Dienstbrief / Rapportage over marktaanvoer.
Origineel
Dienstbrief / Rapportage over marktaanvoer. 8 september 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markthallen Amsterdam). Herrn A. Gombault, Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte für die Stadt Amsterdam. [Handgeschreven in blauw potlood: locha] [Rechtsboven getypt: HB.]
Herrn A.Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
37/6/91 M.
8. September 1942.
Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von Gemüse und
Obst auf der " Centrale Markt ", Amsterdam am Dienstag 8.September
1942, betrug:
Gemüse: 363.800 kg.
Obst: 101.900 kg.
Die Zufuhr von Gurken betrug 6.200 kg.( vorigen Dienstag am
1. September 1942 war die Gesammt-Zufuhr von Gemüse 451.600 kg, wo-
von 11.000 kg. Gurken.).
Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch nicht begrif-
fen; diese folgt bei der nachsten Angabe.
Die Zufuhr per Waggon am 7. September 1942, betrug:
Gemüse: 130.200 kg.
Obst: 103.200 kg.
Der Direktor, Dit document is een dagelijkse rapportage over de aanvoer van groenten en fruit naar de Centrale Markthallen in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting.
- Inhoud: De directeur rapporteert de exacte gewichten van de binnengekomen goederen. Er wordt een specifiek onderscheid gemaakt tussen de algemene aanvoer en de aanvoer per spoor (waggon). Ook wordt er een vergelijking getrokken met de week ervoor (1 september 1942) om trends in de voedselvoorraad te monitoren.
- Terminologie: Het gebruik van "dasz" (in plaats van dass) en "Gesammt" is kenmerkend voor de toenmalige spelling. De term "Wirtschaftsreferent" duidt op een economisch adviseur binnen het Duitse bestuurapparaat.
- Adres: Museumplein 19 was tijdens de oorlog het hoofdkwartier van de Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam (Hans Böhmcker). Dit was het hoogste Duitse civiele gezag in de stad. Tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de voedselvoorziening in Nederland onder strikt toezicht van de Duitse bezetter. Via het Rijkscommissariaat werd de distributie van schaarse goederen gecontroleerd om de Nederlandse bevolking op een minimumrantsoen te houden en tegelijkertijd surplusgoederen naar Duitsland te kunnen transporteren.
De Centrale Markthallen in Amsterdam fungeerden als de centrale spil voor de voedselstroom in de regio. Rapporten zoals deze waren essentieel voor de Duitse administratie om de grip op de economie te behouden en tekorten of 'zwarthandel' te signaleren. De genoemde datum (september 1942) valt in een periode waarin de tekorten nijpender begonnen te worden en de bureaucratische controle op de voedselketen werd geïntensiveerd. A. Gombault
Samenvatting
Dit document is een dagelijkse rapportage over de aanvoer van groenten en fruit naar de Centrale Markthallen in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting.
- Inhoud: De directeur rapporteert de exacte gewichten van de binnengekomen goederen. Er wordt een specifiek onderscheid gemaakt tussen de algemene aanvoer en de aanvoer per spoor (waggon). Ook wordt er een vergelijking getrokken met de week ervoor (1 september 1942) om trends in de voedselvoorraad te monitoren.
- Terminologie: Het gebruik van "dasz" (in plaats van dass) en "Gesammt" is kenmerkend voor de toenmalige spelling. De term "Wirtschaftsreferent" duidt op een economisch adviseur binnen het Duitse bestuurapparaat.
- Adres: Museumplein 19 was tijdens de oorlog het hoofdkwartier van de Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam (Hans Böhmcker). Dit was het hoogste Duitse civiele gezag in de stad.
Historische Context
Tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de voedselvoorziening in Nederland onder strikt toezicht van de Duitse bezetter. Via het Rijkscommissariaat werd de distributie van schaarse goederen gecontroleerd om de Nederlandse bevolking op een minimumrantsoen te houden en tegelijkertijd surplusgoederen naar Duitsland te kunnen transporteren.
De Centrale Markthallen in Amsterdam fungeerden als de centrale spil voor de voedselstroom in de regio. Rapporten zoals deze waren essentieel voor de Duitse administratie om de grip op de economie te behouden en tekorten of 'zwarthandel' te signaleren. De genoemde datum (september 1942) valt in een periode waarin de tekorten nijpender begonnen te worden en de bureaucratische controle op de voedselketen werd geïntensiveerd.