Ambtelijke brief/memo 1 juni 1944 De Directeur (vermoedelijk van de Dienst der Marktwezen of een gerelateerde voedselvoorzieningsinstantie) Den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, Alhier (Amsterdam, afgeleid van de referentie naar de "Centrale Markt") [Handgeschreven aantekening bovenaan: extra]

8a/49/14.                                      1 Juni 1944.      vD/SV.

aanstelling personeel            Den Heer Wethouder
op arbeidscontract.            voor de Levensmiddelen,

                                                 A l h i e r.
                                                 ================

                                 Hiermede heb ik de eer U te be-
richten, dat in verband met den zeer grooten
aanvoer van visch en de tengevolge daarvan
plaats gehad hebbende uitbreiding van het
aantal verkoopplaatsen in de stad (vide den
brief van den Gemeentelijken Adviseur voor
Voedings- en Distributieaangelegenheden en
ondergeteekende d.d. 20 April no.46a/64/2),
het noodig is gebleken, dat het voor de
controle bij den verkoop van visch op de dag-
markten beschikbare personeel tijdelijk
wordt uitgebreid. Tot nu toe is hierin voor-
loopig voorzien onder andere door tewerkstel-
ling van enkele leden van het personeel van
de Centrale Markt, terwijl verder tot aan-
stelling van 4 personen als controleur op
arbeidscontract voor werkzaamheden van zeer
tijdelijken aard werd overgegaan. In hoever-
re hiermede kan worden volstaan staat thans
nog niet geheel vast, gezien de onzekerheid
ten aanzien van den vischaanvoer. Voor-
loopig is verdere personeelsuitbreiding
niet noodzakelijk; beleefd verzoek ik U
echter mij te machtigen tot aanstelling van
bovenbedoelde krachten.

                                                 De Directeur, In dit schrijven verzoekt de Directeur aan de Wethouder voor de Levensmiddelen om een officiële machtiging voor de tijdelijke aanstelling van vier extra controleurs. De aanleiding is een aanzienlijke toename in de aanvoer van vis, wat heeft geleid tot een expansie van het aantal visverkooppunten op de stedelijke dagmarkten. Om toezicht te houden op deze handel is extra mankracht nodig.

Er is reeds een ad-hoc oplossing gevonden door personeel van de Centrale Markt in te zetten, maar dit volstaat niet. De directeur benadrukt dat het om werkzaamheden van "zeer tijdelijken aard" gaat, mede omdat de continuïteit van de visaanvoer onzeker is. De brief verwijst naar eerdere correspondentie uit april 1944 over dit onderwerp. Dit document is gedateerd op 1 juni 1944, slechts vijf dagen voor de geallieerde invasie in Normandië (D-Day). Nederland bevond zich op dat moment in het vierde jaar van de Duitse bezetting. Voedselvoorziening en distributie waren onderworpen aan strikte regels en bureaucratische controle om schaarste te beheersen.

Vis was een cruciaal onderdeel van het dieet in de grote steden, zeker wanneer ander vlees schaars was. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" was een sleutelfiguur in het stedelijk beheer tijdens de oorlog, verantwoordelijk voor het voorkomen van hongersnood en het handhaven van de distributieregels. De genoemde "Centrale Markt" verwijst naar de Centrale Markthallen in Amsterdam (Jan van Galenstraat), het logistieke hart van de voedselstroom in de hoofdstad. De formele, bijna onderdanige toon ("heb ik de eer U te berichten", "beleefd verzoek ik U") is typerend voor de ambtelijke correspondentie uit die periode.