Getypt rapport van het Marktwezen. 11 april 1943 (opgesteld), 13 april 1943 (telefonisch opgenomen), 15 april 1943 (gezien). No. 46*/136/1 M. 1943 14/4 [handgeschreven toevoeging]

R A P P O R T

(telefonisch opgenomen op 13 April 1943). 7^59 SV [geparafeerd]

Hedenmorgen verkocht aan het Centraal Station van H.Wijnschenk 160 kilo schar en 185 kilo ongepelde garnalen aan de volgende personen: Posthumius, Onderstal, Persoon en S.Ekkelboom.
Na het bureau Stadshouderskade gewaarschuwd te hebben zijn deze 4 koopers naar de Albert Cuypmarkt gegaan en hebben daar hun visch onder politie-toezicht verkocht.
Fleysman en Faille hebben hun visch verkocht onder politie-toezicht loods Lindengracht.
Daar Fleysman met de Politie in de loods aanwezig moesten zijn heb ik de visch van Fleysman aan Visser meegegeven.

Aan den Heer Inspecteur van het Marktwezen.

Amsterdam, 11 April 1943

get. controleur,
G.Huisman.

[Handgeschreven linksonder:]
Gezien 15-4-43 de Haan * Handhaving en controle: Dit document illustreert de strikte regulering van de voedselvoorziening in bezet Amsterdam. De handel in vis, een schaars goed in 1943, mocht niet vrij plaatsvinden maar werd nauwlettend gevolgd door het 'Marktwezen' en de politie.
* Logistiek van schaarste: De verkoop vindt plaats op centrale punten (Centraal Station) maar de distributie naar de consument (Albert Cuypmarkt, Lindengracht) gebeurt onder direct "politie-toezicht". Dit werd gedaan om zwarte handel te voorkomen en te zorgen dat de goederen de officiële markt bereikten tegen vastgestelde prijzen.
* Administratieve proces: Het rapport toont de bureaucratische keten: een gebeurtenis op de 11e wordt op de 13e telefonisch gerapporteerd en op de 15e door een meerdere ('gezien') afgetekend. In 1943 was de voedseldistributie in Nederland volledig onderworpen aan het bonnensysteem en overheidscontrole. Amsterdamse markten zoals de Albert Cuyp stonden onder scherp toezicht van de bezetter en lokale instanties. De genoemde locaties, zoals het politiebureau aan de Stadhouderskade en de loods aan de Lindengracht, waren centrale punten in het toezicht op de stad. De visserijsector had het zwaar door beperkingen op zee, waardoor elke aanvoer van vis (zoals de hier genoemde schar en garnalen) van groot belang was voor de legale voedselvoorziening. H. Wijnschenk Posthumius Onderstal Persoon S. Ekkelboom Fleysman Faille Visser G. Huisman (controleur) De Haan (ondertekenaar 'gezien').