Officieel rapport/brief betreffende voedselvoorraden.
Origineel
Officieel rapport/brief betreffende voedselvoorraden. 2 oktober 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam). Herrn A. Gombault, Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte für die Stadt Amsterdam (gevestigd aan het Museumplein 19). [Linksboven, handgeschreven in blauw potlood:] Extra
[Rechtsboven:] HB.
Herrn A.Gombault,
Wirtschaftsreferent Büro Beauftragte
für die Stadt Amsterdam,
Museumplein 19,
Amsterdam-Zuid.
37/6/116 M. 2.Oktober 1942.
Hiermit teile ich Ihnen mit, dasz die Zufuhr von Gemüse und Obst auf der " Centrale Markt ", Amsterdam am Freitag 2.Oktober 1942 betrug:
Gemüse: 259.000 kg.
Obst: 33.700 kg.
Die Zufuhr von Gurken betrug 2.200 kg.(vorigen Freitag am 25.September 1942 war die Gesamt-Zufuhr von Gemüse 209.200 kg, wovon 300 kg.Gurken.).
Die Zufuhr per Waggon ist in dieser Ziffer noch nicht begriffen; diese folgt bei der nächsten Angabe.
Die Zufuhr per Waggon am 1.Oktober 1942 betrug:
Gemüse: 45.500 kg.
Obst: 58.200 kg.
Der Direktor, * Inhoud: Het document rapporteert de exacte gewichten van de aanvoer van groenten en fruit op de Centrale Markt in Amsterdam. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer op 2 oktober en de aanvoer per spoor (Waggon) op 1 oktober. Tevens wordt er een vergelijking getrokken met de aanvoer van komkommers van de week ervoor.
* Vorm: Getypte brief op grijs/blauw archiefpapier. Het taalgebruik is zakelijk en administratief. Opmerkelijk is de spelling "dasz" (in plaats van "dass"), wat vaker voorkwam in Duitstalige correspondentie in bezet gebied of door Nederlands personeel dat in het Duits schreef.
* Kerngegevens:
* Totaal groente (2 okt): 259.000 kg.
* Totaal fruit (2 okt): 33.700 kg.
* Aanvoer per wagon (1 okt): 45.500 kg groente en 58.200 kg fruit. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De voedselvoorziening stond in deze tijd onder strikte controle van de bezetter.
- De Ontvanger: Albert Gombault was een economisch referent (Wirtschaftsreferent) werkzaam voor de Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam. Dit bureau, onder leiding van Hans Böhmcker, hield toezicht op het Amsterdamse gemeentebestuur.
- Locatie: Museumplein 19 was het hoofdkwartier van de Duitse stadscommissaris in Amsterdam.
- Betekenis: De Centrale Markt in Amsterdam (tegenwoordig het Food Center Amsterdam in West) was de centrale spil voor de voedseldistributie. De gedetailleerde rapportage van deze cijfers aan de Duitse autoriteiten was noodzakelijk voor het beheer van de distributie en het rantsoeneringssysteem, maar ook om toezicht te houden op eventuele tekorten of 'overschotten' die naar Duitsland konden worden getransporteerd. A. Gombault
Samenvatting
- Inhoud: Het document rapporteert de exacte gewichten van de aanvoer van groenten en fruit op de Centrale Markt in Amsterdam. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de reguliere aanvoer op 2 oktober en de aanvoer per spoor (Waggon) op 1 oktober. Tevens wordt er een vergelijking getrokken met de aanvoer van komkommers van de week ervoor.
- Vorm: Getypte brief op grijs/blauw archiefpapier. Het taalgebruik is zakelijk en administratief. Opmerkelijk is de spelling "dasz" (in plaats van "dass"), wat vaker voorkwam in Duitstalige correspondentie in bezet gebied of door Nederlands personeel dat in het Duits schreef.
- Kerngegevens:
- Totaal groente (2 okt): 259.000 kg.
- Totaal fruit (2 okt): 33.700 kg.
- Aanvoer per wagon (1 okt): 45.500 kg groente en 58.200 kg fruit.
Historische Context
Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De voedselvoorziening stond in deze tijd onder strikte controle van de bezetter.
- De Ontvanger: Albert Gombault was een economisch referent (Wirtschaftsreferent) werkzaam voor de Beauftragte des Reichskommissars für die Stadt Amsterdam. Dit bureau, onder leiding van Hans Böhmcker, hield toezicht op het Amsterdamse gemeentebestuur.
- Locatie: Museumplein 19 was het hoofdkwartier van de Duitse stadscommissaris in Amsterdam.
- Betekenis: De Centrale Markt in Amsterdam (tegenwoordig het Food Center Amsterdam in West) was de centrale spil voor de voedseldistributie. De gedetailleerde rapportage van deze cijfers aan de Duitse autoriteiten was noodzakelijk voor het beheer van de distributie en het rantsoeneringssysteem, maar ook om toezicht te houden op eventuele tekorten of 'overschotten' die naar Duitsland konden worden getransporteerd.