Getypte brief / rapportage.
Origineel
Getypte brief / rapportage. 6 augustus 1942. De (waarnemend) Directeur van de Centrale Markt te Amsterdam. [Handgeschreven in blauw: later]
HB.
Herrn A.Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
37/6/62 W. 6. August 1942.
Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von Gemüse und
Obst auf der " Centrale Markt ", Amsterdam, am Donnerstag 6. August
1942, betrug:
Gemüse: 251.400 kg.
Obst: 51.200 kg.
Die Zufuhr von Gurken betrug 70.000 kg. (vorigen Donnerstag
am 30. Juli 1942 war die Gesammt-Zufuhr von Gemüse 416.600 kg, wovon
64.000 kg. Gurken.).
Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch nicht begrif-
fen; diese folgt bei der nächsten Angabe.
Die Zufuhr per Waggon am 3. August 1942, betrug:
Gemüse: 69.600 kg.
Obst: 36.200 kg.
Am 4. August 1942:
Obst: 39.100 kg.
und am 5. August 1942:
Gemüse: 50.500 kg.
Obst: 15.400 kg.
Der Direktor,
wnd. Dit document is een dagelijkse of periodieke rapportage over de voedselvoorraad en -aanvoer in bezet Amsterdam. Het betreft de kwantitatieve gegevens van groenten (Gemüse) en fruit (Obst) die op de Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat werden aangevoerd.
Opvallende punten in de tekst:
* Kwantiteit: Er wordt een gedetailleerd overzicht gegeven van de gewichten in kilogrammen. Op 6 augustus 1942 was er een aanzienlijke aanvoer van 251,4 ton groenten, waarvan 70 ton komkommers (Gurken).
* Vergelijking: De schrijver trekt een vergelijking met de week ervoor (30 juli 1942), toen de aanvoer met ruim 416 ton aanzienlijk hoger lag.
* Logistiek: Er wordt expliciet onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoor ("per Waggon").
* Terminologie: Het gebruik van "dasz" (met ringel-s/sz) en "Gesammt" weerspiegelt de toenmalige Duitse spelling. De afkorting "wnd." onder de ondertekening staat voor 'waarnemend' (waarschijnlijk een Nederlandse functionaris die in het Duits rapporteert aan de bezetter). Tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de voedselvoorziening in Nederland onder streng toezicht van de Duitse bezettingsautoriteiten. De 'Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam' (destijds Hans Schröder) hield vanuit zijn kantoor aan het Museumplein (waar nu de Amerikaanse ambassade stond/het Consulaat staat) toezicht op het gemeentebestuur en de economie van de stad.
De heer A. Gombault fungeerde als economisch adviseur (Wirtschaftsreferent). Dergelijke rapportages waren essentieel voor de Duitsers om de distributie te beheersen, tekorten te voorspellen en te bepalen hoeveel van de Nederlandse oogst naar Duitsland kon worden getransporteerd. In 1942 was de schaarste al merkbaar, hoewel de grote hongersnood pas later in de oorlog zou volgen. De Centrale Markt was het kloppende hart van de Amsterdamse voedselvoorziening en daarmee een strategisch cruciaal punt voor de bezetter. A. Gombault
Samenvatting
Dit document is een dagelijkse of periodieke rapportage over de voedselvoorraad en -aanvoer in bezet Amsterdam. Het betreft de kwantitatieve gegevens van groenten (Gemüse) en fruit (Obst) die op de Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat werden aangevoerd.
Opvallende punten in de tekst:
* Kwantiteit: Er wordt een gedetailleerd overzicht gegeven van de gewichten in kilogrammen. Op 6 augustus 1942 was er een aanzienlijke aanvoer van 251,4 ton groenten, waarvan 70 ton komkommers (Gurken).
* Vergelijking: De schrijver trekt een vergelijking met de week ervoor (30 juli 1942), toen de aanvoer met ruim 416 ton aanzienlijk hoger lag.
* Logistiek: Er wordt expliciet onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoor ("per Waggon").
* Terminologie: Het gebruik van "dasz" (met ringel-s/sz) en "Gesammt" weerspiegelt de toenmalige Duitse spelling. De afkorting "wnd." onder de ondertekening staat voor 'waarnemend' (waarschijnlijk een Nederlandse functionaris die in het Duits rapporteert aan de bezetter).
Historische Context
Tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de voedselvoorziening in Nederland onder streng toezicht van de Duitse bezettingsautoriteiten. De 'Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam' (destijds Hans Schröder) hield vanuit zijn kantoor aan het Museumplein (waar nu de Amerikaanse ambassade stond/het Consulaat staat) toezicht op het gemeentebestuur en de economie van de stad.
De heer A. Gombault fungeerde als economisch adviseur (Wirtschaftsreferent). Dergelijke rapportages waren essentieel voor de Duitsers om de distributie te beheersen, tekorten te voorspellen en te bepalen hoeveel van de Nederlandse oogst naar Duitsland kon worden getransporteerd. In 1942 was de schaarste al merkbaar, hoewel de grote hongersnood pas later in de oorlog zou volgen. De Centrale Markt was het kloppende hart van de Amsterdamse voedselvoorziening en daarmee een strategisch cruciaal punt voor de bezetter.