Handgeschreven personeelslijst met adressen en functies. Hoofdkantoor
- ✓ J. J. Sieburgh - Stadionweg 179 ^III^ - secr.
- ✓ H. A. v. Duinhoven - Stuyvesantstraat 10 ^I^ - bur. chef

Koelhuis
J. v. Hunteren, J. v. Stolbergstr. 8 - masch.
P. Smit, Baarsjesweg 40 ^II^ - techn. opz.
W. D. Fransen, V. Boetzelaerstraat 49 ^II^ \
W. S. Kerkhof, Voorweg 63 hs. |
F. Ronning, Spechtstraat 27 | werk-
G. A. Oosterhoff, Schaepmanstraat 3 ^III^ | lieden,
J. Kroon, Nieuwendammerdijk 533 | technische
R. Willems, Heer Halewijnstraat 14 ^I^ / dienst

Centrale Markt
controleurs dragen uniformkleeding
~~M. J. Jochums, Potgieterstraat 10~~ } chefs- markt-
~~H. Blom, Zwanenplein 75~~ } opzichters

Vischmarkt
afd. kassa - kassa
J. Stam, L. Tripstraat 24 hs. - chef. hulps. afd.
J. A. L. Jungbloed, Middenweg 206 ^I^ - kassier
J. F. Fleurbury, Lutmastraat 46 ^III^ - "
A. A. C. Cobussen, Hygiëaplein 14 ^I^ - "
J. A. Viëtor, Prinsenstraat 42 - "
H. J. de Vries, Amstel 408 ^I^ - controleur
F. de Vries, Hasebroekstraat 23 ^III^ - "
G. Huisman, Bonaireplein 11 ^I^ - ass. afslager
J. C. Hobbes, Singel 383 ^I^ - " * Structuur: Het document is hiërarchisch opgebouwd per afdeling: Hoofdkantoor, Koelhuis, Centrale Markt en Vischmarkt.
* Inhoud: De lijst bevat namen van personeelsleden, hun woonadres (inclusief verdieping in Romeinse cijfers) en hun specifieke functie binnen de organisatie.
* Functies: De functies variëren van administratief (secretaris, bureauchef) en technisch (machinist, technische dienst) tot operationeel marktpersoneel (marktopzichters, kassiers, controleurs en afslagers).
* Mutaties: De rode vinkjes bij het hoofdkantoor en de doorgehaalde namen bij de Centrale Markt wijzen op een actieve administratieve verwerking, mogelijk voor een herziening van de loonlijst of een adresboek.
* Uniformen: De expliciete notitie dat controleurs "uniformkleeding" dragen, getuigt van de formele, representatieve status van deze ambtenaren op de markt. Dit document biedt een waardevol inkijkje in de personele bezetting van de Amsterdamse markten in de 20e eeuw. De "Centrale Markt" aan de Jan van Galenstraat (geopend in 1934) was een cruciaal knooppunt voor de voedselvoorziening van de stad. De genoemde adressen verspreiden zich over heel Amsterdam (van Noord tot Zuid en West), wat aantoont dat het personeel uit diverse lagen van de stadskern en de uitbreidingswijken afkomstig was. De aanwezigheid van functies als "afslager" en "kassier" bij de Vischmarkt bevestigt de specifieke handelsdynamiek van die locatie. A. Oosterhoff A. Vi C. Cobussen C. Hobbes D. Fransen F. Fleurbury F. Ronning F. de Vries G. Huisman H. Blom J. Jochums J. Kroon J. Sieburgh J. Stam J. de Vries L. Jungbloed L. Tripstraat P. Smit R. Willems S. Kerkhof V. Boetzelaerstraat Marktwezen