Getypte brief / officieel rapport.
Origineel
Getypte brief / officieel rapport. 10 augustus 1942. "Der Direktor" (waarschijnlijk van de Centrale Markt Amsterdam of een gelieerde distributiedienst). Herrn A. Gombault, Wirtschaftsreferent bij het bureau van de Beauftragte für die Stadt Amsterdam (Museumplein 19). Extra [handgeschreven] HB.
Herrn A. Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
37/6/65 M. 10. August 1942.
Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von Gemüse
und Obst auf der "Centrale Markt", Amsterdam am Montag 10. August
1942, betrug:
Gemüse: 152.000 kg.
Obst: 34.900 kg.
Die Zufuhr von Gurken betrug 35.000 kg. (vorigen Montag
am 3. August 1942 war die Gesammt-Zufuhr von Gemüse 252.300 kg, wo-
von 47.200 kg. Gurken.).
Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch nicht be-
griffen, diese folgt bei der nachsten Angabe,
Die Zufuhr per Waggon am. 8 August 1942, betrug:
Gemüse: 26.000 kg.
Obst: 88.200 kg.
Der Direktor, Het document is een kwantitatief rapport over de voedselaanvoer naar de Centrale Markt in Amsterdam. Het geeft een gedetailleerd overzicht van de binnengekomen kilo's groenten en fruit op 10 augustus 1942, met een vergelijking naar de week ervoor. Opvallend is dat de aanvoer van groenten aanzienlijk lager lag dan een week eerder (152 ton tegenover ruim 252 ton op 3 augustus). Er wordt een expliciet onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoorwegwagon ("per Waggon"). Dergelijke rapportages waren essentieel voor de planning van de voedseldistributie en rantsoenering in de stad. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening was in deze tijd een kritiek en streng gecontroleerd proces. De geadresseerde, A. Gombault, werkte voor de *Beauftragte für die Stadt Amsterdam*. Dit was een Duitse functionaris (onderdeel van het *Reichskommissariat*) die direct toezicht hield op het Amsterdamse gemeentebestuur. Het kantoor was gevestigd aan het Museumplein, een gebied dat destijds door de Duitsers was gevorderd als administratief centrum. De gegevens in dit rapport hielpen de bezetter om de vinger aan de pols te houden bij de voedselstromen, zowel voor de lokale consumptie als voor eventuele vorderingen ten behoeve van de Duitse oorlogseconomie. A. Gombault
Samenvatting
Het document is een kwantitatief rapport over de voedselaanvoer naar de Centrale Markt in Amsterdam. Het geeft een gedetailleerd overzicht van de binnengekomen kilo's groenten en fruit op 10 augustus 1942, met een vergelijking naar de week ervoor. Opvallend is dat de aanvoer van groenten aanzienlijk lager lag dan een week eerder (152 ton tegenover ruim 252 ton op 3 augustus). Er wordt een expliciet onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer en de aanvoer per spoorwegwagon ("per Waggon"). Dergelijke rapportages waren essentieel voor de planning van de voedseldistributie en rantsoenering in de stad.
Historische Context
Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening was in deze tijd een kritiek en streng gecontroleerd proces. De geadresseerde, A. Gombault, werkte voor de Beauftragte für die Stadt Amsterdam. Dit was een Duitse functionaris (onderdeel van het Reichskommissariat) die direct toezicht hield op het Amsterdamse gemeentebestuur. Het kantoor was gevestigd aan het Museumplein, een gebied dat destijds door de Duitsers was gevorderd als administratief centrum. De gegevens in dit rapport hielpen de bezetter om de vinger aan de pols te houden bij de voedselstromen, zowel voor de lokale consumptie als voor eventuele vorderingen ten behoeve van de Duitse oorlogseconomie.