Logboek of weekverslag (technische dienst). 16 t/m 22 april 1944 (Week 16). Nº 1A/12/5 M.1944 ¾
1944 Week 16
16-22 Apr.
M.W.
T.D.
Kroon ziek -

K Onderhoud compressoren, liften, pekelafsluiters en pekelpomp 1.
Revisie koelwaterafsluiters.
Persafsluiters v. koeler E klepstang gerepareerd.
Bordes gemaakt voor pekelverwarmbak. } T
Maken waterkeringen condensorkamer }

H Controle rioolgemaal
70 Slotreparatie
69 " plus bijmaken 2 sleutels
144 Tijdelijke installatie voor nabehandeling pootaardappelen verwijderd.

V Onderhoud V m.

A Reparatie buitenverlichting pakhuizen.

B VI Slotreparatie (te bereiken)

Dg Slotreparatie met bijmaken 4 sleutels.

Alb. Cuypstr. Beugels gemaakt voor sluitboom vischloods, tevens hangslot aangebracht. T

Werk v derden Bestrating gereed in ontv. goederen V.
G.W.P. Aanbrengen closetpot in Dg en verder met inspectie daken, goten – platten.

Div. Bezoek v. Herr - - - - v/d SD 18/4
Restant bewaarproef appelen gesorteerd door 2 assistenten v. Ir v Hiele.
Restant aardappelen CO2 bewaring bemonsterd door ass. v. Ir V. Stuivenberg (beide proeven beëindigd)
Bespreking met aann. Siertsema omtr. verplaatsen exportloods.
[Signatuur: J. Ph.] Dit document is een overzicht van werkzaamheden uitgevoerd door de technische dienst (T.D.) gedurende één week in april 1944. De administratie is strak onderverdeeld in categorieën, aangeduid met letters (K, H, V, A, B, Dg), die waarschijnlijk refereren aan specifieke afdelingen, gebouwen of machines.

De aard van de werkzaamheden is divers:
* Werktuigbouwkundig: Onderhoud aan compressoren, koelsystemen en pekelpompen.
* Bouwkundig/Facilitair: Reparatie aan sloten, verlichting, riolering en daken.
* Logistiek: Verwijderen van installaties voor de nabehandeling van pootaardappelen en werkzaamheden bij een "vischloods".

Opvallend is de vermelding van wetenschappelijk onderzoek ("bewaarproef appelen" en "CO2 bewaring") onder leiding van de ingenieurs Van Hiele en Van Stuivenberg. Dit duidt op een professionele bewaarfaciliteit voor landbouwproducten. Het document dateert uit de late oorlogsjaren (1944) in bezet Nederland. De historisch meest saillante aantekening bevindt zich onder de kop 'Div.': "Bezoek v. Herr - - - - v/d SD 18/4". De SD (Sicherheitsdienst) was de inlichtingendienst van de SS. Bezoeken van de SD aan bedrijven hadden vaak te maken met controles op de voedselvoorraad, de tewerkstelling (Arbeitseinsatz) of verdenkingen van verzetsactiviteiten.

De genoemde namen Ir. van Hiele en Ir. van Stuivenberg zijn verbonden aan de geschiedenis van de koeltechniek en bewaartechnologie in Nederland (met name verbonden aan het toenmalige Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwproducten in Wageningen). Dit suggereert dat de locatie van dit logboek mogelijk een veiling of een groot koelhuis was waar deze proeven werden uitgevoerd. De vermelding "Kroon ziek" bovenaan wijst op de afwezigheid van een specifieke personeelslid. G.W.P. Aanbrengen J. Ph T.D.