallende zaken: Er is een opvallende stijging in de totale groente-aanvoer zichtbaar ten opzichte van de week ervoor, terwijl de aanvoer van komkommers juist meer dan gehalveerd is. Het gebruik van de spelling "dasz" en "sammt-Zufuhr" is typerend voor die tijd. * Bezettingstijd: Dit document stamt uit het midden van de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening stond onder strikte controle van de bezetter.
* Duitse Administratie: De geadresseerde, het bureau van de Beauftragte für die Stadt Amsterdam (gevestigd aan het Museumplein 19, waar Hans Böhmcker de scepter zwaaide), was verantwoordelijk voor het toezicht op het Amsterdamse stadsbestuur. De economische afdeling hield nauwgezet de voedselstromen in de gaten om distributie te reguleren en eventueel goederen voor Duitsland te vorderen.
* Schaarsche: Hoewel de cijfers substantieel lijken, was er in 1942 reeds sprake van toenemende tekorten voor de burgerbevolking door vorderingen en de export van producten naar Duitsland. De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat was het logistieke hart van deze voedselstroom. A. Gombault
Samenvatting
- Inhoud: Het document betreft een dagelijkse of wekelijkse rapportage over de aanvoer van groenten en fruit op de Centrale Markt in Amsterdam. De cijfers van vrijdag 10 juli 1942 worden vergeleken met die van een week eerder (3 juli 1942).
- Statistieken:
- 10 juli 1942: Fruit: 78.800 kg; Groente: 240.400 kg (waarvan 6.100 kg komkommers).
- 3 juli 1942: Groente totaal: 106.400 kg (waarvan 14.200 kg komkommers).
- Opvallende zaken: Er is een opvallende stijging in de totale groente-aanvoer zichtbaar ten opzichte van de week ervoor, terwijl de aanvoer van komkommers juist meer dan gehalveerd is. Het gebruik van de spelling "dasz" en "sammt-Zufuhr" is typerend voor die tijd.
Historische Context
- Bezettingstijd: Dit document stamt uit het midden van de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening stond onder strikte controle van de bezetter.
- Duitse Administratie: De geadresseerde, het bureau van de Beauftragte für die Stadt Amsterdam (gevestigd aan het Museumplein 19, waar Hans Böhmcker de scepter zwaaide), was verantwoordelijk voor het toezicht op het Amsterdamse stadsbestuur. De economische afdeling hield nauwgezet de voedselstromen in de gaten om distributie te reguleren en eventueel goederen voor Duitsland te vorderen.
- Schaarsche: Hoewel de cijfers substantieel lijken, was er in 1942 reeds sprake van toenemende tekorten voor de burgerbevolking door vorderingen en de export van producten naar Duitsland. De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat was het logistieke hart van deze voedselstroom.